# 中新两国商务部长通话，确保食品等供应链

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Published: 2020-04-04
Source: 狮城新闻

粮食问题是国际民生

问题的重中之重

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目前，世界几大粮食出口国

（美国、巴西、阿根廷等）

都受到疫情影响

**那么，新加坡会缺粮吗？**

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（图源：海峡时报）

新加坡因为没有那么

充足的土地资源、水资源

所以，粮食的供应呢

一直以来是**高度依赖进口**的

本地自产的不超过10%

所以，**全球粮食供应链**

一旦出现不稳定因素

小岛上的我们都要瑟瑟发抖了

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（图源：Todayonline）

事实上，大家对食物的供应

一直以来都有着很强的

**“不安全感”**

毕竟我们的吃饭问题

抓在别人手中啊~

每次一有什么风吹草动

就是超市大排长龙

货架全被扫空空的节奏！

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（图源：Todayonline）

最近，新加坡、中国

两方外交部高级官员

召开了一次

非常重要的视频会议

**其中就有讨论到**

**保障食品供应链的问题！**

**全力确保中、新之间货物往来！** 

近日，中新两国高级官员

召开了一次

非常重要的视频会议

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（本地媒体报道，图源：海峡时报）

这次会议上双方一致认同

在继续维护

公共卫生的同时

**也要为方便必要人员的**

**流动提供便利**

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（图源：新华网）

同时，保持畅通无阻的

空运和海运路线

确保自由贸易往来

**并促进包括基本医疗、食品**

**在内的货物流动和供应**

以及确保供应链的完整性

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（图源：新华网）

也就是说，目前防疫阶段

虽然有很多双边的

计划和安排被打乱

**但中新两国之间的交流**

**包括医疗用品、食品的运输**

**是不会中断的**

反而会更加密切，还提出了：

**确保双方供应链畅通**

**的“快捷通道”安排**

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（示意图）

看到这里，大家是不是

可以安心一些了呢？

**别怕，中国主粮储备充足！** 

中国目前的粮食现状是

可以做到90%自给自足

这90%呢

都是主要的人类口粮

包括小麦、大米

（10%依靠进口的是大豆

用于制作饲料）

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（示意图）

**大米**产量1.48亿吨

需求1.42亿吨，进口550万吨

出口1.36万吨，库存1.09亿吨

**足够全国9个月的需求**

**小麦**有1.3亿吨库存

**可以满足全国13个月的需求**

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（示意图）

从库存和供求角度来说

中国目前看来没有粮食危机

可以说是

 **主粮储备还很充足！**

其实，现在即使疫情

这么紧张

但就全球的粮食状况来看

**确实还不到会出现**

**粮食危机的时候！**

**淡定！全球粮食供过于求！** 

自从前段时间

6个国家陆续宣布粮食不出口

**“粮食危机”**问题开始

被公众广泛热议

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限制粮食出口的6个国家是

**越南、泰国、塞尔维亚、**

**哈萨克斯坦斯塔、俄罗斯、埃及**

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**越南**禁止所有大米出口

**泰国**禁止鸡蛋出口

并由原本的7天延长到30天

**塞尔维亚**禁止葵花籽油

和其他粮食物资出口

**哈萨克斯坦**禁止小麦、

胡萝卜、糖、土豆出口

**俄罗斯**表示将每周评估情况

再决定是否实施出口禁令

**埃及**从3月28日起

停止3个月豆类出口

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这里面不乏世界

主要的粮食出口国

现在下禁令

确实让人不能不多想~

**那么，目前世界粮食** 

**总体状况到底如何？**

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（图源：泰国新闻网）

全球状况：

人类食用的粮食通常指

**大麦、小麦、玉米、大米**

目前，这些粮食的全球供应量

与需求量的状况如下：

大麦：供应量2亿吨

消费1.5亿吨，**供过于求29%**

小麦：供应量12亿吨

消费7.5亿吨，**供过于求62%**

玉米：供应量16亿吨

消费11亿吨，**供过于求40%**

大米：供应量7.16亿吨

消费4.9亿吨，**供过于求46%**

总体来讲，目前

全球的粮食产量

已经稳定超过需求量

有专家预测

**即使现在**

**全球粮食产量减少32%**

**剩余的库存能够维持**

**全球人口一年的需求**

总得来说，目前全球市场

