# 从植物电池到豆渣再利用 14人凭绿色创新获环境之友奖 

URL: https://www.shicheng.news/v/q67qL
Published: 2026-08-20
Source: 狮城新闻

![从植物电池到豆渣再利用 14人凭绿色创新获环境之友奖 ](https://www.shicheng.news/images/image/1790/17902703.avif?0)





今年共有14人获国家环境局颁发“环境之友奖”（EcoFriend Awards），表扬他们为推动环境可持续发展所作出的贡献。获奖者的创新项目包括利用植物纤维制造更环保的电池，以及将废弃豆渣转化成食品和农业资源。

今年环境之友奖收到510份提名，是十年来首次突破500份，反映社会各界对环境可持续发展的关注持续增加。

植物纤维制电池 碳排放可减九成 

其中一项获肯定的创新，是利用纤维素（cellulose）制造电池，纤维素也是用于造纸的材料。

同传统电池相比，利用植物材料生产这类电池，可减少多达90%的碳排放。

不过，要在可持续性和电池性能之间取得平衡仍是一大挑战。研发人员卡洛斯·查尔斯指出，这类电池在使用寿命和能够储存的电量方面仍面对限制。

他说，团队的目标并非制造性能最强的电池，而是研发能够实际应用于产品的可持续电池。

这类电池的潜在用途包括安装在货运标签上，为包裹实时定位追踪系统提供电力。

废弃豆渣制成食品 还能提高蔬菜产量 

另一名获奖的是共和理工学院应用科学系食品创新专家王强顺博士，他把通常被丢弃的豆渣转化成可利用的资源。

这些豆渣经过处理后，可用于制作切片奶酪和浓汤等日常食品，也能进一步制成供农业使用的植物生物刺激剂。

试验显示，这类植物生物刺激剂可让蔬菜产量提高多达50%，有望在减少食物浪费的同时，增加农作物产量。

王强顺博士认为，推动可持续发展不应只着眼于生产新食品，也可从现有的食物废料入手，将它们升级再造成供人类、动物、植物和农业使用的新资源。

我国制定首个国家适应计划 

永续发展与环境部长傅海燕表示，今年环境之友奖的提名数量反映私人和公共领域、非政府组织、基层志愿者、教育机构以及青年和学生，对环境可持续发展的兴趣持续增长。

在推动绿色创新的同时，我国也正制定首个全国气候适应计划（National Adaptation Plan），应对气温升高、强降雨和海平面上升等气候挑战。

计划预计在2027年公布。