# 16岁在新加坡半工半读是什么体验？“第一天我就哭了”

URL: https://www.shicheng.news/v/pNJAZ
Published: 2022-08-11
Source: 狮城新闻

文 | 鱼三三

**【土狗打工记】**

新加坡规定，满13岁就可以打工。我从中学开始半工半读，在餐厅端过盘子，在超市卖过东西，在教育部削铅笔，还给小学生贴过ipad膜……

【土狗打工记】主要记录我打过的十多份工作。

学生应该打工吗？

第一天我就哭了🥲。

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在餐厅打工的后遗症是→

我不敢再吃外面的食物

真的好脏啊啊啊啊啊！

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**01** **新加坡哪些学生在打工？**

在新加坡，半工半读很常见。据我长达十多年的打工观察，小小年纪出来兼职的学生，多数是上邻里学校、成绩差、家庭环境不好的学生。（客观描述，无贬义）

虽然我走狗屎运考入了新加坡前十的中学，身边的同学都是大聪明，但我却觉得格格不入。作为农村来的土狗，“打工”深深刻在我的DNA里，所以我刚上中学，便想找工作。

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**02** **怎么找工作？**

找兼职很容易。但我个子矮，看起来比实际年龄小许多，所以我屡屡碰壁。

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从报纸找分类广告，也有直接上门询问。

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新加坡规定13岁以上就可以做兼职，但不能做重活，只允许当当服务生、发传单等。因此，多数中学生选择在麦当劳肯德基打工。

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我知道，麦当劳不会歧视我的身高，但众所周知，麦当劳和肯德基的门槛低，工资也最低。十多年前，政府规定最低时薪，$4。麦肯两家，一毛都没多给。

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于是，我怒拒两家国际Top 10餐饮巨头的offer。

中学生找工作，没见过世面，底气不足。每找上一家，都要鼓起莫大的勇气，还屡战屡败。

就在我非常气馁的时候，同班同学，小傅和我一起去面试了一家海鲜餐厅。

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镇发活海鲜↑

我们穿着笨重的校服，大小姐面试了我们。大概是急需用人，所以当下就录取了，时薪$8。

注意：当时普遍时薪才$5块。

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我们一天工作4.5小时，挣$36。放学后，到餐厅换上制服工作。晚上10点半，和厨师大叔们一起吃完炒面再回家。

**03** **累到劈叉的工作**

当服务员很累。我终于知道为什么时薪比别人高那么多，因为生意太太太好了！

让我们再回顾一下这里↓

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餐厅的桌子有编号，每个领班姐姐带着一个服务员，负责6-8桌的点菜、上菜。分工明确。

我第一天就手忙脚乱。晚餐时间，时不时就有食客举手，要求服务。我端菜、送水、收碗、重新布桌，忙得脑子嗡嗡嗡。

晚餐时间，一分一秒都不可以拖沓。

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有些食客心地善良，看我身板小，所以想减轻我的负担。

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为了减轻我的工作量，在我换盘的时候，他们会主动把盘子叠进大盘子里，方便我一次性收走。

我真的是会谢！

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餐盘是厚实的陶瓷。大盘小盘堆叠如山，我咬牙抱到厨房，差点骨折。

↓盗图示意，真的很厚重！

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当晚，忙到最后，脑子已然阵亡，只能靠本能做事。我的小短腿在几张桌子间穿梭，脚底差点冒火。

回到家，洗漱完躺在床上，两条腿灌了铅般，又沉，又肿，又痛。

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只要一闭眼，我就看见自己在桌子间忙碌，客人不断举手“hello？”“waitress”“你好”“给我一点冰块。”“我的菜怎么还没上？”“帮我打包一下。”

眼前不断出现幻象，脑子疼得厉害。我的眼泪就流下来了。

**我干嘛要去打工？**

以前，妈妈刚来新加坡时，就在食阁收碗盘。那时候不懂事，居然对她说：“不就是走来走去，收盘子吗？能有多累？”

我真的是大错特错。超累！

虽然觉得很辛苦，但是我和小傅还是坚持了下来。

**04** **都是nice people**

学生出来打工，大部分时候，还是很受关照的。至少在这家餐厅，所有接触到的人都非常nice。

两位中国领班，小燕姐和小红姐，对我和小傅很好。餐厅里的新加坡人，和我们不算亲近，但也很不错。

厅里还有其它part time学生，虽然看起来像Ah Lian, Ah Beng，却很好相处。他们家境不好，出来挣零花钱。

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**05** **Nice people的战争**

餐厅里，最受看重的是两位中国领班，小燕姐和小红姐。她们和新加坡领班，Serena不太对付。

作为十几岁的学生，我隐隐感觉到了气氛的微妙。大概就是，做事方法不一样，排班问题，没帮对方cover等这种小事，最后积怨成了新加坡帮VS中国帮。

为了明哲保身，我装作不知道，也不打听。毕竟，临时工没必要惹一身骚。

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但是小傅却跳出来了，和Serena对刚。听到她对着领班Serena大声说“你这个大肥猪”时，我倍感窒息。

