# 挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾 URL: https://www.shicheng.news/v/qNgj0 Published: 2022-08-25 Source: 狮城新闻 周五早上我出门上班前，队友神秘兮兮地说：“今天我居家办公，你晚上早点下班，娃我去接，我们晚餐去个好地方。我一周前就订好了。”搞得我一整天都惦记着。 好不容易熬到下班（bushi），我紧赶慢赶终于在6点前赶到家，他们3个已经整装待发。因为交通不便，只能打车前往。 原来我们要去的餐厅叫**Stella Seaside Lounge**,位于东海岸的东部，樟宜机场的南部，附近没有什么公共运输，可以用“鸟不拉屎”来形容。从勿洛打车都要开十几公里，七拐八拐才看到。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039593.avif?1661338843) 门口有个很大的停车场，方便开车过去的顾客。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039594.avif?1661338843) 我们到的时候天还没黑，照片是走的时候补拍的。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039595.avif?1661338842) 穿过一个长长的走道，才能到达餐厅入口。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039596.avif?1661338841) 一走进门口，一扫刚才的压抑，眼前豁然开朗！ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039597.avif?1661338841) 餐厅就在海边，占地面积很大，除了室内部分，大部分餐桌都摆到了户外。泳池因为疫情没有开放，但和蓝天碧海相映，也非常漂亮。听着耳边传来的拉丁音乐，瞬间感觉整个人相当放松，工作一周的压力顿时消散，一秒切换到度假模式！ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039598.avif?1661338840) **HOLIDAY** ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039599.avif?1661338840) 因为订得不够早，所以只能被安排在离海边最远的桌子。据说要订海边位子起码提前1个月。交通这么不方便还这么难订，好火爆啊！ 先看看菜单 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039600.avif?1661338839) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039601.avif?1661338839) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039602.avif?1661338838) 左右滑动查看更多 天渐渐暗下来了，华灯初上，先点饮料解解渴吧~ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039603.avif?1661338837) 两姐妹要了两杯一样的无酒精鸡尾酒Mango-lada，我们俩要了两杯鸡尾酒：Seaside Sangria和P-P-Pisco Sour。外形加分，口味中规中矩。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039604.avif?1661338837) 这个松露薯条是真的有白松露丝在表面上的，真材实料，香味非常浓郁。搭配酸奶油香葱蘸酱，满足！ 薯条吃得差不多了，重头戏们上场~ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039605.avif?1661338836) 半扇圣路易斯排骨烤得酥软入味，用刀轻轻一切就能分开，表面上的香醋沙拉酱也微微酸甜好开胃，一下就被分完了。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039606.avif?1661338836) 半打活蚝，超级新鲜，感觉是上一秒刚从海里捞起来的！虽然个头不大，但味道是真不错。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039607.avif?1661338835) 淋上柠檬汁，一口滑过齿颊，那个鲜甜，还有一丝海水的咸味，直呼过瘾，一下干完，意犹未尽~ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039608.avif?1661338835) 这道烤澳洲肺鱼，鱼皮被烤得脆脆的，鱼肉就很一般，最后都没吃完。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039609.avif?1661338834) 香茅鸡翅带着浓浓的泰国风。鸡翅膀用香茅腌制，炸的时候香茅也一起被炸香，超级对我这个香茅爱好者的胃口。撕开脆皮，里面的鸡肉也被腌制得很入味又有一定的韧性，口感不错，也被抢光了~ 吃得差不多了，最后来两个饭后甜点压轴！ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039610.avif?1661338834) 熔岩巧克力蛋糕，外冷内热，一切开，里面的热巧克力就像岩浆一样流出来。旁边搭配的冰淇淋里还藏着坚果颗粒，有效解腻。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039611.avif?1661338833) 香蕉布丁表面撒的饼干碎屑超级好吃，搭配香草坚果冰淇淋，也是恰到好处。 吹着凉爽的海风，放松一下心情，这里还是不错的选择！如果能订到海边的位置，一定会更爽！ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039612.avif?1661338833) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039613.avif?1661338832) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039614.avif?1661338832) 等我们吃完，天已经完全黑了。灯光下的泳池又是另一番浪漫景象。 天气晴好 体温正常 心情up ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039616.avif?1661338831) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039617.avif?1661338831) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039618.avif?1661338831) 慢慢走出餐厅，路过门口的小花园。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039619.avif?1661338830) 出门以后，傻眼了！这地方根本打不到车。只能沿着海边向西面走了快一个小时，才走到大马路打到车。吃得挺饱的，权当饭后散步吧！ ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039620.avif?1661338830) 后来看到网上说可以走到附近的帆船中心，有接驳车可以到丹那美拉地铁站，班次可以问前台。 餐厅地址：11 Changi Coast Walk, Singapore 499740 费用：两大两小税前共消费$199，加上税和服务费一共$234.22。 ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039621.avif?1661338829) ![挖到东海岸的隐秘宝藏餐厅！烤排骨、活生蚝、熔岩蛋糕……超过瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17039623.avif?1661338829)