# 这个周末，不如我们去排队吃美食？ URL: https://www.shicheng.news/v/pBVB2 Published: 2019-03-25 Source: 狮城新闻 在狮城 这样的场景你一定不陌生... 在新加坡住久了就会发现 在狮城吃饭，光有钱是不够的 还是要付出代价的！ 代价就是 几个小时的排队时间 ... **![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841278.avif?1580419882)** 是不是在狮城 只有排队才能吃到真正的美食？ **答案是：90%排著长队的都是好吃的** 千万不要想节省时间 去隔壁看似没人、售卖同类型食品的店 你一定会后悔的... ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841279.avif?1589869198) 两年前排Bake芝士挞的队伍 新加坡人的排队文化根深蒂固，排队的美食也分成两种：一种是短暂的风潮，虽然刚登陆时火爆异常，但过两三个月就门可罗雀了，例子包括咸蛋羊角面包、Pokemon Cafe等等。 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841280.avif?1589869198) **天天鸡饭每天排队的队伍** 另外一种是经久不衰的排队美食，无论何时何地，只要你去那间档口，就必定要排队。这些食物通常非常平价又美味，但是唯一要付出的代价，就是你必须要排队。 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841281.avif?1585056268) 不论你是不是开着玛莎拉蒂、拎着柏金包，对不起要吃我们家3块钱一碗的面，你就是要排队。以下几间是近年来（有些是近几十年来）经久不衰的排队美食。 ****![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841282.avif?1580419882)**** **大华肉挫面** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841283.avif?1589869198) 还记得之前一次去吃大华 足足排了1个多小时的队 其实队本身不是特别长 但老师傅总是悠哉闲哉慢慢烹饪一碗面条 所以队移动得特..别..慢.. ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841284.avif?1589869198) 没错，这就是米其林一星的态度！ 管你有多少人来吃 管你等了多久 每碗做得好吃，卖完了就回家 十年如一日的味道， 就是靠着这样一丝不苟的态度 不少小文的朋友临近要关档的时候去排队 结果白白浪费了时间，也没吃上一口 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841285.avif?1589869198) 吃过的人都知道，肉脞面的味道是好的 最重要的是每一样配料：猪肝、云吞、咸鱼 都特别美味，是一整碗浓郁、丰富的美味 小文遇到最常见的问题就是，值不值得排队？ 我的答案是早点去，就不用等这么久了！ **大华肉脞面** 地址： 466 Crawford Ln, #01-12, 190465 电话：6292 7477 营业时间：每天 9:30AM–9PM **榜鹅椰浆饭** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841286.avif?1589869198) 不管开设几间分店 有没有设网店 加东和实龙岗的榜鹅椰浆饭门口 总是排著长长的队 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841287.avif?1589869198) 卖相看起来十分一般的椰浆饭 却是地道的东南亚风味 价格自然比食阁里的要贵 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841288.avif?1589869198) 但是配菜的种类很多 喜欢吃辣的不要忘记加祖传秘制的辣椒酱！ **榜鹅椰浆饭实龙岗** 地址：965 Upper Serangoon Rd, Singapore 534721 电话：6281 0020 营业时间：周五到周三 5:30PM–3AM **榜鹅椰浆饭加东** 地址：238 Tanjong Katong Road, Singapore 437026 电话：62870020 营业时间：周五至周三: 5:30PM - 02:30 AM 周四休息 **美芝律大虾面** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841289.avif?1589869198) 位于东部的美芝律大虾面以厚实的虾肉、 香浓的汤头 令人印象深刻 所以这里的人潮总是络绎不绝 加上早上7点开门，晚上4点就关门了 所以不少人为了这一碗虾面起个大早 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841290.avif?1589869198) 吃虾面一定要撒上辣椒粉 才能提升汤底中的鲜美 爱吃虾的也可以将虾肉换成虎头虾， 肉质够厚实哦！ ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841291.avif?1589869198) 还有，来这里光吃虾面是不够的 你一定要点这里的五香 五香炸至香酥脆口 蘸酱是秘制的辣椒酱，搭配完美 **美芝律大虾面** 地址：370 E Coast Rd, Singapore 428981 电话：6345 7196 营业时间：周三至周一 7AM–4PM ，周二休息 **结霜桥叻沙** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841292.avif?1589869198) 新加坡的叻沙举世闻名 而结霜桥叻沙更是这其中的佼佼者 结霜桥指的是结霜桥风味的叻沙 至今已有超过50年历史的结霜桥叻沙 一开始是用三轮车叫卖的 是十分古早的美味 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841293.avif?1589869198) 3块钱一碗的叻沙 