# 真材实料值得等待！新加坡去哪吃粿汁？ 2021年版

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Published: 2021-04-27
Source: 狮城新闻

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上次介绍的[6间粿汁](https://www.foodiesg.com/archives/37053)！似乎很多人还没吃过瘾，今天额外介绍6间给大家一次吃个过瘾。

7.哥文园粿汁

哥文园粿汁价钱非常实惠，因为只需$0.50就可以买到猪皮，小肠和其他配料。这个摊位仍然由其89岁的潮州创始人经营，他每天凌晨4点醒来准备内脏和肉汤。不过请注意，这里最低消费金额为$3.00，不过小编相信在琳琅满目的配料下你绝对会超过$3.00啦~

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地址：22B Havelock Road, Singapore 162022

营业时间：周二至周六6am至1pm

8.大成粿汁

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Toa Payoh里还有一家是隐藏在街边的美味粿汁，那就是大成粿汁啦！他家的配料种类十分多，是新加坡最多配料的一家店之一。从猪耳，红烧五花肉到五香应有尽有，您可自行选择自己的爱吃的配料。价钱也十分亲民，单人份价格仅为$ 3.50哦！

地址：127 Lorong 1 Toa Payoh，#02-14，Singapore 310127

营业时间：周二至周日5:30 am至3:30 pm

9.实叻园

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实叻园这家店可是经过米其林认可的哦，其美味就可想而知啦！他家的粿汁分别在 2017年版和2019年版的餐饮指南中亮相。而这儿的食物起价为$ 4，而他们的粿汁则要多付$ 0.50。他家的卤味吃起来并没想其他家的这么浓郁，味道十分清爽，绝不会让您觉得油腻。不过既然是米其林推荐过的美食，那就准备排个20分钟的队吧！

地址：85 Redhill Lane，＃01-82，Singapore 150085

营业时间：每天 11am至8pm

10.实乞纳粿汁 (Siglap Kway Chap)

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实乞纳粿汁的创办者已经磨练了自己的手艺超过50年，并且他仍然按照从传统的方式炮制这道佳肴。为了加强其配料的香气，他会将其煎炸了一遍，才淋上特调的酱汁，将配料的香味更加浓郁。而且他采用的都是新鲜猪肉，确保客人可以有个美好的体验。这儿单人份的价格从$4起。

地址：727 East Coast Road, 3838 Eating Place, Singapore 459073

营业时间：周五至周三 8am至2:30pm

11.白兰阁粿汁

白兰阁粿汁营业时间从凌晨到下午，为Holland Village地区的人们提供舒适的早餐和午餐。自20世纪50年代以来，摊位就已经存在了，他们的食谱以轻巧著称。单人套餐十分实惠，里边含有已经卤过的五花肉，鸡蛋和肠。而且他家的内脏类别也十分丰富，例如大肠，胃，甚至是舌头。

地址：44 Holland Drive, #02-02, Holland Drive Market &amp; Food

营业时间：周二至周四7am to 2:30pm

电话：9848 7399

12.粿汁

虽然这家店并没有自己的名称，但是这不妨碍它的美味征服他人。一到达这里就可以看到他摊位前长长的队伍，通常都需要排20分钟以上。这里的汤汁和炖肉有明显的草药香气，单人份的粿汁只需$ 4。

除了他们的粿汁，摊位还出售猪什汤（$ 4），红烧猪蹄（$ 5）和红烧鸡脚（$ 3）等等，可以一次尝试到其他的美食！

地址：93 Lorong 4 Toa Payoh，#01-40，Singapore 310093

网站：周五至周日周三，5:30pm至11pm