# 身价过亿的有钱人都馋新加坡这碗面！JJ、周董都来过！人均 10 新吃饱

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Published: 2024-03-11
Source: 狮城新闻

小热近期看综艺时发现， JJ林俊杰曾带周杰伦去吃一家肉脞面！

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*图源：IG@jm\_lenhi\_ngo*

林俊杰还提到：肉脞面有童年的味道！这家店生意很好，**“很好吃，每次都要排队！”**

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跟他一起排队的朋友也回应说：“果真真的很好吃！”

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什么样的肉脞面，能让咱们JJ念念不忘这么多年，甚至直接跳过海南鸡饭这些名菜，都要带周董去吃？！

慕名前来的食客，也都纷纷给出5星好评！

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小热按捺不住这颗八卦的心，也控制不了这张贪吃的嘴！直接找去店里了！

点视频看小热实拍打卡

↓林俊杰都忘不掉的肉脞面↓

**森林肉脞面**

Sim Lim Square Bak Chor Mee

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这家店在森林广场的美食街开了二十来年，2018年JJ带周董来光顾的的时候还叫做Fishball Minced Meat Noodle。

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后面由于铺租和老板身体问题，搬离了森林广场美食街，小热也是找了一会才找到。

这次，小热尝试了JJ推荐的招牌肉脞面和小碗面！

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另外还点了一个饺子汤，真的！每样都爆好吃！

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**招牌肉脞面**

**推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️**

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----5-6新/碗

这碗面很扎实！不只有肉脞，还有鱼饼、很入味的蘑菇和炸云吞，再加上小热另外加了一个温泉蛋！都快把面盖严实了！

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**流心蛋好Q**

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据JJ说，一定要捞到下面的酱料，这是这道面食的精髓。

小热也赶紧拌开试试！

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先吃一口炸水饺！又脆又香！再来一口面条，面嗦起来爽口有弹性！

再来点自取的辣酱，简直绝了！

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面条入味爽口

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炸水饺酥脆

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最后小热不得不提，他家的配料蘑菇真的超好吃！跟别家的不一样！不信可以来试试~

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**小碗面**

**推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️**

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----6-8新/碗

小碗面是分开两个碗的，一个碗装面，一个碗装汤！

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面，是单独煮好，厨师沥水加特质酱料里咣咣两下，拌好后再出餐的！

这种吸饱酱汁的面跟肉脞面的口感不一样，会更“脆”一些。

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这个汤超给力！里面有鱼丸、肉脞，还有皮薄馅大的云吞。汤又很鲜甜！

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这家店开了这么多年，并没有因为明星效应加价，人均不到10新就能吃饱饱~

店家会华语和英语，人很友善还紧跟时尚潮流，店里已经开始**用无现金支付**，点餐没有障碍！

虽然因为种种原因，近两年搬了2次家，但忠实粉丝们还是非常愿意跑去品尝一番！

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**地址：**Bistro8@Kelantan Lane (coffee shop)#01-12, 31 Kelantan Lane, Singapore 200031

**营业时间：**8AM-5PM（售完即止）

\*暂时是每周五休息（后期可能会调整）

除了这家肉脞面

新加坡还有很多好吃的肉脞面！

以下是网友总结

看看有没有你常吃的！

**大华猪肉粿条面** 

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Tai Wah Pork Noodle的名字虽然叫粿条面，但其实也是肉脞面！是本地唯二的米其林一星摊贩。他家的肉脞面有干捞和湿面两种，干捞会附带一碗紫菜汤。

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**地址：**466 Crawford Ln, #01-12Singapore 190466

**营业时间：**9.30am-8.30pm

**五十八肉脞面**

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58 Minced Meat Noodle Taman Jurong开业几十年了，蘑菇有香菇和白菇两种。肉很嫩，面条煮的恰到好处，配上辣椒和酱油简直一绝。

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**地址：**3 Yung Sheng Rd, #03-150 Taman Jurong Food Centre, Singapore 618499

**营业时间：**7am-2pm 周二、三休息

**老麦波申肉脞面**

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Macpherson Minced Meat Noodle的汤是加了黄豆和江鱼仔熬煮的，汤头味道偏甜，不过有网友说“猪油渣不够多”。

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**地址：**47 Tai Thong Crescent , Singapore, Singapore

**营业时间：**6.30am – 1.30pm（星期二休息）

**成香肉脞面**

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Seng Hiang Bak Chor Mee家开到深夜，他的面显得有些普通，但是他的汤头很好喝！味道浓郁的鲜汤，蒜味很浓！

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**地址：**85 Bedok North Street 4, #01-08, Singapore 460085

**营业时间：**3.30pm – 12am（星期三休息）

**兴记肉脞面**

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跟成香在同一个地方，两家都是汤版的肉脞面。不过这家的汤味道会淡一些，蒜味也少一些，会更加鲜甜。

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**地址：**85 Bedok North Street 4, #01-07 Bedok 85 Market, Singapore 460085

**营业时间：**11am-11pm（星期四休息）

还有哪些小热没有盘进来，但觉得好吃的肉脞面？

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