谁说山东只有煎饼大葱,还有传承300多年的德州扒鸡

2020/06/09   •   2万阅
想吃正宗中餐?想品尝不同风味的鸡肉美食?这篇文章带你探索山东传统名吃——德州扒鸡!这道经过数百年历史的菜肴,以独特的烹饪手法,历时8小时甚至更长时间的慢焖,才能做出鲜嫩多汁、骨酥肉烂的美味。无论是幼鸡还是老鸡,都经过精心烹制,确保口感极佳。今天推荐正宗德州扒鸡,价格实惠,送货上门,联系电话82068045,微信13869714450,让您尽情享受中餐的魅力!

说到吃,相信没有什么能比得过中餐 倒不是说中餐最好吃 而是说它的种类 你可以吃上一个月不带重样的!

就冲这

哪国菜系能比? 最常见的食材却能作出最美好的味道

就比如说一只鸡 做法就不止百种!

今天小编就要给大家推荐一款

德州扒鸡

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说起山东美食

大家可能就想到了煎饼卷大葱 相信我好吗? 不是只有这个好吗? 还有德州扒鸡!

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德州扒鸡是山东传统名吃,鲁菜经典 早在清朝乾隆年间 就被列为贡品送入宫中供帝后及皇族们享用 为什么是扒呢? 其实这是鲁菜的烹饪手法

先大火煮,后小火焖,火候要先武后文

才能做出鲜嫩可口的扒鸡

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扒鸡最大的不同就体现在时间上

一般雏鸡要焖6至8小时

老鸡焖8至10小时 经过长时间的焖煮后 拎起鸡腿抖上一抖 肉骨即可分离

扒鸡吃起来

味道浓郁

比较入味

就连骨头都是酥的

一点儿也不会柴

嚼起来软糯可口

人大快朵颐

今天给大家推荐的不只是德州扒鸡

还有鲜香的荷叶鸡

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各种可口的烧鸡

各种你能想到的

这里都能满足你!

中餐的做法千千万

更何况鸡肉这么受欢迎的食材!

吃法更是多种多样

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想回扒鸡?

那就赶快下单吧!

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正宗德州扒鸡

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