# 美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了 URL: https://www.shicheng.news/v/pzZXZ Published: 2020-07-13 Source: 狮城新闻 有一个出名的地方 它的**景观 美酒 美食** **都是一绝** 它就是... **Aura** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430094.avif?1594559761) 位于**美术馆**里的Aura是一家**具酒吧与意大利餐于一身**的餐厅。想像一下，置身于高处，优雅地轻晃酒杯，小口吃着甜品，这生活不要太美妙！ **场合** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430095.avif?1594559761) 这家不管什么时候去都很享受，轮到什么节日的时候就更加热闹了。这里**很适合组织party**，或者是私人的活动，包括婚礼等等。 单击下方图片 点亮精彩 环境是真的没得说，景观到好爆。往窗外眺望，可以**将新加坡最繁华的滨海湾尽收眼底**。颇有一种 "爱妃，这是朕为你打下的江山“feel~ ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430097.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430098.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430099.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430100.avif?1594559761) 这里的鸡尾酒无疑是刺激又高颜值的，特别适合和男朋友或者闺蜜们一起上来喝一杯，拍拍美照。不得不说，这里的感觉真的是**“此酒吧只应天上有”**啊！ **室内环境** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430103.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430104.avif?1594559761) 室内的环境也是很不错的，**安静又高雅**。图片里显得略微拥挤，但实际上**每个座位之间的间隔不小，私密性也不错**。但如果你对环境的要求特别高，就不太建议了。这个环境算可以，但不顶尖。 **菜品推荐** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430106.avif?1594559761) 你以为这里就酒好喝吗？ 那你就大错特错了！ 这里的**意大利菜**也能够**满足挑剔的味蕾** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430107.avif?1594559761) **菜品少而精** 几乎每一道菜品都不会踩雷 尤其是新年的菜品 颜值更是爆棚 **Cold cut** **冷盘** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430108.avif?1594559761) 食材：布拉塔奶酪、帕尔马火腿、橄榄油 **三个意大利菜系里最经典的食材，组成最正宗的意大利菜**。说起意大利菜，一定要试一试的莫过于冷盘。有时候是火腿包蜜瓜，有时候是火腿和芝士。Aura家的冷盘用了**口感很软的布拉塔奶酪**，配上**帕尔马火腿**，再滴上几滴**橄榄油**，组成了最正宗的意大利风味。 P.S. 这个芝士不一定每个人都吃得惯哈 **Hokkaido Scallop Tartare** **北海道扇贝** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430109.avif?1594559761) 看图片，显微镜女孩就知道这是新年限定了吧？不得不说，这个扇贝真的是**比艺术品还好看**。口感可能不如法餐里面的烤扇贝，但是这个造型我真的给五星好评。我就是放在这儿馋一馋大家～ Guinea Fowl Tortelli 意大利饺子? ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430110.avif?1594559761) 食材：珍珠鸡、熏栗子、酸梅 意大利饺是**意大利菜里面的招牌**了。饺子皮入口略微有韧性，里面的馅十分良心丰满，并且奶味十足。Aura 家的饺子采用了**栗子和酸梅做辅，香而不腻**，算是意大利饺子中的极品了。 **Tiramisu** **提拉米苏** ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430111.avif?1594559761) 食材：浓缩咖啡、玛萨拉酒、可可海绵蛋糕 意大利**西西里岛玛莎拉出产的玛萨拉酒**的酒精感被**可可蛋糕很好地综合**掉了。**咖啡的苦味**配上**淡奶油的柔滑**，再来一勺灼热的酒精蛋糕，吃下去是满满的满足感。 必须要隆重夸一夸Aura的提拉米苏。这个**创意非常独特**，仅此一家。提拉米苏好吃当然好吃，但会略微厚重，在heavy的一餐后吃会有点腻。这款提拉米苏**保留了可可苦中带甜的口感，又均匀掉了提拉米苏的腻味**，让人大呼一声 “满足！” **这家的环境真的没得挑剔** 里面的酒和食物也都不错 喜欢的一定要去尝尝看哦 喜欢茶茶的这篇文章 记得动动手指 **点个“再看”**并且**分享**给你的朋友哦！ **建议电话提前定位** **walk-in不一定有位** **Aura** 地址：1 St Andrew's Rd, 06-02, Singapore 178957 电话：6866 1977 营业时间：11.30am - 11.15pm END ![美食、美酒、美景缺一不可！是时候放松一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430113.avif?1594559707)