却时常要等上一个多小时 只因汤头口感浓而不稠 而且加入了干贝、蚝豉和虾 因此鲜味特别浓厚 **结霜桥叻沙** 地址：Blk 27 Jalan Berseh #01-100, 200027 营业时间：周四至周二 9:30AM–5PM 周三休息 **天天海南鸡饭** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841294.avif?1589869198) 和叻沙一样出名的要数海南鸡饭了 随着不少老一辈的海南鸡饭摊青黄不接 逐渐淡出视线 天天海南鸡饭如今已经成为狮城鸡饭的代表 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841295.avif?1589869197) 吃过天天的人都知道 天天的鸡肉特别多汁 能够吃到鸡肉的厚实鲜美 搭配辣椒酱 是平价的美味 所有天天的店面中 以麦士威（Maxwell）熟食中心的最出名 并且得到米其林必比登推介 **天天海南鸡饭** 地址：1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center, 069184 电话：9691 4852 营业时间: 周二至周日 10AM– 8 PM 周一休息 **超好面** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841296.avif?1589869197) 在市中心工作的上班族应该都听过这间店 由邱松铭与谭晏桦创立的“超好面” 位于厦门街熟食中心 两人都先后到多家高档餐馆工作过 累计了很多烹饪经验 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841297.avif?1589869197) 如果是平日午餐时间想来这里吃一碗面 你可要早点从办公室出发 不然整个午餐时间可能都要花在排队上了 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841298.avif?1589869197) 从新加坡传统面食中 提升、改良的创新风味 既保持了美味，又增添了新鲜感 难怪让人一试难忘！ **超好面** 地址：7 Maxwell Rd, #01-39, 069111 电话：9027 6289 营业时间: 周一至周五 11:15AM–2:30PM, 5:30–7:30PM； 周六 10:30AM–2:30PM ；周日休息 **鳗满** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841299.avif?1589869197) 除了熟食档口 不少日本料理加入排队美食的行列 ManMan 鳗满日本鳗鱼料理店主打碳烤鳗鱼 由厨师 Teppei Yamashita 打理 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841300.avif?1589869197) 这里的鳗鱼都是从日本爱知县新鲜进口的 每天在开店之前 这里都会排著长长的人龙 只为吃一碗真正的日式烤鳗鱼 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841301.avif?1589869197) 小文听说，如果星期六早上9.30 - 10点左右去排队 可能在11.30开店的时候就能直接进去了 是最节省时间的方法 **鳗满** 地址：1 Keong Saik Road, #01-01, 089109 电话：6222 0678 营业时间: 周一至周六 11:30AM–2:30PM, 6–10PM ；周日休息 **天丼琥珀** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841302.avif?1589869197) 天丼琥珀 Tendon Kohaku 可以说是新加坡最受欢迎的天妇罗 每天门口都大排长队 因为这里的天妇罗不仅地道 而且价格不贵 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841303.avif?1589869197) 碗里满满的被各类天妇罗所覆蓋 而且一定都不油腻 这里还时不时会有季节限定款 喜欢吃天妇罗的你绝对不能错过 **Tendon Kohaku 天丼琥珀** 地址1：3 Temasek Boulevard, #03-310/311, 038983 电话：6333 4386 营业时间：每天 11:30AM–4PM, 5–10PM 地址2：64 Circular Rd, #01-01, S049418 电话：6221 8311 营业时间：每天 11:30AM–4PM, 5–10PM **Nakhon Kitchen** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841304.avif?1589869197) 泰国餐馆Nakhon Kitchen 同样是需要排长队才能吃到的美味 在荷兰村的分店外 随时随地都站着一个长队 ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841305.avif?1589869197) Nakhon Kitchen 不仅味道十分正宗 而且服务态度很好，不花大钱 也能叫上一整桌的泰国美食 招牌东炎汤9元，绿咖喱14元 已经开了6间分店的Nakhon Kitchen 每间店面的门口都是排著长队～ **Nakhon Kitchen 荷兰村** 地址：27A Lorong Liput Holland Village, 277738 电话：6469 6862 营业时间：周四到周二12–2:45PM, 5:30–9:45PM；周三休息 ****![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841282.avif?1580419882)**** **这个周末** **如果你有时间** **不如我们去排队吃美食？** ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841307.avif?1580419883) ![这个周末，不如我们去排队吃美食？](https://www.shicheng.news/images/image/1484/14841308.avif?1589869197)