# 吃八分之一块月饼，要走22分钟才能消耗热量？

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Published: 2023-09-29
Source: 狮城新闻

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图源：8world 

欢庆中秋佳节与家人分享月饼时也别忘了注意健康，营养师提醒公众当心月饼带来的“甜蜜烦恼”，因为吃八分之一块月饼产生的热量，需要走路22分钟才能消耗。

**低糖无糖月饼未必健康**

义顺保健集团营养与饮食部主任的邱德拔医院营养与饮食部主管兼首席营养师周铋镱表示，公众选购月饼时应注意营养成分表上标注的糖分和脂肪含量，尤其是慢性病患者，低糖低脂的月饼比较健康，比如果冻月饼。

市面上的低糖和无糖月饼也并非百分百健康，“这是因为去除了一种配料后，还需要添加其他配料来保持口味，最好先阅读营养成分表，然后与原味（全糖）月饼的营养成分表进行比较。”

**中秋期间须管住嘴迈开腿**

在Facebook和Telegram进行的小调查中，多数人都知道到**传统烘皮月饼的高糖分、高脂肪含量不利于健康**，尤其是莲蓉、蛋黄、鲜肉等口味，不过，一些民众明知月饼热量高，仍然选择在中秋佳节一饱口福。

61岁清洁工林海伦就说，月饼是只有在中秋才能享用的美食，又是合家团圆的节日，因此全家人早在两周前就开始吃月饼。她说：“我们每年还是这样吃吃吃，吃了不要去管它了，也不要去管健康。”

根据邱德拔医院提供的资料，**八分之一块月饼的平均热量为100大卡**，而步行一分钟平均消耗4.5大卡热量，这意味着**仅吃八分之一块月饼摄入的热量，需要步行22分钟才能消耗掉。**

对照新加坡中部地区数个地铁站之间的距离和步行时间，从多美歌地铁站走到百胜地铁站要七分钟，想要消耗八分之一块月饼的热量就必须走四趟。

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那么你应该如何吃月饼，才能减少对健康的影响呢？周铋镱就不建议公众以月饼来代替正餐她建议，大家可以与家人朋友分享月饼来减少每个人所摄入的热量，吃月饼时应搭配新鲜水果、中国茶或营养等级标签为A等级的饮料。

分享月饼：月饼是用来与家人朋友分享的，不是用来独吞的。你可以将一块月饼切成四份或八份，然后与他人一起分食，这样可以减少每个人所摄入的热量和脂肪，也可以增加月饼的珍贵感和仪式感。

搭配水果和茶：吃月饼时，你可以搭配一些新鲜的水果，柚子、苹果、梨等，这样可以增加月饼的饱腹感，也可以提供一些维生素和纤维，有利于消化和排毒；你也可以喝一些中国茶，比如普洱、铁观音、菊花等，这样可以增加月饼的口感，也可以帮助降血糖和降血脂，有利于健康。

不以月饼代替正餐：月饼虽然美味，但并不能提供你一天所需的所有营养，你还需要吃一些其他的食物，比如谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等，这样才能保证你的营养均衡和健康。你应该把月饼当作是一种零食或甜点，而不是一种正餐，你应该在吃完正餐后，再吃一小块月饼，这样可以避免过度摄入热量和脂肪，也可以避免影响你的食欲和睡眠。

大家吃月饼还有哪些减轻“甜蜜烦恼”的习惯？

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