# 鲜农总会与四家业者签合作备忘录 强化本地蔬菜供应链 

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Published: 2026-07-31
Source: 狮城新闻

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新加坡鲜农总会（SAFEF）与四家业者签署合作备忘录，强化本地蔬菜供应链。鲜农总会将成为中央协调单位，负责统筹参与农场的蔬菜供应。

鲜农总会同四家业者签署合作备忘录，从采购、物流运输到分销等环节合作，扩大本地农产品流通。鲜农总会将负责整合本地蔬菜供应，包括联系参与计划的农场，汇集和整理供应资讯，以及协调共享物流安排。

三家贸易商将负责采购、接收和交易本地蔬菜，并分销给机构客户，同时提供市场需求预测，确认订单及市场反馈。这三家贸易商分别是：林添水粮食供应商私人有限公司（LTC Food）、桐海（Thong Hai）及CCL Impex。

物流方面则由物流公司Ninja Van负责，公司将从参与计划的农场，收集、处理、运输及配送本地蔬菜到指定地点。

永续发展与环境部高级政务部长扎吉哈在签署仪式上说：“我们希望随着时间推移，能够达到经济效益，因为有了稳定的需求。我们也会努力，鼓励企业机构购买本地农产品。”

以科技提升养殖运作 增加农产品产量 

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有些鱼虾养殖业者没有标准的档案记录流程及系统。不少仰赖记忆或或是纸笔记录，甚至拍照存在手机里，时常在关键时找不到所需的资料。（图：梁居磊）

鲜农总会也通过科技等方式，提高本地农产品产量。为了推动本地渔业数码化，鲜农总会与数码发展及新闻部旗下的全资子公司DEX合作，在今年5月推出专属手机应用。

新应用能更好地让业者掌握鱼类养殖的情况，并取代纸本记录。

新加坡鲜农总会首席执行长张国健说：“这个‘新加坡养殖应用’（SG Farm App）主要就是帮我们的农民可以更有系统、更简易地输入他们养殖方面的不同的数据。例如今天放了多少鱼苗，喂了多少鱼，收了多少鱼。有这样的记录，他们就可以申请不同的养殖业的标准认证，就能进军更大，更有成效的市场。”

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国家水产养殖种鱼中心进行不少研究及测试，需要完整和及时的数据搜集与分析。（图：梁居磊）

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DEX的团队表示，不少养殖场的员工是客工、英文程度普遍有限。团队因此采用更多浅显易懂的卡通图案，方便用户操作，及时记录饲料用量、鱼苗数量、渔获收成等。（图：梁居磊）

鲜农总会表示，目前国家水产养殖种鱼中心以及另一家业者已经是用户，另外两家渔场也即将采用这款免费应用。

仟湖鱼业集团则结合科技，今年头在MaxKoi试行推出虾池自动喂食和侦测系统，希望通过声音探测器等以及大数据分析，实时了解养殖情况，提高养殖效率。

团队希望未来能够增加机械和镜头，远程就能查看虾只进食的进度和需求，最终达到全程自动化，并能够远程遥控设备。

仟湖鱼业集团执行主席兼总裁叶国清说：“农民碰到的问题很多，要讲疾病或者是它那个喂食过量啦，导致水质不好。我们的系统的话，基本上可以让养殖户节省大概20%的饲料，也可以让整个东西自动化。”

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通过及时自动喂食以及侦测水质等数据分析和推算，这款系统有望将养殖业标准化，减少对人工的依赖，同时提高养殖成功率。（图：梁居磊）

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仟湖鱼业集团的水智系统结合声音探测器和其他探测仪，能够探测到虾只进食的声响，用来预计虾只数量和食欲等参数指标。（图：梁居磊）

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这款自动喂食器能够通过推算迎合虾只需求进行较为科学的喂食，改变以往养殖户“定时定量”或是凭经验喂食的方法，精准投喂。（图：梁居磊）

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（图：梁居磊）
