# 新鲜鸡肉预计最早周四到 摊贩：价格料比冷冻鸡贵 

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Published: 2022-10-12
Source: 狮城新闻

## 新鲜鸡肉预计最早周四到 摊贩：价格料比冷冻鸡贵



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位于大巴窑1巷的大巴窑西熟食中心（图：陈珈尹）

马来西亚早前宣布批准今日起恢复出口活鸡到新加坡，新鲜肉鸡预计最早从星期四（13日）开始在本地售卖，供应商和鸡贩都表示，鲜鸡价格会比冷冻鸡稍贵。

鸡肉供应商其祥食品集团业务发展主任沈宝源对《8视界新闻网》透露，马国鲜鸡场的成本仍然很高，这几个月来的原材料费用一直在增加，所以，新鲜肉鸡的价格将至少会增加10-15%。

他预期，目前有待马国当局的许可，最快或要等到明天（12日），马国肉鸡才能出口到我国，上架将会在来临星期四或星期五。

《8视界新闻网》记者今早（11日）走访大巴窑一带的湿巴刹，发现还未有鲜鸡肉上架，不少鸡贩和顾客都在期待鲜鸡肉“快点到”，但摊主们也不确定第一批的鲜鸡肉会几时运到和价格，只知道比冷冻鸡贵。

位于大巴窑1巷的大巴窑西熟食中心有三家鸡肉摊，目前仍只售卖甘榜鸡和乌鸡。

“新加坡最新鲜鸡鸭”摊主蔡先生说：“供应商还不能确定鲜鸡肉几时会到。”

成立新鲜鸡鸭摊的老饭王益明说：“新鲜肉鸡来，我们很高兴，但出口量被控制在50%，价钱一定会涨至少30至40%，而且估计（鲜鸡肉）只能拿到最多40%的（甘榜鸡）数量，最快这个星期四后、星期五就可以卖（鲜鸡肉）了。”

王益明表示，新一批鲜鸡肉估计卖12到13元，一只鸡腿也涨约1块左右，禁令前，一整只鲜鸡售卖价约8到9元。

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(lorong 7) 金吉坊巴刹及小贩中心的鸡贩李勇南（图：陈珈尹）

金吉坊巴刹及小贩中心的鸡贩李勇南说，顾客都习惯了吃甘榜鸡，所以也不打算多订（鲜鸡），会跟着原本的冷冻肉鸡的销量来订。

受访公众普遍表示，很高兴鲜鸡肉再度上架，但因为价格，也不会多买。

从事科技业的38岁蒋书弢表示，还是想买新鲜鸡，家里做饭会比较方便，冷冻鸡很有局限，很多菜做不了，加上家里的两个小孩也比较爱吃新鲜的鸡肉。

他指出：“最近买的鸡肉都很贵，好像10只鸡翅加两块鸡胸肉就要20块钱，以前可能10块就可以买到。但是，还是以小孩所需的营养为考量，买的量不会少，但仍会买一些冷冻食品，因为价格还是比较稳定，所以还是会适量的买入不同种类。

停令期间转买甘榜鸡和一些冷冻鸡的黄莉坪说：“鲜鸡肉总要比冷冻鸡要健康，（鲜鸡）可能会比较贵，但我还是觉得比较好，（恢复进口）也让我们有了比较多的选择。”

但黄莉坪表示，不会因为担心鲜鸡再次中断而囤货，有需要才来买，反正，就是要吃新鲜的。
