# 狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处 URL: https://www.shicheng.news/v/olX6v Published: 2018-07-31 Source: 狮城新闻 作为特金会时期给特朗普过生日的餐厅 Gordon Grill终于被跟多人知道了 [特金会让良木园的Gordon Grill火了一把，李总理带各国首脑品尝过什么新加坡美食？](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657443169&idx=1&sn=97acb6447ed182acc9762c4069fe1975&chksm=8bd0fd6cbca7747a0d24ae754632029b83cf0e8df3a82bc73b52d56934da8f31b436c8cc743a&scene=21#wechat_redirect) ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084211.avif?1589871653) 这间新加坡顶级欧陆餐厅，开业于1963年，比新加坡还要大两岁，历史非常悠久。 也一直在米其林推荐餐厅榜上，但却一直很低调。想去很久很久 终于安排上了！ ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084212.avif?1589871653) 牛排最为出名。他家的牛排是按顾客的要求分切烤制的，再用推车优雅地推到你面前。 周末有Weekend Roast Lunch Set，三道式55++/四道式65++。平时也有Lunch Set，价格和菜式都差不多，具体可以去官网看菜单。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084213.avif?1589871653) ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084214.avif?1589871653) 餐前小吃是鲔鱼鸭肉鱼子酱卷，佐薯片和炸蘑菇丝。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084215.avif?1589871653) 餐前面包给了一大筐，一共四种：喜欢酥脆的芝士面包片，松软的橄榄油面包。搭配的自制黄油。 **STARTERS 前菜** ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084216.avif?1589871653) ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ sᴄᴀʟʟᴏᴘ, ᴡɪʟᴅ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍ, ᴀsᴘᴀʀᴀɢᴜs & ᴍᴏʀᴇʟ sᴀᴜᴄᴇ 北海道带子，肉质肥厚紧实，汁水非常鲜美，甩出普通的带子好几条街！ ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084217.avif?1589871653) 搭配野生菌菇和芦笋，再淋上羊肚菌酱汁。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084218.avif?1589871653) ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084219.avif?1589871653) ᴅᴜᴄᴋ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs, ᴘᴏᴀᴄʜᴇᴅ ᴘᴇᴀʀ & ᴡɪʟᴅ ʙᴇʀʀʏ sᴏʀʙᴇᴛ 鸭肝比想像中大块，香煎出柔嫩的油脂感，用清新的野莓雪芭和水煮梨来平衡。入口酸甜，随之是鸭肝的香气。 **SOUP 汤** ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084220.avif?1589871653) ʟᴏʙsᴛᴇʀ ʙɪsǫᴜᴇ 龙虾汤也是他家特色，浓醇而鲜美，能捞到细碎的龙虾肉，配餐前面包吃很赞。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084221.avif?1589871653) ғʀᴇɴᴄʜ ᴏɴɪᴏɴ sᴏᴜᴘ 法式洋葱汤，清澈鲜甜，搭配一块浸软的芝士面包片。 **MAIN COURSE 主菜** ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084222.avif?1589871653) sʟᴏᴡ ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴜs ᴘʀɪᴍᴇ ʙᴇᴇғ ʀɪʙ ᴇʏᴇ ᴏɴ ᴡᴀɢᴏɴ, sᴇʀᴠᴇᴅ ᴡɪᴛʜ ʏᴏʀᴋsʜɪʀᴇ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ, sɪʟᴋʏ ᴍᴀsʜ, ɢᴀʀᴅᴇɴ ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇ & ᴏᴡɴ ᴊᴜs ɢʀᴀᴠʏ ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084223.avif?1589871653) 手推车上的慢烤美国顶级肋眼牛排，可以现场看到切割和量重，非常酷。 这一盘牛排能体验到不同的风味：周围一圈的肉质偏熟调味比较咸，有一点像火腿；中间又是肉香十足汁水丰盈；脂肪部分非常肥美，油而不腻。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084224.avif?1589871653) 配菜是细腻的土豆泥，蔬菜沙拉，佐以牛肉原汁。还可以选择搭配黄芥末酱或山葵酱。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084225.avif?1589871652) 约克郡布丁是吃过最赞的一次！外面香脆，里面凹陷而绵软，因为很吸肉汁所以很适合跟牛排一起吃。 **DESSERT 甜品** ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084226.avif?1589871652) ᴍᴀɴɢᴏ ᴀᴘᴘʟᴇ ᴄʀᴇᴍᴇ ʙʀᴜʟᴇᴇ ᴡɪᴛʜ ʟɪᴍᴇ ʟᴇᴍᴏɴ sᴏʀʙᴇᴛ 芒果苹果焦糖布丁，布丁奶味比较醇厚，果味的香甜很迷人。搭配青柠雪芭一点也不会腻口。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084227.avif?1589871652) ɢᴏʀᴅᴏɴ’s sʜᴇʀʀʏ ᴛʀɪғʟᴇ 传统英式甜品，长相很土但惊人的好吃！雪利酒浸湿的海绵蛋糕，嫩滑的香草杏仁奶冻，抹上新鲜奶油，放上杏仁碎和丰富的水果。 像是提拉米苏和鲜奶油水果蛋糕的mix，非常值得一试就对了。套餐还附送自家混合烘焙的咖啡或精选茶。 ![狮城有55年历史的Gordon Grill，究竟有什么迷人之处](https://www.shicheng.news/images/image/1208/12084228.avif?1589871652) （图片来自网络） 每一道的分量都很足，一顿可以饱一天。菜品和服务都是上乘，服务亲切又舒服，性价比还是很高的。 地址：22 Scotts Rd, Goodwood Park Hotel, Singapore 228221 营业时间：12:00-14:30; 19:00-22:30 官网：https://www.goodwoodparkhotel.com/gordon-grill-,dining\_viewItem\_71-en.html **（本帖图片归微博美食博主Nihao所有，盗图必究）** Posted in: [舌尖上的狮城](https://toutiaosg.com/category/%E8%88%8C%E5%B0%96%E4%B8%8A%E7%9A%84%E7%8B%AE%E5%9F%8E/)