一个吃货眼里的新加坡:超翔实的美食攻略

2019/10/20   •   3万阅
探索新加坡美食天堂,从米其林一星到必比登推荐,涵盖JAAN高空法餐、松发肉骨茶、了凡鸡油饭、天天海南鸡饭等经典风味。走访圣淘沙莆田、大食代、老巴刹、麦克斯韦熟食中心等地,品尝力沙、炒裸条、牛三宝面、咖喱鱼等地道小吃,更有话匣子、吐司工坊、老曾记等网红美食等你发掘,一趟旅程吃遍星国精华,满足所有吃货的味蕾期待。
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喜茶

【地址】2 Orchard Turn #B4-29 ION Singapore

【评级】网红甜品、饮料

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就是为了拍照,特意排队半小时,吃了茶王冰激凌。

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大食代美食中心

【地址】313 Orchard Road

【评级】大众消费的大排档

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“大食代 ”是新加坡上市集团公司面包新语(BreadTalk)旗下的知名美食广场品牌。自1997创办,是新加坡遍地可见的美食广场,里面有很多本地小吃可供品尝,与熟食中心不同之处在于大食代 都在商场的顶层或地下经营,相对而言比熟食中心更整洁干净。

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麦克斯韦路熟食中心

新加坡有很多熟食中心,类似于国内的大排档,一个档口挨着一个档口,中间是公共用餐的桌子。熟食中心上面都有顶子,好多可以看得出是后来政府加的,上面的顶子由一根根粗壮的柱子支撑起来。

牛车水 附近最有名的要数麦克斯韦路熟食中心和老巴刹了,从米其林评级的了凡鸡油饭、天天海南鸡饭、吐司工坊以及街边随便找的一家干捞面线。

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