# Nalati 圣诞季精彩推荐，JOJO探店分享来啦

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Published: 2021-12-12
Source: 狮城新闻

十二月 \* 圣诞季

**Nalati • 特别菜单推荐**

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圣诞将至，

想好要去哪里开始

一场属于你们的节日了吗？

除了鲜花与惊喜，一场华丽而又不失浪漫的

西餐之旅也必须要安排起来哦！

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适逢今冬圣诞季，

Nalati餐厅特推出两款西式“圣诞套餐”！

Merry Christmas

**圣诞午餐 Merry Christmas**

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1 **午餐套餐开放时间：**

12月1日 - 22日

（周一至周六，11am-3pm）

**午餐套餐价：**$24++/每位

**\*注意：**套餐共两道菜，每道二选一

**前菜**｜二选一

**Cured Beetroot Smoked Scottish Salmon Salad with Orange, Radicchio &amp; Pomegranate Jewels**

**熏苏格兰三文鱼腌甜菜根与柳橙拼紫菊苣和石榴**

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这一款前菜沙拉，清爽，配菜色彩鲜艳，营养均衡。橙子和石榴的甜口和腌制的鲜咸口味的三文鱼，交替促进食欲。做开胃菜不错的，分量比想像的大。

**Seared Foie Gras with Toast Brioche, Apple Chutney and Cherry Port Sauce**

**香煎鹅肝拼奶油面包配苹果酱与樱桃波特酱**

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这道是法餐必点款，不过要在套餐价上另加4新币，也是超值，没记错的话是甜菜根做的酱汁挺特别，味道推荐的。

**主菜**｜二选一

**Seared Duck Leg Confit, Butternut Barley Risotto and Carrot Orange Puree**

**香煎法式鸭腿拼薏米泡饭与萝卜橙果泥**

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鸭腿的个头很大，比较入味。薏米泡饭的分量如图，与普通西式泡饭不同的创新之处是用了薏米，适合潮湿的新加坡12月雨季。

**Grouper with Cucumber Salad** 

**and Soy Mustard Dressing**

**香烤斑片黄瓜沙拉芥末汁**

喜欢清爽蛋白饮食习惯的你，石斑鱼是不错的一道，两大块斑片错落垒起，上面点缀黄瓜丝，淋上芥末汁，吊出石斑的鲜美，又不会腻。

小贴士：预订套餐后，**额外加 $8，还能再享用一杯“House Pour Wine”哦！**

Merry Christmas

**圣诞/元旦晚餐Merry Christmas**

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2 **圣诞元旦套餐开放时间：**

12月23日-1月1日（周一至周六，

6: 00pm &amp; 8: 30pm两场可选）

**套餐套餐价：**$78++/每位

**\*注意：**三道菜 + 甜品套餐供您选择

**前菜**｜一不小心以为是主菜

**Smoked Quail Salad,** 

**Pomegranate, Candied Pecan**

**香薰鹌鹑沙拉拼石榴与胡桃糖果**

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这道菜小Ho在试吃的时候，以为就是主菜了，然而真的只是一道前菜而已，真是值了！

**汤**｜浓郁鲜香

**Classic Bouillabaisse with Rouille and Garlic Toast(scallop, prawns, mussels）**

**法式普罗旺斯海鲜鱼汤与蒜香吐司**

**（带子，虾，青口贝)**

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大大个儿的青口贝，大大个儿的虾，浓郁的海鲜汤，不用多介绍了。

**主菜**｜二选一

**Salette 1920 Duck a l’Orange,** 

**Gratin Dauphinoise**

**萨莱特 1920 柳橙鸭胸与法式千层土豆片**

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鸭胸肉还比较嫩，喜欢橙汁酱料的点缀，千层土豆片入味，满满的饱腹感。

**Barramundi with Salsa Verde,** 

**Torch Baby Carrot, Potato Mousseline**

**香烤鲈鱼与火焰萝卜土豆**

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分量十足的主菜。喜欢烤鱼上面那层意大利青酱。感觉主菜都不用多介绍，都是很经典的配置。

**甜品**｜甜蜜滋味

**Panna cotta Infused with Kaffir Scent** 

**and Gula Melaka Reduction**

**意式奶冻马六甲椰糖汁**

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这款奶冻，糖汁用了马六甲椰糖，比普通西餐用的焦糖更有股特别的娘惹风情。

小贴士：预订套餐后，**额外加 $8，还能再享用一杯“House Pour Wine”哦！**

**JOJO分享**

“美味不负分享”，想知道更多关于Nalati 的风味趣意吗？欢迎和我一起来Nalati 共同体味这舌尖上的美好哦！

来自JOJO

这个“圣诞”与“元旦”

快让寒冬充满暖意

让节日与浪漫撞个满怀

Nalati，打心底里

满足你的味觉盛宴

Merry Christmas

**- 圣诞快乐 -**
