板面捞出黑色蜈蚣 食客吓坏 业者紧急消毒

2026/01/21   •   2761阅
新加坡一板面店惊现黑蜈蚣,顾客用餐时捞出,引发担忧。利达广场面店业者已立即全面消毒、重做汤底,并进行卫生检查,保障顾客安全。详细了解这起食品安全事件的后续处理及业者的声明。

(新加坡讯)板面里捞出黑色蜈蚣,食客担忧整锅汤底被“污染”。餐饮业者肥雄集团声明已全面消毒,重做汤底。

食客邱女士(43岁)向《新明日报》申诉,她上周三(14日)傍晚7时许到利达广场的面店用餐,为10岁和8岁的孩子点了一碗5元5角的板面。

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食客在板面内捞出蜈蚣。(受访者提供)

“我正要将板面分两小碗,没想到捞的时候,竟看到汤里有异物。”

根据她提供的图片,碗里有一条黑色的蜈蚣,约4公分长。

邱女士随后向店员投诉后获退款,她说,店员当下称主管不在,没有进一步处理。

“我以为她会将整锅汤倒掉,但没有。 隔天我致电管理层反馈。”

业者受询时指,他们已得知情况,也非常重视食品安全,在接到通知后立即处理。

发言人说,已对店面的食物准备区进行彻底清洗和消毒,汤底报废后重做。业者也对店面的卫生和食物处理流程进行内部检查。

集团说无法断定该物是如何出现在碗内,并指至今没有接到其他类似的反馈。

“顾客安全仍是我们的首要任务,我们将继续密切关注事态发展。”

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