# 继透明奶茶之后，透明咖啡或即将登陆新加坡

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Published: 2018-05-21
Source: 狮城新闻

**继透明奶茶之后，透明咖啡或即将登陆新加坡！好神奇~**

去年9月份

新加坡的透明奶茶超级火热

这款看上去就像矿泉水一般的饮料

喝下去确实满满的红茶奶茶口味！

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据说，这款饮料含有实实在在的牛奶和茶叶成分，是以一种“色素萃取技术”分别从牛奶和阿萨姆茶叶中提取出精华而除去奶茶中的色素，保留了奶茶的香味和味道，同时采用来自日本奥大山等地的天然水。

事实上，在透明奶茶大火之前，他们已经有一款透明柠檬茶~

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而这次日本饮料公司Asahi又要搞事情了！

已经发布了瓶装“咖啡拿铁调味水”，当中含有浓缩咖啡提取物，牛奶成分成分和乳清矿物质浓缩物。

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不过这包装看起来就有点

难以言喻了

不过，透明咖啡并不是日本首推。早前，英国CLR CFF公司推出了一款新咖啡就与传统咖啡相当不同，主要是因为他们成功生产出了全球首款“透明咖啡”，看起来就好像清水一样十分独特。

CLR CFF主要是由高品质新鲜的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆制成，味道与一般冰咖啡差不多，当中依然保留咖啡因成分，但却没有加入任何防腐剂及添加剂，成分绝对天然。CLR CFF透露他们利用一种独门方法将咖啡原本的色素去除。

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而研制透明咖啡的初衷仅仅是因为创始人不愿忍受咖啡造成的牙渍困扰。

对于这款即将进入新加坡的透明咖啡饮料，不知道大家感兴趣吗？

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