美食 · 约 2 分钟阅读

士林夜市要来新加坡了, 一次尝完台湾小吃

2019/03/31
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台北著名的士林夜市,4月搬师到马场举行,人们可尝到最道地的台湾小吃,如蚵仔面线、盐酥鸡、珍珠奶茶等。

由Invade公司承办的新加坡士林夜市,将分别在4月的最后两个周末,即19至21日、26日至28日举行,地点是位于克兰芝地铁站附近的新加坡赛马公会。

市集占地约20万平方尺,到时,预计有近300个来自台湾和新加坡的食品和饮料摊位、手工艺品零售和合作商等齐聚一堂。

《新明日报》市集的主题为“吃, 逛, 玩, 乐”,新加坡摊位占了六成。 Invade公司总裁张添豪说:“为了让活动保持新鲜感,有些摊位每个周末会有不同的零售商。”

除了吃的、喝的和买的,市集也会穿插娱乐节目,新加坡艺人如“插班生”和“Too Much Drama”、创作歌手魏妙如,以及叶玉棂等也将到场演出,每晚6时后还会播放免费电影。

赛马公会执行总裁庄步青表示,在这个市集中,喜欢台湾街头美食和手工艺品的新加披人有机会品尝到可口的台湾美食。他们也很期待看到主办单位如何把本土文化融入台湾夜市。

市集的其他精彩亮点还包括一个占地1万平方尺的灯光“花海”和台湾壁画师林佩君的壁画,供公众拍照打卡。

此外,市集上还会出现一个“人肉夹娃娃机器”,机器夹的不是玩具,而是人!

游戏摊位的收费从1元(3令吉)起,开放给公众结伴前往体验夹“朋友”,相信这将成为是市集的热门项目。

美食品牌也来参与

除了已开有分店的台湾品牌,如:贡茶、卡滋屋Kazo、豪大大鸡排外,主办方特邀台湾深受欢迎的美食品牌如:恶魔鸡排、佳德糕饼、丸作、迷客夏等来新参与盛会。

张添豪透露,贡茶将推出“泡泡茶乐园”,让公众自行调配独一无二的饮料,如选择搭配不同的口味和配料。甚至是饮料的颜色。

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时间地点以下:

日期:19-21 April 2019,26-28 April 2019

时间:3PM to 11PM

另外,恶魔鸡排和来自台湾的古董和复古首饰设计品牌“Pickers”,也是第一次进军新加披。

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