# 中旅十大热门旅行目的地攻略 新加坡篇

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Published: 2023-02-02
Source: 狮城新闻

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**1** **目的地简介**

**No.1** **整体国家介绍**

新加坡地处亚洲马来半岛的最南端，北部与马来西亚接壤，南部与印度尼西亚隔海相望。

新加坡是世界上最小的国家之一，国土面积比香港还要小。

然而，在如此“袖珍”的国度中却孕育著最丰富的异国文化。

牛车水（唐人街）的中华风情、小印度的色彩斑斓、甘榜格南的中东特色、荷兰村的欧美风尚，无一不展现著这个移民国家多元的文化精粹。

**No.2** **旅行城市介绍**

素有“花园城市”的新加坡将自然之美与现代化都市完美结合，随处可见的花花草草一改人们对都市“钢铁泥墙”的印象。

你可以踏上欢乐圣地圣淘沙岛玩遍数不尽数的游乐项目，也可以奔向拥有百余家商场的乌节路血拼购物。位于北部雨林中的日夜间动物园则是亲子游的首选。

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夜幕降临下的滨海湾，更是与地标金沙酒店和鱼尾狮像合影的好时机，搭上全球最高的飞行者摩天轮还能将整个滨海湾尽收眼底。

**No.3** **礼仪与禁忌**

（1）游客在新加坡必须随时注意保持环境卫生，随地吐痰、弃物可能要被罚款达 1000 新元。

（2）新加坡主张禁烟，在公共汽车、剧场、影院、餐馆和装有空调的商店、政府机关办公室等禁烟区吸烟，要被罚款 500 元。

（3）在新加坡，行人须走人行道和人行横道，翻越栏杆罚款 50 元，如果 50 米内无人行横道，要从交通指示灯下横越马路。

（4）使用公厕后主动抽水冲洗，否则被认为是违法，一旦罪名成立将被罚款，最高罚款额将达 500 元。

**（5）赌博禁令：**根据新加坡政府有关规定，除慈善机构的摸彩、 TOTO 、新加坡 SWEEP 彩券和通过武吉湾俱乐部经手的赛马赌注外，其他任何形式的赌博活动都是被禁止的。

**2** **游玩必打卡项目**

**No.1** **鱼尾狮公园**

**亮点：鱼尾狮雕像，新加坡的标志**

鱼尾狮雕像是新加坡的国家标志——鱼身，寓示新加坡由小渔村发展而来；狮头，代表新加坡最早期的名字 “狮城”。每个造访新加坡的游客都会前往鱼尾狮公园与它合影留念。

鱼尾狮雕像高 8.6 米，口中昼夜不息地喷出水柱汇入新加坡河。公园内还有一座高2米的小鱼尾狮雕像。除了打卡鱼尾狮雕像，面向滨海湾的鱼尾狮公园还是拍摄诸多经典景点（如金沙酒店、滨海艺术中心、摩天轮等）全貌的绝佳区位。

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**No.2** **圣陶沙岛**

**亮点：大型玩乐岛，环球影城，亚洲大陆最南端**

圣淘沙岛位于新加坡南部，占地500公顷。“圣淘沙”在马来文里的意思是“和平与安宁”。这座度假胜地，汇集了精彩的景点、舒适的度假酒店、绿意盎然的热带雨林、自在悠闲的黄金沙滩、数不胜数的绝佳体验和吃不完的寰宇美食。

都说新加坡是亲子游的胜地，那么圣淘沙岛更是新加坡最大的超级亲子游乐园，满岛都是好玩的娱乐设施，新加坡环球影城、特丽爱3D美术馆、S.E.A海洋馆、iFly跳伞、斜坡滑车和空中吊椅、思维车探险旅程、圣淘沙冲浪区蝴蝶园与昆虫王国等，还有个可以走进身体里的巨大鱼尾狮。

想激发孩子的创造性，一定要带他去巴拉湾海滩，那里的趣志尼亚新加坡将趣味性与教育性相融合，既能够启发孩子的好奇心、满足孩子的童趣，又能让家长和孩子之间展开积极互动，留下共同的记忆。

