# 新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费 URL: https://www.shicheng.news/v/oNMZA Published: 2023-05-13 Source: 狮城新闻 ![新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17217564.avif?1683892811) 新加坡的小贩中心食物美味价钱也大众化。（联合早报） **作者 宣萱** **我**向来都很支持新加坡的小贩中心，那里能吃到美味的食物，价钱也大众化。 但是，小贩中心这些年出现了不少变化，有些我能理解，例如要外带食物，[打包盒子需额外加钱](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg3MDIwOTEwNw==&mid=2247582052&idx=3&sn=8da1a7fa1edadcbd51cd01f4581ca013&chksm=ce928258f9e50b4e6ab6e3ef8fe64d1a6730843dd8300dd2fd7134de3057f99461d5ef156f3d&scene=21#wechat_redirect)（虽然有些小贩的打包费真的收得太贵），但有些变化却让我颇为费解。 譬如，某天我在市区一带的小贩中心打包三包干捞肉搓面。我本想，不如帮摊主节约成本，于是就吩咐帮我们备餐的小贩阿姨不需要打包三包热汤，只需装一大包汤给我们就足够了，而且也无须装在塑料盒子里，直接用塑胶袋装就可以了。 结果谁也没料到，在结账的时候，账单多出八角钱。询问那名阿姨后才得知，这个额外的八角钱是打包热汤的费用。 ![新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17217565.avif?1683892811) 小贩中心内，不少小贩都会为打包食物的塑料盒收取额外费用。（新明日报） 我就有些纳闷了，如果我在小贩中心堂食的话，那碗和干捞面标配的热汤本就是免费的，那为什么打包热汤反而要收钱？ 如果我换成外带肉脞面汤的话，难道我还需要为面汤付额外的费用吗？并没有啊。更何况，无论是干捞面或是汤面，一般都是同样价格。别忘了，我还需要付三个塑料盒子的打包费用。算了，最后我也只能乖乖付钱了事，就当是“交学费”吧。 还有一次，我在外用餐，因为点的食物没吃完，我不想浪费，就把吃剩的食物让服务员帮我打包带走。 结果服务员竟让我支付1.5新元的打包盒子费用。没办法，我骑虎难下，只好硬著头皮付了这笔打包费，当下发誓，以后出门一定要带个餐盒之类的，以备不时之需，没必要花这种冤枉钱。 今天去小贩中心吃午餐，无意间看见这则通知： **多拿一个碗或盘，需付一角钱** ![新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17217566.avif?1683892810) 告示写着：顾客多取一个碗或盘需收费一角钱，因为成本价上涨了。（作者提供） 我看了很是惊讶。曾几何时，顾客多取一个碗或盘也需要多收费？ 我一再和小贩阿姨确认，她说是的，**现在她们的清洁公司是根据碗盘的用量来收费的**。 后来，我又查询了一般小贩所需支付的杂费，才了解到现在小贩们除了要支付租金、员工薪金、食材费，还必须缴交清洁费和洗碗费。这两项费用一个月起码800新元至1000新元不等。 ![新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17217567.avif?1683892810) 小贩中心的清洁工。（联合早报） 现在有不少人都像我这样，不爱带现金在身上，出门只靠Paynow、Paylah等无现金支付手机应用程序走天下。结果我向小贩们查询后，才了解到这些平台也有向小贩们收交易费用，虽然收费不高，却也是商户们需自行承担的成本。 我们当然可以说现在的小贩太过于斤斤计较，一分一毫都精打细算。但相信他们当中应该不乏有人一直在默默付出，不与顾客多计较，不随便嫁接费用。 实际情况如何，我们无从而知。我们能做的也唯有将心比心。 全球不景气，新加坡也受波及，大家都过得不容易，谁也不愿吃亏，斤斤计较将多出来的费用分摊或嫁接来避免负担过重，也是无可厚非的做法。 到头来我们或许也只能叹一声：**千错万错，都是通货膨胀惹的祸！** ![新加坡小贩中心的各种附加费似乎变多了　多要一个碗盘也须收费](https://www.shicheng.news/images/image/1721/17217568.avif?1683892810)