无牌经营非零售食品生意 两家食品店被罚款

Hua Cheng Restaurant和Hui Xin Foods因无牌经营非零售食品生意被罚款 。(图:食品发展局)
本地一个零售食品摊位及零售食品店因为无牌经营非零售食品生意,分别被新加坡食品局罚款3000元和2000元。
食品局发表文告说,这两家私人有限公司是:Hua Cheng Restaurant 和Hui Xin Foods。
文告指出,去年7月8日,食品局人员发现Hua Cheng Restaurant在位于海军部街的摊位地点,从事非法食品加工和包装活动,现场有超过56公斤的食品。然而他们并没有经营非零售食物的执照,因此不能向其他食品零售商供应食品。
另外,当局在去年7月9日,发现Hui Xin Foods向一家超市非法供应在店内生产和包装的香肠和肉干。虽然这家食品店领有在店内售卖预先包装食品的执照,但并没有执照经营非零售食品生意。
调查也发现,两家公司非法加工和包装的食品,都是在思家客超市售卖。为了公众健康,食品局已指示思家客将有关产品下架,超市的持牌人也被罚款。