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**↓格调美食之旅↓**

新加坡的每个角落都充斥着美食，不论是街头巷尾还是高级的西餐厅都可以吃到满足，圣淘沙岛上就更不用说了！

在圣淘沙岛上，汇聚了多种风格的餐厅，让你在岛上的几天假期都绝对不会重样。从新加坡的本土美食海南鸡饭、叻沙、辣椒螃蟹到中式经典菜品，从马来西亚美食街的街边小吃到米其林星级餐厅的精致料理，从新式糕点的吐司工坊到台式小笼包的鼎泰丰，一座岛就能吃遍世界美食。

**↓多种精彩水上活动↓**

在圣淘沙，三大海滩聚集了众多的水上游乐，让来此的游客们尽情享受人与水的互动。

尤其是最著名的西乐索海滩，这里动感十足，可找到各种沙滩和水上运动，独木舟、滑水板、香蕉船等，一应俱全。

这里还是冲浪热爱者的天堂，亚洲首家模拟冲浪--圣淘沙冲浪区，让人狂呼过瘾。爱玩水的小朋友也可以在水上探险乐园尽兴畅游。跨年时这里还举办沙滩狂欢节，狂野的海滩派对让你嗨到爆。

**↓新加坡环球影城↓**

新加坡环球影城是圣淘沙岛上最引人注目的景点，它带领游客身临其境，感受电影的魅力。

园内拥有古埃及、失落的世界和好莱坞等七个主题区，拥有多达24个景点，其中18 个是专为新加坡环球影城独家设计修改打造。

除景点和游乐设施外，每个主题还都配有不同的餐饮和纪念品店，让你体验一站式的游乐享受。

**No.3** **牛车水**

**亮点：中国城，品尝华人美食和当地小吃，购买旅行纪念品**

牛车水是新加坡的中国城，因早期华人用牛车从此处的一口井运水回家而得名，花上半天到一天在这里逛吃逛吃会是难忘的经历。

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有句话说得好，“有华人的地方就有美食”。牛车水汇聚了新加坡最受欢迎的几家熟食中心，从早、午、晚餐到夜宵，从世界各地的特色美食到新加坡的地道小吃，人均每餐30元左右，就能吃饱吃好。另外，牛车水还是购买旅行纪念品的性价比之选。

值得一提的是，牛车水中的恭锡路（Keong Saik Road）被孤独星球评为“2017亚洲最佳旅行目的地”，在这片传统与时尚产生奇妙化学作用的地方，美味餐厅、个性酒吧和精品酒店隐匿于色彩斑斓的店屋。

**No.4** **滨海湾花园**

**亮点：温室，擎天大树，新加坡的新地标**

将植物与科技巧妙结合的滨海湾花园，精准诠释了“花园城市”的意义，成为新加坡的新地标。两个形如贝壳的玻璃温室和18座钢铁结构的擎天大树是滨海湾花园最值得一看的景观。

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世界最大的玻璃温室花穹 (Flower Dome)模拟了地中海气候，来自5大洲的3万余株花卉植物在这里肆意生长，花卉布置会与不同的节日主题相呼应，不论什么时候也不论第几次到这里，都能收获别样的惊喜。世界最高的室内瀑布在另一个温室云雾林 (Cloud Forest)倾泻而下，较之干爽的花穹，模拟热带山地气候的云雾林更为湿冷。

擎天大树（Super Tree）高25-50米，最高的一棵足有16层楼高，登上树巅或漫步树与树之间的空中走道（OCBC Skyway），能够收获整个花园乃至滨海湾的壮阔风光。每晚19:45和20:45，擎天大树会上演两场免费的灯光秀，绚烂震撼，不容错过。

**No.5** **克拉码头**

**亮点：新加坡夜生活的绚烂缩影**

新加坡河北岸的克拉码头，以新加坡第二任殖民总督克拉爵士命名。

这座曾经繁忙的贸易码头，如今成为新加坡夜生活的绚烂缩影。餐厅、酒吧、咖啡厅、露天摊位、街头表演一应俱全，最新潮最会玩的人聚集在这里，一边欣赏河畔夜色，一边尽享美酒美食。

