- 新加坡拥有多种多样的素食和纯素食餐厅,各类国际风味和本地风味尽在其中。
- 许多餐厅提供无肉版的经典亚洲菜肴,如部队锅、素鸡饭和炒米粉。
- 这些餐厅无不采用新鲜食材制作美味可口的植物性菜肴,迎合从严格素食者到偶尔尝试者的需求。
- 从豪华的套餐菜单到经济实惠的小吃,这些去处为想要健康饮食的人提供了丰富选择。

在新加坡,素食主义者和纯素食主义者有诸多选择,一些顶尖的餐厅提供各种地道的无肉美味,可以满足你的味蕾需求。
1. LingZhi Vegetarian Restaurant
新加坡LingZhi Vegetarian Restaurant,以新鲜有机食材制创新菜,必尝 Firecracker Monkey Head Mushroom(24 新元 )、另有单点自助(午 18.80 新元 起、晚 28.80 新元 起,晚餐赠汤品),请注意,每桌至少需要两名用餐者。


地址:541 Orchard Road, #05-01, Liat Towers, Singapore 238881
营业时间:每天上午 11 点至下午 3 点、下午 6 点至晚上10 点
2. The Boneless Kitchen
新加坡韩式社会企业餐厅 The Boneless Kitchen,推荐Budae Jeongol(38.90 新元),另有Kimbap(9.90 新元)等 Kimchi Bulgogi Fries(11.90 新元)等单份主菜。


地址: 1 Irving Place, #01-31, The Commerze @ Irving, Singapore 369546
营业时间:每天上午 11点15 至晚上 9 点
3. Li Wei Vegetarian
Li Wei Vegetarian以实惠无肉本地菜闻名,热门有Sweet and Sour Lion Mane Mushroom Rice(6 新元),素食Vegetarian Fried Carrot Cake(约 6 新元),值得尝素食版经典味。


地址:151 Serangoon North Avenue 1, #01-41, Chang Cheng Mee Wah Coffeeshop, Singapore 550151
营业时间:
周一至周三、周五至周六上午 7 点30 至晚上 8 点
周日上午 7 点30 至晚上 7 点30
4. Bodhi Deli
Bodhi Deli是植物性饮食者的美食天堂,菜单实惠(多数约 5 新元),面条爱好者可尝 Mee Pok、Lor Mee(均 4.90 新元),也可选Pumpkin Porridge(4.50 新元)。


地址:190 Middle Road, #03-26A, Fortune Centre, Singapore 188979
营业时间:周四至周二上午 10点30 至晚上7 点
5. Green On Earth Vegetarian Cafe
新加坡素食餐厅 Green On Earth,无肉麻辣香果配料 3 新元 / 100 克(最低订单 10 新元),菜单还有Si Chuan Boiled Fish(35 新元)、Hokkien Mee (8.90 新元)等多样主菜。

地址:386 Upper Bukit Timah Road, The Rail Mall, Singapore 678043
营业时间:每天上午 11 点至晚上9点30
6. Herbivore Japanese
Vegetarian Restaurant
新加坡 Fortune Centre的 Herbivore 日式素食餐厅,深色木桌配植物学装饰显优雅,推荐Katsu Curry(18 新元 )、Avocado Roll Maki (15 新元),另有Salmon Sashimi等生鱼片(均 9 新元 )。


地址:190 Middle Road, #01-13/14, Fortune Centre, Singapore 188979
营业时间:每天上午 11点30 至下午 2点30,下午 5 点至晚上9 点
7. Gokul Vegetarian Restaurant
曾登《小印度美食指南》的新加坡 Gokul Vegetarian Restaurant,是顶尖印度素食店,招牌Soup Kambing(7 新元)用 20 余种香料,另有Aloo Gobi (10 新元 )、Paneer Makhni (11 新元)等菜。


地址:19 Upper Dickson Road, Singapore 207478
营业时间:每天上午 9点30 至晚上10 点
8. Warung Ijo
新加坡印尼素食餐厅 Warung Ijo,有Nasi Padang(14.50 新元)等传统米饭、 Bakmi Ayam 配 Kolo Mee(11.50 新元)等面条,还可搭 Gado Gado (12.90 新元)等素食配菜。


地址:601 Macpherson Road, #01-61, Grantal Mall, Singapore 368242
营业时间:
周二至周五上午 11 点至下午 3 点、下午 5 点至晚上 9 点
周六至周日上午 11 点至下午 3点30、下午 4点30 至晚上9 点
9. nomVnom Bistro
nomVnom Bistro 推荐 QQ Cheezy(11.90 新元 ,含蘑菇肉饼与腰果奶油)、另有Monkey King Truffle Pizza(20.90 新元)及Spinach Linguine(13.90 新元 )等可选。


10. Teng Bespoke Vegetarian Restaurant
新加坡Sunshine Plaza内的 Teng Bespoke Vegetarian Restaurant,以日式素食闻名,热门寿司有Mixed Sashimi Maki (17.90 新元)等;面条推荐清爽Cha Soba(13.90 新元)或Tom Yum Udon(16.90 新元)。


地址:91 Bencoolen Street, #01-50, Sunshine Plaza, Singapore 189652
营业时间:周四至周二上午 11 点30 至下午 2 点30,下午 5 点至晚上9 点
11. Lotus Vegetarian
Lotus Vegetarian 由爱做素食的 Rebecca Lee 创立,主打中餐与客家菜( Truffled Hakka Abacus Trio 12.80 新元 ),去年底新增素食点心,含Veggie Siew Mai Dumplings等(均 4.70 新元 )。

