# 且吃且珍惜，新加坡鸡肉摊贩挨不住“鸡荒”预计一两天后暂停营业

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Published: 2022-06-02
Source: 狮城新闻

马来西亚昨天起禁止出口生鲜鸡，受访生鲜鸡摊贩仍开档售卖库存，预计一、两天后暂停营业。有售卖白斩鸡的熟食摊贩则说，将**改卖烧鸡、卤鸡或使用冷冻鸡**以维持生计。

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（图片来源网络） 

卖生鲜鸡超过40年的王益明昨早如常到大巴窑巴刹开档，他原本做好心理准备今天开始暂时停业，不过供应商告知还有鲜鸡库存预计可以再卖一、两天。其他鸡贩也和他一样打算在鲜鸡暂停供应后就放长假，**直到马国解除出口禁令**。

鲜鸡小贩王益明说：“第一次是禽流感，那时候鸡也是没有出来，那时候全部卖冷冻的，那时候停两、三个月。**这一次没有人知道，我看最多是两、三个星期或三个星期。** ”

鲜鸡小贩王满勤表示：“没有做是没有问题，只是在家里会很无聊，会每天出去走走一下，趁这个机会。”

面对未知数的还有许多熟食小贩，这家以白斩鸡为主的海南鸡饭摊主说，一旦供应商无法提供鲜鸡，就转卖烧鸡和卤鸡。 

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一家咖喱鸡面摊主则说，以前暴发禽流感时曾试过使用冷冻鸡，虽然口感不如鲜鸡，但相信顾客可以理解。业者预计生意将减少两、三成。

咖喱鸡面摊头手卢开鸿表示：“还可以接受，顾客是说还可以接受。但这也不是长久，几个星期看政府怎么讲。”