# 营业半个世纪 狮城中峇鲁老字号咖啡店歇业 

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Published: 2023-05-20
Source: 狮城新闻

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新加坡成保路50年历史咖啡店。（新明日报图） 

（新加坡讯）新加坡中峇鲁一家仅4个档口的咖啡店，在营业了半个世纪后宣布6月底歇业，让不少老饕不舍，经营者表示累了，欲退休不续租。

《新明日报》报导，位于新加坡中峇鲁成保路、这家历史悠久的咖啡店将于6月27日最后一天营业，装潢朴实的店内共有4个档口，分别售卖肉脞面、素食、椰浆饭和饮料。

随着咖啡店将走入历史，当中素食档口已在脸书贴文透露，将迁至隔一条街的中峇鲁熟食中心2楼。

《新明日报》记者走访咖啡店，经营饮料档的汪先生（57岁）是咖啡店的经营者，他说和业主租下店屋，再把档口转租出去。

他和妻子当了40年的小贩，长时间作为店屋负责人，大小问题都一手包办让他深感疲惫。

他说：“现在孩子都长大，有自己的事业，最小的孩子也是理工生，尽管舍不得也决定是时候退休，打算按照自己想做的，简单过日子。”

“这里是有很感情的地方，很多老邻居都认识我们，问我会搬去哪里，我就说我们不做了。”

他表示上个月已通知咖啡店内的其余3名摊主，让他们有两个月的时间做调整。

对于咖啡店宣布要结束营业，许多忠实食客都觉得可惜。

食客林成发（56岁，平面设计师）说，虽然咖啡店蛮小，桌子也不多，但有美食和怀旧气氛，而他光顾了约8年，平时最爱吃肉挫面和素食。

另一名名食客貌先生（63岁）说，他在20年前就开始光顾在牛车水的肉脞面档口，而在咖啡店结束营业前，每个星期来捧场一次。

食客陈可风（40岁，自由业者）说，位于附近的平平标价老字号杂货店才刚歇业，如今连这家咖啡店也要关，为接连消失的老字号感到难过。