# 酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口 URL: https://www.shicheng.news/v/pNNEK Published: 2021-11-24 Source: 狮城新闻 ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829929.avif?1637668802) 这一间顺顺发脆皮咖喱卜 酥脆中带香辣的口感 将传统经典的街边小吃诠释到完美 ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829930.avif?1637668802) [source: IG @thebudgetboy](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NEWDZ1ekZISktJLw==) ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829931.avif?1637668802) [source: IG @therantingpanda](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXWFJpMXF2UWFnLw==) 顺顺发脆皮咖喱卜驰名坡岛 从1990年营业至今 已经有近30年的历史啦！ 一粒粒胖嘟嘟的咖喱卜🤤 必须经过面皮擀平、加入馅料、折成半圆的步骤 再把接口捏成花边 最后放进热油中炸至金黄酥脆 看似简单的过程，实际上暗藏繁复细节🤭 非常考验功夫呢！ ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829932.avif?1637668802) [source: IG @feedmethatnow](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVNUFOMkdoaHRXLw==) 咬一大口咖喱卜 每一个步骤绝不能马虎 熟练上手后，制作过程更加迅速 而且也要拿捏好油的温度和炸的时间 同时要注意咖喱卜的馅料有没有漏出来 每个部分环环相扣🧷 若是稍有不慎，将会大大影响咖喱卜的味道与外观 ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829933.avif?1637668802) [source: IG @alamakgirl](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXSFZiY2tCM0NxLw==) 层次分明的咖喱卜 外观饱满、色泽金黄 还未开吃就能先闻到扑鼻的香气 有咖喱鸡、沙丁鱼、乌打、卡仕达等 甚至还有榴梿馅咧！ 而咖喱鸡和沙丁鱼馅料 更是用家传秘方制作 味道绝对够够力好吃~ ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829934.avif?1637668802) [source: IG @feedmethatnow](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVNUFOMkdoaHRXLw==) 咬一大口咖喱卜 立马能够感受到酥脆到掉渣的口感 哪怕高温油炸后，不会显得过于油腻 而馅料也塞得满满 咖喱味不会太呛辣 能够吃到马铃薯块、鸡肉、鸡蛋等配料🥚 很有饱足感哦！ ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829935.avif?1637668802) [source: IG @fatpigdiary](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NKMlZNMnNIUlpLLw==) ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829936.avif?1637668802) [source: IG @feliciaaeatss](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NCVVVPc1ZIOXA0Lw==) 如果想试一试比较辣的口味 沙丁鱼馅料加上切碎的小辣椒、洋葱等 酸辣味道更上一层楼 还有Otah乌打馅，也非常独特🤩 微辣却又能吃到鲜鱼的味道 更不能错过甜口的卡仕达馅与榴梿馅 保证会让你彻底爱上 没想到传统酥皮糕点还能有这么多变化呢！ **顺顺发脆皮咖喱卜** **7:30am-5:30pm(星期一休息)** **220 East Coast Road Singapore, Singapore 428917** **Facebook：[Soon Soon Huat Crispy Curry Puff](https://www.facebook.com/SSHCurryPuff/)** ![酥到掉渣的顺顺发脆皮咖喱卜😘金黄饱满、馅料扎实，手工制作绝对新鲜可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829937.avif?1637668802)