# 新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究

URL: https://www.shicheng.news/v/vqpRj
Published: 2021-04-27
Source: 狮城新闻

**打工人们是不是正准备去买一杯咖啡**

**唤醒这个困到爆炸的早晨？**

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674333.avif?1619778761)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674334.avif?1619443382)





在新加坡饮食文化中

**kopi（马来语的咖啡）**也占据了一席之地

一早一杯香浓咖啡，一天的生活才算开始

新加坡甚至还有一套

**独一无二的点咖啡专用“术语”**

**精准地形容咖啡的各种“变体”**

**掌握这套点单术语，就能一 “点” 即通哟**

那么，新加坡人到底怎么点咖啡呢

如何调节冰度甜度，加奶加糖呢

小新现在就带你研究

**顺便附赠了新加坡宝藏咖啡店**

**记得一键收藏哟**

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674335.avif?1619778760)





**coffee**

**点单术语**

**— 用新加坡人的方式点一杯咖啡 —**

**\# 打工人，咖啡魂**

**Kopi**

发音【ko-peeh】

黑咖啡加炼乳。

**Kopi O**

发音【ko-peeh oh】

“咖啡乌”：黑咖啡加糖。

**Kopi C**

发音【ko-peeh see】

黑咖啡加糖和淡奶。

**Kopi C kosong**

发音【ko-peeh see co-soh-ung】

黑咖啡加淡奶。kosong 意为“不加糖”。

**Kopi O kosong**

发音【ko-peeh oh coh-soh-ung】

黑咖啡不加糖。

**Kopi gah dai**

发音【ko-peeh kah die】

黑咖啡多加炼乳。gah dai 为 “多糖”。

**Kopi siew dai**

发音【ko-peeh see-ew die】

咖啡少放炼乳。siew 是 “少” 的意思。

**Kopi pok**

发音【ko-peeh pok】

黑咖啡加炼乳，但咖啡粉少些、水多些。pok 是 “稀薄” 的意思。

**Kopi gau**

发音【ko-peeh g-ow】

浓咖啡加炼乳。gau 是 “浓厚” 的意思。

**Kopi peng**

发音【ko-peeh peh-eng】

冰咖啡加炼乳。Peng 是 “冰” 的意思。

**Kopi gu you**

发音【ko-peeh goo-yo】

黑咖啡加牛油和炼乳。

**Kopi tarik**

发音【ko-peeh tah-rik】

拉黑咖啡加炼乳。Tarik 源自马来语，意为 “拉”。kopi tarik 指盖上一层泡沫的甜咖啡。

**你学会了吗**

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674336.avif?1619778760)





**学完这套咖啡的“点单术语”**

**配套攻略小新也帮你安排上了**

**快来看看这些狮城的宝藏咖啡店**

**一时喝不上，也可以先过过眼瘾哦**

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674337.avif?1619778760)





**探索新加坡的咖啡博物馆**

**南洋老咖啡**

**南洋老咖啡（Nayang Old Coffee）**是一家传统的新加坡咖啡馆，同时也是一家小型的狮城咖啡博物馆。它位于牛车水的中心，**独特鲜明的“小红楼”建筑风格**非常引人注目，内部的装饰也非常复古。在这里，你能喝到最传统的南洋咖啡，**也可以搭配咖椰吐司（kaya toast）享受一顿最地道的新加坡早餐**。此外，肉骨茶、咖喱鸡等其他南洋老味道也都能在这里找到哦~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674338.avif?1619778760)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674339.avif?1619778760)





: @nanyangoldcoffee

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674340.avif?1619778760)





: @looklookeateat

**南洋老咖啡之所以如此吸引人，不仅是因为它的咖啡味道香浓，更是因为咖啡里注入了浓厚的情怀和历史。**对于当地的华人来说，这里是家的味道~喝咖啡之余，大家也可以在这个**迷你新加坡咖啡博物馆**了解 kopi 的制作历史哦~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674341.avif?1619778760)





：268 South Bridge Road, Singapore 058817

**新加坡咖啡界的 LV** 

**Bacha coffee**

**Bacha coffee 是1910年创立于摩纳哥的咖啡店，新加坡店是它的海外首店！**从视觉风格到咖啡味道，Bacha coffee 都是一家毋庸置疑的贵族咖啡厅。金碧辉煌的装修风格和琳琅满目的商品，处处透露著贵族气息。**这里有来自全世界的咖啡豆，200多种咖啡品类任你挑选，每一个“咖啡发烧友”都能在这里找到专属的咖啡记忆~**

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674342.avif?1619778760)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674343.avif?1619778760)





: @bachacoffeeofficial

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674344.avif?1619778760)





: @bachacoffeeofficial

Bacha coffee 不仅有各式各样好喝的咖啡，还有**精致美味的甜品**等你来享！**牛角包和提拉米苏**都是网红单品！它不仅是小红书上的爆款咖啡店，在大众点评上的评分也高达4.89分！Bacha coffee 的**礼盒包装也非常高大上**，适合带回家送给家人朋友哟~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674345.avif?1619778760)





: @bachacoffeeofficial

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674346.avif?1619778760)





: @bachacoffeeofficial

：2 Orchard Turn, #01-15/16 ION Orchard Mall, Singapore 238801

**新加坡 kopi 的怀旧之旅**

**再成发五金咖啡馆**

**再成发五金咖啡馆（Chye Seng Huat Hardware）号称“新加坡必打卡的网红店”**，它的前身是一家金属五金店，所以在装修风格上保留了**浓浓的工业风**。**店里的复古家具、迷人的户外庭院空间以及古色古香的金属风设施**，吸引了大量咖啡爱好者前来打卡~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674347.avif?1619778760)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674348.avif?1619778760)





: @cshhcoffee

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674349.avif?1619778760)





: @cshhcoffee

始于颜值，忠于口味，再成发五金咖啡馆当然也是**实力与颜值并存**！**现场烘焙的咖啡豆**保留了醇厚的口感，**萃取方式**包括意式浓缩、手冲和不太常见的氮气冷萃。午后来这里喝一杯醇香的咖啡，仿佛又回到了昔日的新加坡~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674350.avif?1619778760)





: @cshhcoffee

：150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563

**最受欢迎的“获奖”咖啡**

**Strangers’ Reunion**

Strangers' Reunion 是新加坡最受欢迎的咖啡馆之一，**它的联合创始人陈馨翔 (Ryan Kieran Tan) 曾获得 2017 年世界虹吸壶大赛的冠军，是新加坡的金牌咖啡师！**店内环境宽敞明亮、装修简约，是午后放松身心的理想之选~

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674351.avif?1619778760)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674352.avif?1619778760)





: @Strangersreu

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674353.avif?1619778760)





: @Strangersreu

这里的咖啡种类也非常齐全，有**阿芙佳朵、冰摩卡以及各种滴滤咖啡**。如果你喜欢喝茶，这里也提供**乌龙茶、茉莉花茶和梅洛红酒**哦！除了饮品，Strangers' Reunion 的菜单里还有**松露薯条、华夫饼和炸猪排三明治**，这些美食都非常受欢迎哟！不会踩雷的金牌咖啡店，咖啡爱好者们赶快收藏吧！

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674354.avif?1619778760)





: @Strangersreu

：268 South Bridge Road, Singapore 058817

小新似乎已经嗅到咖啡的香味啦

打工人们也赶快去拥有一杯咖啡

一起度过元气满满的周一吧

![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674356.avif?1619778760)





![新加坡人点咖啡还有专用“术语”？现在就带你研究](https://www.shicheng.news/images/image/1667/16674357.avif?1619778760)
