# 普吉岛必吃米其林餐厅！ One Chun 连续五年米其林 

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Published: 2023-07-15
Source: 狮城新闻

普吉岛必去米其林餐厅！而且价格超级实惠

这位就位在普吉岛老城区，One Chun餐厅被认为是最受欢迎的餐厅之一，以正宗的泰国菜和怀旧的氛围而闻名。

餐厅位于Thep Krasattri路上，离普吉岛老城区也非常的近。这家家庭式餐厅拥有丰富的传统泰国菜和地方特色菜单。

已经连续五年获得米其林排名（2019 – 2023年）。

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One Chun餐厅位于一座19世纪的建筑中，这座建筑有着迷人的复古（几乎是娘惹）魅力，装饰包括古董中国木家具，五颜六色的绿色、红色和白色地砖，以及从绿色门框到横梁天花板和砖墙的建筑特色。

餐厅的菜单也充满了传统气息，包括各种经典的泰国菜肴以及普吉岛的本地菜。据说这些食谱已经传承了三代。

不容错过的招牌菜包括令人惊艳的蟹肉、黄梨炒饭，以及炸肉等等。

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蟹肉

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炸肉

这道炸五花肉有着令人难以抗拒的脆爽口感，搭配恰到好处的调味，既不油腻又极其香气四溢！每一口都让人无法自拔，真的只需不到五分钟就把整盘嗑光。

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尽管菠萝炒饭听起来像是普通炒饭，但它实际上带给我意想不到的惊喜！每一颗米粒都清晰可见，香气在口中弥漫，我真的能品尝到锅气的味道，一口下去就能感受到厨师的非凡技艺。此外，还有丰富的虾仁，真是超值！另外，加入腰果、葡萄乾和菠萝的组合，让味道更加丰富多样。

来都来了！蟹肉是一定要点的，有网民说红烧肉也是必点之一。但由于前一天已经跑到另一家米其林吃过红烧肉，所以今天就略过啦！

📌 给各位的建议！在泰国点甜品芒果糯米饭时都会“直接上”，甜品不都是要吃完才给的吗？但这家餐厅有注意到这细节，会先询问是先上还是等吃完再上，这点加分。

人均也只在400 – 500泰铢之间，而且味道更是一绝。整个小店以复古风格为主，超级适合拍照留念。

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One Chun Cafe & Restaurant

地址：48/1 ถนน เทพกษัตรี ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอ เมืองภูเก็ต Phuket 83000, Thailand

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