# 佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 URL: https://www.shicheng.news/v/oVXW9 Published: 2023-12-29 Source: 狮城新闻 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361258.avif?0) 刚过去的圣诞节，蚁粉和亲友相聚时是否有大快朵颐一番，将餐桌上的烤火鸡、奶酪拼盘等美食吃了个够？ 当大家沉浸在佳节气氛之际，正度过军旅生活的新兵们仍得留守军营。为了让他们也能有过节的体验，军营食堂一般都会在节日前夕，特别准备应节的餐食。 国防部长黄永宏日前就在个人脸书上发文，介绍今年德光岛阿兵哥的圣诞节菜单： 菜单上有主食、点心和甜点，包括**奶油培根意大利面、纽伦堡鸡肉香肠、玉米扁豆、鸡肉清汤、烤火鸡派、巧克力雪球饼干。** 虽然比不上餐馆推出的圣诞大餐，但至少应该比阿兵哥平日吃的伙食来得更好一些。 留言区引出“老兵”：以前圣诞节吃这些…… 这张餐图在网上一出现，顿时引发网民热议。 有一些网民赞叹，现在的新兵实在太幸福，每逢佳节还有精心烹煮的伙食，卖相不错且有营养，与70年代或80年代的军人相比，无疑更“好命”。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361263.avif?0) 其中，一些当过兵的网民，还分享当时在兵营吃过的圣诞餐。 这位网民回忆道，他在90年代末当兵时恰逢圣诞节，餐盘上就是白饭配咖喱，咖喱里面的肉类是鸡肉、羊肉还是牛肉他也记不清楚，还有一些泛黄的菜，饮料则是一杯“有颜色的水”。 “有颜色的水”听起来有点吓人，但其实就是稀释得太薄的浓缩果汁，颜色亮丽，味道却更接近白开水，因此被当时的阿兵哥私下这样形容。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361264.avif?0) 另一位比较“近代”的网民说，2016年服役期间吃过圣诞节午餐，有白饭配一大只烤鸡腿、糖浆饮料，不过最令他难以忘怀的是将薯泥盖在白饭上面所制造出来的“薯泥饭”。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361265.avif?0) 相反，一些网民看到黄部长发出的餐图，却忍不住要吐槽。 他们认为，军中伙食似乎“20年如一日”，还调侃只有意大利面和西式馅饼，就想和圣诞节搭上边。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361266.avif?0) 值得一提的是，部分网民也对阿兵哥的佳节餐，提出了两点质疑。 有网民指出，新兵的盘中有香肠、火腿、奶油、加满牛油的馅饼、饼干，以及油腻的汤，想必吃这么一餐盐分偏高，也没有任何一样食物有营养价值，感觉都是“垃圾食物”。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361267.avif?0) 对此，有网民回复他说，难得阿兵哥能“吃一餐比较好的”，应该让他们好好享用。 让另一位网民感到好奇的是，新兵是否有足够的时间用餐。他说，自己当年在接受基本军训期间，总是没有足够的时间吃饭，结果吃不完造成浪费食物。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361268.avif?0) 新兵逢“军中大日子” 也能享升级版餐点 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361269.avif?0) 军营食堂提供的伙食。（取自基本军训中心脸书） 如同上述网民的经验谈，每年圣诞节，阿兵哥都会吃到特备餐点。红蚂蚁带大家回顾过去几年的军中圣诞菜单： 2021年圣诞节，军中食堂准备的是**蒜蓉烤鸡腿、虾仁菠菜意大利面、烤火鸡派、杂烩鱼汤和水果。** ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361270.avif?0) （取自基本军训中心脸书） 2020年，军营圣诞菜单则有**蘑菇火腿意大利面、西式馅饼、玉米扁豆、香肠、ABC汤（将胡萝卜、土豆、洋葱、番茄和榨菜一起烹煮，富含维他命A、B和C的一道汤）和小蛋糕。** ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361271.avif?0) （互联网） 对比这些年的“圣诞大餐”，虽然使用的食材和端出来的菜肴大同小异，但都十分应景。蚁粉觉得阿兵哥哪一年的圣诞餐最丰盛？ 除了圣诞节，每年的农历新年，军营食堂也会洋溢着春节的味道。 今年初，红蚂蚁就对照了今年和2021年的两份新兵春节菜单，评比哪一年的食物更符合政府正在推广的少盐少糖少油标准。 去年，基本军训中心也在脸书晒出“阿兵哥虎年套餐”，看上去相当丰富： 农历新年“三菜一汤”菜单有**胡椒糙米饭、柠檬草香菜烤鸡、姜丝柠檬蒸鱼、斋鲍鱼香菇炒小白菜、冬粉蟹棒豆皮汤，还有春节少不了的柑橘和一块凤梨塔。** 阿兵哥的圣诞节或农历新年特别餐点到底好不好吃，因人而异，但更重要是让他们即使没有家人朋友陪伴，也能感受节日的温馨，并期待周末赶紧来临，可以回家和亲人聚一聚。 军营食堂大厨会烹煮特制佳肴的“重大日子”，其实不只这些。 国庆日前夕，新兵也吃得到不一样的餐食，像是2021年国庆日，特制菜单上就有鸡肉香肠配热狗面包、鸡肉馅饼、海鲜浓汤、混打果汁等。 国庆日倒是没有什么必吃的食材，但看阿兵哥这份餐盘中红红一片，也颇有几分国庆色彩。 7月1日军人节，阿兵哥的味蕾也能享有特别待遇。在当天推出特别套餐的目的和国庆日一样，是对军人们的辛勤付出表示感激。 2021年军人节的菜单竟走国际路线，给阿兵哥送上韩式部队锅。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361272.avif?0) 阿兵哥在军人节享用韩式部队锅。（取自基本军训中心脸书） 武装部队也从2020年起推出“豪华汉堡套餐”（Strong Burger meal），其中一款炭包夹鸡排＋薯泥＋西蓝花沙拉的餐食，在阿兵哥完成基本军训时才有机会吃到。 ![佳节必备的应节餐点　让留守军营的阿兵哥感受节日气息 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17361273.avif?0) （取自基本军训中心脸书）