新加坡榴梿不香了?价格大跳水也挽回不了顾客的胃

2022/06/25   •   3万阅
新加坡榴梿旺季来袭,品质与价格都优于去年,却面临销售下滑困境。社交活动复苏、国内外旅游旺季等因素,导致榴梿摊贩纷纷降价促销、举办“榴梿派对”,效果甚微。本文探讨了新加坡榴梿产业面临的挑战,以及摊贩们如何应对市场变化,想了解如何买到最划算又好吃的榴梿吗?

“无论品质或价格,今年这一季的榴梿都比去年好,但就是没有人买,现在降价促销也很难吸引到顾客...”

新加坡知名榴梿老饕描述...

感叹今年新加坡榴梿似乎魅力不敌边境开放和度假潮,销量比去年差之余,也纷纷祭出减价策略和举办“榴梿派对”...

但效果甚微!

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(图:来源自网络)

今年的榴梿品质和价格其实都比去年好,同样等级的榴梿,去年的售价比现在的价格都要贵几块钱,但销量却比不上去年。

去年虽然受防疫措施影响,顾客无法来摊位吃,但外卖和打包都络绎不绝。

有摊贩推测,反观今年开放了,社交人数未再受到限制,许多人都出国度假,所以留在国内的食客反而少了。

一家摊贩称,比起去年每天进口两三千公斤的,目前每天大概买进1000公斤榴梿;为了避免售卖隔夜的榴梿,一般在晚上7点后就会开始打折,以更低的价格卖掉当天进口的榴梿。

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(图:来源自网络)

以轮椅代步、每天都会在摊位待上大约十个小时,一名经营榴梿摊超过40年的老汉称,现在以每公斤18元的价格售卖猫山王;过去,这里曾是榴梿食客汇集点,而今因为建筑翻新工程,受影响的榴梿摊被迫迁移,目前就只剩一家。

“或许是因为摊位少选择不多,顾客也因此变少了。但尽管销量下降,每天依然进口2000到3000公斤的榴梿,以薄利多销的方式吸引顾客。往年的进口量要比今年多出至少一半。”

目前是榴梿旺季,想要吃便宜又好吃的榴梿就要趁这个时候,错过了这个季节,下一个旺季估计要等到八月份。

是时候放大招啦!

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(图:来源自网络)

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