领班之间的事，她们自己会解决。你一个小鬼冲进来给人家“邦邦”两拳，你就不怕被反噬？

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我和Serena交集不多，她平时很低调，人不错。领班之间的误会、利益冲突，外人不会了解，也不必站队。

最后，Serena离职了。

**06** **我被卫生吓到了**

我有些轻微洁癖，第一次在餐饮业打工，难免接受不了卫生环境。

我把一箱箱的脏碗抬到后厨，由一位老太太清洗。先用洗洁精浸泡一会儿，再用高压水枪嗞干净。洗的碗太多了，难免有一些洗不干净。

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杯子倒入温水时，会浮起一层油花，客人喝水时，竟也不看一眼！

我当时觉得这样已经难以接受了，但在更多餐饮环境工作后，我发现，这家的卫生水平居然挺高的！

不过我还是养成了，喝水前一定会看一眼杯子，用餐前尽量擦拭碗筷的习惯。

**07** **形形色色的食客**

在餐厅消费好几百，却要把吃剩的半碗白饭打包带走。新加坡人的节俭令我很震惊，却也很欣赏。

我欣赏他们对粮食的爱惜，对节俭的坦然。

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新加坡没有小费文化，却曾有一位新加坡阿姨偷偷给我塞$5小费。可能是见我年纪小，动了恻隐之心吧。

多数客人都很有礼貌。

唯独两次听闻客人闹事。有桌人把鱼吃完了，再说不好吃，不愿意付钱。有位顾客撞上玻璃墙，把玻璃撞碎了，怪我们擦得太干净，找老板索赔😂。

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一个星期后，餐厅重新安装玻璃墙，并且加上花纹贴纸，避免客人再次撞碎玻璃。

**08** **学生应该打工吗？**

**其实我不建议学生打工。**

打工让我提前学到了很多人情世故，磨练了我的胆量，并增强了我的抗压能力。

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在我看来，半工半读的经历是宝贵的。前提是，我的目标一直很明确。学生得知道**自己要什么**。

**09** **学生打工的坏处**

**- 接触不良社交圈**

我记得有个Ah Lian(不记得她叫啥了)，年纪比我还小。她在餐厅认识了一个Ah Beng, 晚上下班后，他们会一起出去喝酒通宵，把钱花光。

Ah Beng人其实挺好。他经常开玩笑，叫我“拚命三郎”。他们也曾问我下班后要不要出去玩，我婉拒了。

学生打工的话，就会接触学校外的人。是Good influence还是Bad influence，很难说。

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**- 变得短视**

这是我上了大学后才意识到的。我气恼自己安逸于低端的劳动业里，没有发掘自己的价值。

由于学生兼职的工种太低端，所以容易变得短视，以后比较难往高端的工种走，因为对自己的定位被限制住了。

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打工的instant gratification即时满足，是很糟糕的。容易让人今朝有酒今朝醉，忘了学业才是长期投资。

以上两点，是我觉得学生打工的最大弊端。

**10** **我学到了什么？**

**- 同理心**

做过许多工作后，了解不同行业的运作，也理解了别人的不易。

**- 抗压能力**

从内向自卑，到克服恐惧，直面挫折。毕竟，我已经不是学校温室内的小花朵了。

**- 自我价值的估量**

因为在学生时期就开始试错，所以我知道自己对什么工作不感兴趣。这令我少了一些迷茫，对职业的选择上，我还是比较清楚自己要的是什么。

**- 💰💰💰💰💰💰💰💰**

虽然在我看来，打工不仅仅是为了钱，是一种社会学习，但**打工攒下来的工资，让我对人生有了底气。**

大学最好的朋友，知道我的怪癖。我床下压着许多现金，压力大时，我会数钱解压。

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在大学毕业后，我一年没工作。整个Gap Year，我旅行了好几个地方。在路上，我和很多人聊人生，希望别人的人生经历能给我启发。

同学们刚毕业则火急火燎地找工作，惊诧于，我哪里来的钱。

我意识到了钱的重要性，但我也意识到了钱也不是什么了不得的东西。

Anyway, 写到这里，我觉得自己太啰嗦了，仿佛在说教。大概是因为这是【土狗打工记】的开篇吧，希望读到这里的人，也好好想想……

**以后你会让你的孩子，上学打工吗？**

作者简介 鱼三三

转载自公众号：一个野狗

从小农村到新加坡已18年了。喜欢到处溜达，写一些滑稽的亲身经历，分享一些新奇的所学。

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