# 病患疑医院餐食有蟑螂 院方：确认是江鱼仔

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Published: 2026-07-14
Source: 狮城新闻

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男子在椰浆饭内看到黑色异物，他相信是蟑螂。（新明日报图） 

（新加坡讯）男子称在医院餐内发现有黑色异物，质疑是蟑螂。经院方调查后，确认是江鱼仔。

《新明日报》报道，这起事件发生于本月4日下午12时13分，地点位于欧南社区医院。

男子告诉网媒，他在新加坡中央医院动了腰椎管狭窄症手术，前后住院六天。随后，他被转入欧南社区医院，预计需住院三周。

男子指出，事发当天的午餐是椰浆饭，吃到一半时却发现有个黑色异物，相信是蟑螂。

随后，男子通知医院职员。“对方当时道歉，说会改进食物卫生。”

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男子在椰浆饭内看到黑色异物，他相信是蟑螂。（新明日报图） 

针对这起事件，新保集团社区医院回复媒体询问时指出，已获悉反馈。医院工作人员立即协助病患，并深表歉意，随后更换了食物。当天下午，厨房主厨也探望了病患，了解他的顾虑并说明调查结果。

经过调查，院方确认异物其实是江鱼仔，是当天供应的班兰椰浆饭的配料之一。

“具体而言，那个颜色较深的部分是江鱼仔的胃部。江鱼仔经过高温油炸后，胃部通常会变黑，因此可能会被误认为是昆虫。”

随后，医院的膳食服务主管和一名护理人员也向病患说明调查结果。

“我们非常感谢病患的反馈，我们高度重视所有关于食品质量和病患体验的反馈。”

新保集团社区医院强调，医院将继续致力于维护高标准的食品安全，同时确保病患提出的任何顾虑都能得到及时、妥善且充满尊重的处理。

作为调查的一部分，院方还征求了灭虫公司Rentokil Singapore的专业鉴定，确认并非蟑螂，也不是蟑螂的任何部分，进一步印证了调查结果。

## 病患仍坚信是蟑螂



男子通过网媒表示，仍对调查结果有所保留。

当被问及对医院的解释有何看法时，男子表示，他简直不敢相信这种事会发生在医院里。

“我们的医院可是世界一流的。他仍然坚信饭内的黑色异物是蟑螂。“我感到非常失望”。