不存在粮食短缺问题

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（示意图）

那么，疫情对全球粮食市场

就毫无影响吗？

世界粮农组织发话了

**粮食供应没问题** 

 **供应链却有可能出现问题！**

**粮农组织：警惕粮食供应链危机** 

世界粮农组织向

全球发出警告：要注意维持

**正常的粮食供应链！**

这是疫情期间

世界粮食市场很有可能

会出现的最大危机！

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（图源：世界粮农组织）

简单来说，就是

全球出入境管制之下

各国的限制不同

对进口产品的标准不同！

**产粮国即使有很多储备**

**也可能会运不出去！**

全球现在面临的最大问题

**并非粮食供应问题** 

**而是供应链问题** 

由于各国纷纷出台

出入境管制措施 

加上物流还没有完全恢复 

**由于运输困难导致的** 

**粮食供应链问题将是** 

**未来世界将要面对的最大问题**

来源：世界农粮组织官网 

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（新航货运示意图）

**新加坡：打造弹性供应链** 

以前，马来西亚是新加坡的

**“粮仓、菜园”！**

我们刚才说到，新加坡90%

的食物都是靠进口

从前，大部分食品

尤其是蔬果和鸡蛋都来自于

邻国马来西亚

以至于，即使到了现在

**马来西亚一实行**

**“封国”令**

**新加坡就出现疯狂抢购潮**

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（示意图）

**事实上，为了能够有多种选择**

**丰富粮食供应链**

新加坡早在2007年和

2008年的粮食危机之后

就制定了全面的战略

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（巴西班让的批发中心进口农产品）

新加坡早就

丰富了进口来源

**目前进口的食品来自**

**170多个国家**

确保食品供应安全又有保证

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图源：Todayonline、Chan Chun Sing

**那么问题来了** 

**新加坡食品**

**都是从哪些国家进口呢？**

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\*图源：sfa 新加坡食品局

一起来看看**新加坡食品局**

公布的数据吧~

 **进口来源国** 

**美国**

牛肉，鸡肉，鸭肉

鸡蛋，鱼，水果

猪肉，大米和蔬菜

**荷兰**

鸡肉，猪肉，蔬菜和水果

**中国**

食用油，鱼，水果，蔬菜

猪肉，大米和糖

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**泰国**

鱼，水果，米

糖和蔬菜

**越南**

鱼，水果，米

蔬菜和糖

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**巴西**

牛肉，鸡肉和猪肉

水果和糖

**法国**

鸡肉，鸭肉，鱼肉

水果，猪肉，蔬菜和牛奶

**印度**

鱼肉，水果，大米

糖和蔬菜

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**马来西亚**

鸡肉，食用油，鸭肉，鸡蛋

鱼，水果，蔬菜和糖

**印尼**

鱼，水果，猪肉，蔬菜和牛奶

**澳洲**

牛肉，鱼，水果

羊肉，猪肉，米

糖，水果和牛奶

**新西兰**

牛肉，鸡蛋，鱼，水果

羊肉和蔬菜

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......（略）

新加坡市场上销售的

几乎所有的

农产品、蛋奶

肉制品、水果蔬菜

**每一种，都是来自于7~8个**

**不同的国家或者地区**

以保证供应的灵活性

例如，就鸡肉来说：

**46% 来自巴西** 

**37% 来自马来西亚** 

**13% 来自美国** 

**2% 来自阿根廷** 

**1% 来自丹麦** 

**1% 来自其他国家或地区**

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（图源：Todayonline）

“不要把鸡蛋放在一个篮子里”

新加坡这样的做法

可以有效避免

某一供应链的缺失

对新加坡社会造成的影响

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不过，这菜篮子提在别人手里

始终觉得 **没有安全感**

新加坡还鼓励本地的

农业公司在“和平时期”

**在国外种植粮食并扩大规模**

**并在危机时期**

**将产品带回本国**

例如某水产公司

与文莱政府成立合资企业

将部分业务迁至文莱

从而利降低企业成本

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**“如果新加坡面临国家危机**

**我们还可以在很短的时间**

**内将产品运回新加坡。”** 

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（本地水产公司Apollo Aquaculture在文莱建设养殖基地）

新加坡成立的食品局

将负责落实**“30·30愿景”**

到了2030年

本地出产的农产品将

能满足新加坡人30%的需求

**新加坡加油！**

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