各位多久吃一次鸡排？
鸡排在台湾绝对算得上是街头美食扛把子，几乎在每个台湾夜市街头都能看到它们的身影。
每一家都有自己的独特炸功以及腌鸡排秘诀。与韩国炸鸡不同的是，就算没有酱汁的存在也丝毫不影响它的口感，其中台湾每家都拥有自己腌制鸡肉的一套秘方，厚厚的鸡排裹上薄薄面粉再把它炸到金黄，撒上香料，调味料，超级爽口有没有~~
虽然鸡排是属于油炸食品，但是还是抵挡不了大家对它的喜爱，香喷喷的炸鸡排让人如何抗拒呢？
更别说台湾艺人Nono在新加坡开设了第一家鸡排专卖店后，在新加坡迅速刮起一阵台湾鸡排风，吸引了新加坡人的追捧。
后来更是因为恶魔鸡排的加入，台湾鸡排风在新加坡更是达到了巅峰！
整理出属于新加坡口味的台湾鸡排排名，大家跟着我们一起吃下去 👇👇
SNACKZ IT!
@swatchgal15
这家台湾本地小吃连锁店在 2005 年在新加坡开设了第一家店铺，此后更是把规模扩展到马来西亚和中国。目前在新加坡共有 10 家分店，其中专门提供亚洲风味美食，如台湾炸鸡排、泰国“爆米花鱼”小块、便当套餐和精选面线，如珂仔面线和排骨面线等。
10家分店包含 #B2-46 Plaza Singapura, 68 Orchard Rd, S238839.
电话：6325-4508.
营业时间： 10am-10pm
YAMMIE
这家小而巧的小吃店是位于 Sembawang 地铁站出口处的美食中心。出售各种经典的台湾街头小吃，如椒盐和蜂蜜口味的炸鸡排、炸鱿鱼和炸香菇，所有这些都是提前烹制的，并陈列在售货亭前面的金属锅中。大家可以在选购后将小吃带到美食广场内当场食用。
地址：Sembawang 地铁, 11 Canberra Rd, S759775.
营业时间：11am-10.30pm.
士林
@nom.with.jon
说起台湾街头美食绝对不得不提士林啦！这家店在新加坡最为普遍，几乎每个购物中心都能见到他们的身影。
另外，这家店始于2003年更是以台湾著名夜市而命名，各式台湾经典街头美食如鸡排，面线，甜不辣等都能在这里吃到！
地址：20家分店包含 #B3-50A [email protected], 313 Orchard Rd, S238895
电话：6100-1218
营业时间：11:30am-9.30pm
豪大大鸡排
@a_hearthand
这家店自称自家鸡排比脸还大，在台湾当地也相当有名气。
这家店在2011年时来新加坡开设了第一家分店后，野心迅速上涨！目前在新加坡开设了多家分店，但新加坡民众似乎不太买单，现在只剩下3家分店，分别位于Tampines One, Jurong Point 和 Northpoint City。
地址：3家分行包含 #03-89F JP2, 1 Jurong West Central 2. Tel: 6250-8205
营业时间：11am-9.45pm
我爱台妹
这家以新加坡为基地的台湾小吃连锁店（“台妹”在台湾的意思相当于新加坡的“阿莲”），自 2009 年以来就已经存在。
这家店所属于一对台湾姐妹，他们目前在新加坡已经开设到了第九家分店。
吃后感想
点了两种口味的鸡排分别是辣与原味。鉴于现点现炸，前后花了10分钟在等餐点。有一说一，鸡排非常多汁，哪怕是块状也丝毫不影响口感，外皮嘎嘣脆，再撒上特制调味粉，再再来上珍珠奶茶，简直置身台湾啊！
地址：9家分店包括 #B4-62 ION Orchard, 2 Orchard Turn, S238801
电话：6336-1887
营业时间：11am-10pm
炸鸡大狮
与这份名单上的大多数品牌不同，这个俗称的炸鸡大师不是连锁店。它由一家进口鸡肉、鸭肉和鹅等家禽的台湾公司所开设，在Nex 购物中心只有一家经过清真认证的商店，狭窄的商店空间内可是挤满了大约 8 个就餐座位。
地址：#B2-48A Nex, 23 Serangoon Central, S556083.
电话：6593-9403
营业时间：11am-9pm
艋舺ㄟ鸡排
@mongacanada
于2014年，台湾喜剧演员Nono和他的商业伙伴兼夜市小贩刘明道（在台湾被称为“炸鸡之王”）共同创办了这家炸鸡排连锁店。目前在全球拥有 45 家分店。
地址：#B1-K10 JEM, 50 Jurong Gateway Rd, S608549.
电话：6262-0020
营业时间：每天11am-9.30pm
恶魔鸡排 (#1 实至名归！)
@weijjian
这个品牌在台湾被称为Devil Evolution，是台湾本土较知名的炸鸡排连锁店之一，在那里有八家分店。因为鸡排风的吹起，开始入驻新加坡并在2019年10月4日开设了第一家分行。