**3** **美食指南**

在新加坡即可品尝到各族风味的美食佳肴和小食糕点。在新加坡有各式中餐小炒，其中以粤菜和潮菜最受欢迎。新加坡粤菜以脆皮乳猪和鱼闻名而潮菜以清蒸鱼和卤鸭驰名。

马来美食最受欢迎为沙爹和椰浆饭，而印度美食就是印度薄饼和拉茶。其中南洋最具代表性的菜是“娘惹食物”，娘惹美食融合了马来族和华族的烹调特色，著名的美食有叻沙及酸辣汤汁的米线和各式糕点。

在新加坡，比较有名的海鲜佳肴就是辣椒炒螃蟹， 这道菜连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味无穷。

**①咖椰吐司 Kaya Toast：**咖椰吐司是新加坡的国民早餐，也常作为茶点。咖椰是由椰果和鸡蛋制成的酱，和黄油一并涂抹在炭烤吐司上，一口咬下，香甜混合酥脆萦绕齿间。用吐司蘸取两颗略加黑酱油和白胡椒的半熟鸡蛋，再搭配咖啡或拉茶，是地道的吃法。在咖啡馆或熟食中心，花费大概5新币（约24元）就能享用这样的套餐。

**②辣椒螃蟹 Chilli Crab：**尝过这道“狮城国菜”，才不枉到过新加坡。和螃蟹一起翻炒的酱汁，是这道菜的精华所在。酱汁由辣椒和番茄酱调制而成，因而既香辣又酸甜。蟹壳一剥开，酱汁乍涌出，便可享用鲜嫩紧实的蟹肉了，还可点些或蒸或煎的馒头蘸着吃。除了辣椒螃蟹，还有黑胡椒、白胡椒、咸蛋、奶油等丰富口味可供选择。绝大多数海鲜餐馆都供应，按照螃蟹的种类和斤数计价，因为螃蟹个头大，两个人吃一只就足够了。

**③肉骨茶 Bak Kut The：**肉骨茶其实并不是茶，而是用猪骨和药材煲成的汤，既美味又补身。相较于东南亚其他国家的肉骨茶，新加坡肉骨茶的药材更少，汤色更淡，不过胡椒味更浓。除了“肉骨茶伴侣”油条，猪肚、咸菜、卤花生等爽口小菜也值得点。以前人们喝完汤会饮茶以解腻，如今薏米水是更常见的搭配。一份肉骨茶7-9新币（约34-44元）。

**④叻沙 Laksa：**食材丰富是叻沙这道特色汤粉的一大特点，汤汁的辛辣和椰奶的甜香中还能尝到虾米、鲜蛤、血蚶和鱼饼的鲜美，一口米粉加一口汤汁方能遍尝其味道的层次。有趣的是，有些店的叻沙被切成短条，得用勺子而非筷子舀进嘴里。作为叻沙发源地的加东地区，汇聚最正宗的叻沙摊铺，一碗叻沙5-7新币（约24-34元）。

**⑤海南鸡饭 Chicken Rice：**源于海南文昌的海南鸡饭，也是新加坡的“国菜”，不论是市井气息的熟食中心还是环境典雅的高档餐厅都有它的身影。嫩滑脱骨的鸡肉源于繁复熬煮和严格火候，浇上鸡汁的米饭色泽金黄油香四溢，还有酱油、蒜末、姜蓉、辣椒等多种蘸酱提鲜提味。人少按份点，人多按只点，一份5新币（约24元），整只24新币（约117元）。

**4** **购物指南**

新加坡是购物的天堂，大型的购物中心到处都是，热门景点周边的精致小店更是琳琅满目。

乌节路是新加坡的主要购物场所，整条街道的大型商场不下十余家。不光涵盖顶级的奢侈品牌与商店，符合大众需求的平价店铺也很多，特别是年轻人喜欢的潮流品牌，更是数不胜数。

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牛车水主要是购买新加坡相关纪念品的地方，例如冰箱贴、鱼尾狮像等，晚上来小店最多也最热闹。小印度、甘榜格南（中东风情）和荷兰村（欧美风）主要是可以挑选到一些异国风情礼品。

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**①鱼尾狮纪念品：**新加坡的鱼尾狮是国家的象征，现如今鱼尾狮图案已被政府注册为旅游局的商标。以鱼尾狮图案制作出来的各种商品，都只有在新加坡才能买得到。比较热销的商品有鱼尾狮冰箱贴、服饰、摆件和钥匙链。在大多数的旅游景点都可以轻易的找到这些纪念品，鱼尾狮的周边商品也是新加坡最畅销的纪念品，广受世界各地游客的青睐。

