在里
大仁哥曾经说过
"如果我看过你看过的世界
走过你走过的路
是不是就能更靠近你一点~"
这次我们来聊聊他和又青一起去过的新加坡
一个色彩感满满~甜蜜感满满的城市~
/新加坡/
说起新加坡想必大家都不会陌生
它是东南亚的一个岛国，也是一个城市国家
城市与花园的巧妙结合，历史与现代的融洽共存，合力造就了新加坡的多元文化和无限魅力。
新加坡美食排行榜
1
辣椒螃蟹 Chilli Crab
尝过这道“狮城国菜”，才不枉到过新加坡。和螃蟹一起翻炒的酱汁，是这道菜的精华所在。酱汁由辣椒和番茄酱调制而成，因而既香辣又酸甜。蟹壳一剥开，酱汁乍涌出，便可享用鲜嫩紧实的蟹肉了，还可点些或蒸或煎的馒头蘸着吃。
2
肉骨茶 Bak Kut Teh
肉骨茶其实并不是茶，而是用猪骨和药材煲成的汤，既美味又补身。相较于东南亚其他国家的肉骨茶，新加坡肉骨茶的药材更少，汤色更淡，不过胡椒味更浓
推荐打卡
松发肉骨茶(克拉码头)（Song Fa Bak Kut Teh (Clarke Quay)）
3
海南鸡饭 Chicken Rice
海南鸡饭，也是新加坡的“国菜”，不论是市井气息的熟食中心还是环境典雅的高档餐厅都有它的身影。嫩滑脱骨的鸡肉源于繁复熬煮和严格火候，浇上鸡汁的米饭色泽金黄油香四溢，还有酱油、蒜末、姜蓉、辣椒等多种蘸酱提鲜提味。
推荐打卡
天天海南鸡饭 （Tian Tian Hainanese Chicken Rice）
4
咖喱鱼头 Fish Head Curry
辛辣的咖喱中，除了主菜红鲷鱼头，还有茄子、秋葵、豆角、豆腐等丰富的蔬菜。对于不太能吃辣的游客，可以单点米饭中和一下，有白饭、肉饭、菜饭等多种米饭可选，也可以点一份脆饼或馒头，蘸上咖喱吃。
5
叻沙 Laksa
食材丰富是叻沙这道特色汤粉的一大特点，汤汁的辛辣和椰奶的甜香中还能尝到虾米、鲜蛤、血蚶和鱼饼的鲜美，一口米粉加一口汤汁方能遍尝其味道的层次。有趣的是，有些店的叻沙被切成短条，得用勺子而非筷子舀进嘴里。
推荐打卡
328加东叻沙(东海岸店) （328 Katong Laksa）
6
沙爹 Satay
沙爹虽然模样跟常见的烤肉串差别不大，但其做法和味道大有不同。炭烤前腌制过的肉丁非常入味，蘸上由花生酱、椰浆、幼虾特调的沙爹酱，最后搭配黄瓜、洋葱等配菜或者马来饭团等主食。地道的沙爹不在高档餐厅里，而在大街小巷的路边摊位或热火朝天的熟食中心
看完新加坡TOP6美食
是不是就想立刻飞奔新加坡.....
