# 超过50%的新加坡人胆固醇偏高控制胆固醇，你真的做对了吗

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Published: 2018-07-12
Source: 狮城新闻

你的体检报告上，胆固醇指数还算正常吗？

不要以为自己还年轻，其实无论是年轻人还是老年人，都有可能会有胆固醇偏高的可能。

**那么，胆固醇含量高，有什么危害？**

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血液中的胆固醇过高会引起血管狭窄，继而引发心肌梗死、冠心病等。若是过多的脂肪淤积到其他部位的血管上，还可能会导致脂肪肝、肾结石，甚至导致脑血管动脉硬化，进而引发脑血栓和脑溢血。

但对于胆固醇的认识，也不要只看到它的危害。

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胆固醇又分为高密度胆固醇（HDL）和低密度胆固醇（LDL）两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。

那么，我们到底该怎么做，来有效控制体内的胆固醇含量呢？

**补充“好的”胆固醇** 

1、红酒

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根据研究结果显示，事实上红酒并非额外为人体提高胆固醇，而是通过改变胆固醇的成分，使其更有利于预防心血管疾病。

一般而言，女性一天不要喝超过一杯红酒的分量，而男性则不要超过两杯。

2、洋葱

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据悉，一天吃半颗洋葱，有利于提高30%的胆固醇。

3、橙汁

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橙汁中含有丰富的类黄酮，可以促进体内生成好的胆固醇。

4、多吃豆类

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菜豆和红豆会是比较好的选择，这是低GI值的碳水化合物，不仅能够提高好胆固醇含量，也不会造成胰岛素的急剧上升。

**降低”坏的“胆固醇** 

1、从此跟超大分量say bye bye

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凡是都要适可而止，对于食物也是同样的道理。

一些“超级大分量”的食物，可能是已经是标准分量的2倍有多，这不仅会导致肥胖，还会引起胆固醇增加。

为了我们的身体健康，还是得节制点。

2、多吃水果和蔬菜

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都知道多吃水果和蔬菜对人体有益，可是到底要吃多少呢？

每天5-9份左右。

要知道，水果和蔬菜中含有抗氧化成分的物质，可以有效降低体内坏的胆固醇含量。而且多吃蔬菜和水果也能达到充饥的效果，避免我们多吃高热量食物。

3、多吃鱼

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鱼的脂肪含量比较少，而且它含有丰富的脂肪酸，可以降低坏胆固醇的含量。

不过要注意的是，吃鱼尽量避免煎炸，否则会使得它的营养效果大大下滑哦！蒸煮是最健康的方法~

4、多吃全谷类食品

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燕麦、糙米、玉米、大麦等，都是属于全谷类食品。

这些食品不仅能够延长我们的饱腹感，而且也能降低坏胆固醇的含量。此外，全谷类食品含有高纤维，可以促进肠道蠕动。

当然，除了通过食物来控制体内的胆固醇以外，我们也要多运动，控制自己的体重。同时，戒掉抽烟，控制每天咖啡的摄入量……

控制胆固醇会是一个长期的过程，但是借此养成良好的生活习惯也是不错，你觉得呢？

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