# 厨房获准恢复运作 莆田：食物样本没有验出病菌 

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Published: 2024-08-11
Source: 狮城新闻

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字节跳动新加坡日前发生食物中毒事件。（图：CNA）

自助餐厨房获得新加坡食品局批准恢复运作，莆田表示，所有食物样本都没有验出可能造成食物中毒的病菌。

莆田在新加坡食品局和卫生部宣布批准莆田的自助餐厨房恢复运作之后发表声明表示，公司配合食品安全程序，保留了上个月30日供应给字节跳动办公室的所有食品的样本，并将样本送到独立的第三方化验室进行检测和分析。

莆田指出，化验结果证实所有食品样本都符合食品局的食品安全条例。所有样本也没有验出可能造成食物中毒的李斯特菌（listeria）和沙门氏菌（salmonella）。

莆田表示，公司24年以来都保持优良的安全记录，并且遵守着最严格的食品安全程序和标准，以确保顾客可以安心用餐。