新加坡要开始流行用桶吃鱼了!?太飒了!(免费吃来了~)

2022年01月22日   •   2万次阅读

新加坡有家鱼馆推出新奇吃法。烤鱼,酸菜鱼,柠檬鱼?都不对。来,为你揭晓谜底——木桶火锅鱼。来齐来丰体验用桶吃的火锅,热闹好玩,美味养生。

超级鲜嫩的现杀鱼肉,多种药材数小时熬制而成的大补汤底,沸气腾腾的火锅,养生干饭两不误。 看到最后,还有免费吃活动哦~

木桶养生鱼

火锅

齐来丰鱼庄的木桶鱼火锅采用九孔木桶,火山石在桶内部加热。先放入生活虎斑鱼片和配菜,后加倒入特制汤底,瞬间沸气腾腾。

汤底在九个孔不停循环流动,保证汤的鲜美,不需要额外加热,鲜鱼片加入几秒就烫熟了。往汤里撒一把香菜顿时香气四溢。

养生菌菇汤底加入了中药材,每天凌晨五点,师傅就开始熬制,四个小时,六种药材包括当归、党参等等开,补气一绝!

开动前先盛一碗汤,不淡不腻,淡淡的中药味恰到好处。再吃一口新鲜嫩口的鱼片,跟清香的汤底简直是绝配。

喝了一碗汤过了五分钟身体就暖暖的,补气活血效果真的有,女孩子一定要试试。既然养生,肯定少不了蔬菜,里面还有各式配料:嫩豆腐、大白菜、菌菇。

除了菌菇味以外,齐来丰还有番茄味和金汤酸辣味哦~浓郁的番茄很是开胃,适合小朋友吃,金汤酸辣味更适合爱吃辣的朋友。

(右上金色为金汤酸辣味,右下为番茄味)

木桶养生鱼选用了活虎斑鱼,每天凌晨进货。本道菜是“现杀派”,没有复杂的调味和酱料,品尝最原味鲜美的鱼肉。

齐来丰鱼庄的鱼锅,从选材、用料到烹法,都是新加坡独一家,有家乡水准内味!

招牌:脆鱼锅

说到齐来丰,就不能不提到他家的老招牌——脆鱼锅。

老食客从义顺追到牛车水,再追到现在的芽笼店,就是为了一品齐来丰全岛独家的脆鱼锅。

这道菜的灵魂就是广东中山的脆鱼,因为是蚕豆喂养,肉质也与众不同。为了保证爽脆Q弹的口感,老板专门从中国进口,采用特殊液氮保存技术保证鱼肉的品质。

这道菜汲取了粤、闽、川的烹饪技法,确实特别。脆鱼锅有两种口味:椒香和玉翠。椒香更重口,而玉翠口味偏清淡。

这玉翠脆鱼锅,真的太香,从厨房刚端出来闻到味已经馋得流口水。鱼锅这么香的鱼肉不是煎炸,而是炝出来的,吃了也不上火。

鱼锅配料也十分丰富,加入了台湾花菜、白萝卜、杏鲍菇、魔芋、腐竹、素毛肚。

为了保证鱼肉的品质,脆鱼锅每天限量供应,售完即止。

小菜:酱香牛肉

招牌小菜,好吃的秘诀藏酱汁里面,酱香浓郁,牛肉有嚼劲,是齐来丰最受欢迎的小菜之一。

胶原脆骨

脆骨很有营养价值,不但胶原蛋白多,还能补钙。很爽口,嘎嘣脆。

南瓜饼

外面洒满了芝麻,一定要趁热吃。外皮脆,里内软糯,香甜可口。一口咬下去外酥里嫩,糯唧唧。

另外,也十分推荐陈皮洛神花茶,解腻一绝;还有很适合下酒的老醋花生。

优惠活动

1.木桶养生鱼火锅8.5折

原价$68.8的现在只用$58.5就能吃到了哦。而且不收取GST。

2.大转盘免费吃

点击https://share.xinjiapoyan.com/store/wheel/index?aid=30 ,即可参考大转盘免费吃活动,转到什么送什么。

3.店里消费满$168送一次价值$88的美容院脸部护理

详情请在收银台问询。

*免费车位,仅有五个,预约时请跟店家确认是否还有空位。

就餐请提前预约

预约电话:69803158 / 98236795

地址:198 Geylang Road #02-04, 389263

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