**②美珍香肉干：**肉干是新加坡人农历新年时不可或缺的食品，老字号“美珍香”的肉干是新加坡的招牌。猪肉干色泽鲜亮，除了肉本身的香味和嚼劲外，刷在肉干外面的鱼露味为肉干增添了更多鲜美口感。最新推出肉干松饼以肉干为馅，再用松软的酥皮包裹，入口即化，俘获了更多食客的心。美珍香肉干店在新加坡有很多分店，包括牛车水及樟宜机场等众多热门地点都有。除多种风味的肉干可供购买外，广式香肠也是带回国不错的选择。

**③榴梿干：**新加坡人酷爱吃榴梿，当地的榴梿口感也很好，其中很有名的就是猫山王。不仅软糯甘甜，又不是非常冲鼻。不方便带鲜榴梿回去就可以买一些当地的榴梿干。榴梿干是用榴梿做成的点心，没有鲜榴梿太过强烈的味道，同时又抱有了榴梿的甘甜味道。榴梿干在各大超市中就可以买到，一些大型连锁的水果铺也有包装好的榴梿干出售。

**④虎标万金油：**类似于我国“风油精”一类的产品。效果很显著，尤其是在蚊虫叮咬后涂抹，很快就不痒不肿了。牛车水有很多出售虎标万金油的店铺，买得越多价钱越实惠。商场中的屈臣氏、万宁也有，如果担心在牛车水的小店里买到的不正规，可以在商场里买，但价格会稍微贵一些。

**⑤肉骨茶汤包：**肉骨茶拥有几十年历史的当地美食，游客可以买一些肉骨茶的汤包是作为礼品带回国。汤包是粉末状的，炖猪、牛肉汤都可以。肉骨茶汤包因为是与补药一起制成的，会有淡淡的药味。在烹饪时最好与其他调味品一起炖汤，味道会更好。在新加坡的超市中就可以买到肉骨茶的汤包，上面写有中文，很好找。

**5** **入境政策**

中国公民持因私普通护照前往新加坡，须提前办理入境签证。中国公民持外交护照、公务护照（含公务普通护照），到新加坡停留不超过30天者，免办签证；若停留超过30天，或以工作、学习及任何赢利活动为目的，应根据新加坡政府主管部门规定申办签证或有关准证。

**申请签证有关要求详见新加坡驻华使领馆网站**

行前应认真核对签证上的信息（姓名、性别、出生日期、护照号码等），确保准确无误并与护照一致。如发现信息错误，应及时通过办理签证的渠道改正，切勿持信息错误的签证赴新，也不可擅自改动电子版签证或纸质签证上的信息。签证次数要提前确认，单次有效签证只能入境一次，如要到新加坡周边马来西亚、印度尼西亚旅游再返回新加坡，则需办理两次或多次有效签证。

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**6** **驾驶规则**

（1）新加坡车辆靠左行驶，与中国大陆相反。

（2）全岛以英文书写的道路指示牌清楚、易懂。

（3）在早晚交通高峰时间，新加坡一些主要街道会出现短暂的堵车现象。

（4）当地道路以单向车道为主，请规划好行车路线。

（5）晚上7点到早上7点期间开车，车辆必须打开车头灯。

（6）若非因交通状况，车辆未行驶时，发动机仍然启用，将被处以最高5000元新币的罚款。

**7** **货币与兑换**

新加坡目前使用的货币为新加坡元(货币符号S$)。旅客不仅能够在新加坡樟宜（Changi）机场兑换货币，同时还能在岛上绝大多数的购物中心和酒店使用这一服务。

游客也可以使用在新加坡到处都设置有的自动取款机(ATM)。该设备可接受包括维萨卡、万事达卡和美国运通等绝大多数主流信用卡。

新加坡元（SGD），又称新币，1元等于100分。流通率较高的纸币面值为2元、5元、10元、50元。

货币分为硬币和纸币两种

↓面值如下↓

**硬币种类：**1分、5分、10分、20分、50分、1元。

**纸币面值：**2元、5元、10元、50元、100元、500元、1000元、10000元。

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