# 扎吉哈：保持粮食库存充足 多管齐下强化新加坡粮食韧性 

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Published: 2025-10-23
Source: 狮城新闻

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示意图。（图：iStock）

为了保障粮食的韧性以及为紧急情况做准备，永续发展与环境高级政务部长扎吉哈表示，在确保粮食库存充足之余，也需要发展本地农业，并把食品进口的货源分散化，让国人拥有足够的食品和满足国人的基本营养需求。

永续发展与环境高级政务部长扎吉哈早上走访一家供应链与物流公司的仓库，视察公司是如何储存粮食。除了有自动化的系统，公司也采用了介于零下18到23度的仓库，保障粮食的质量。食物种类包括冰冻肉、米和罐头等。扎吉哈表示国际局势，环境变化、流行病等多种因素，都可能扰乱食品供应，因此保持充裕的库存至关重要。

扎吉哈说：“我们正逐步推进转型从干货储备到冷冻鸡肉等以满足国内的需求从以前仅储备的碳水化合物食品到现在的碳水化合物、蛋白质甚至纤维等我们正努力调整储备策略,适应目前的需求。”

随着人口需求改变，加上科技和技术日新月异，当局将观察情况和发展趋势，并同多方携手合作。