# 从送餐到沙爹：一位创业妈妈在新加坡餐饮业的奋斗与成功 URL: https://www.shicheng.news/v/vvvKL Published: 2024-06-05 Source: 狮城新闻 新加坡餐饮业在经历冠病疫情的阴霾后迎来复苏，创业妈妈杨秋霞的故事成为这一转变中的一道亮丽风景。从中国河南来到新加坡的杨秋霞，在孩子到达上学年龄后，决定投身餐饮业，目前她已成功经营三家档口。 **疫情中的机遇** 杨秋霞的餐饮之路始于冠病疫情期间的送餐与送快递经历。她在接受访问时表示：“特殊时期，送餐需求大幅上升，就是这样慢慢开始了解小贩和食品行业。” ![从送餐到沙爹：一位创业妈妈在新加坡餐饮业的奋斗与成功](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17455992.avif?0) （图：来源于网络） **创业之路** 随着疫情的常态化，杨秋霞萌生了开设自己档口的想法，并选择从本地美食沙爹入手。创业初期，她每天站立十几个小时，亲自洗档、进货，并在炭火旁忍受闷热。经过几个月的努力，沙爹档口迎来了稳定的客源。 **业务扩展** 通过一位新移民朋友的介绍，杨秋霞合伙接手了布莱德咖啡店的麻辣香锅川菜档口。今年，她又在红山的一家咖啡店开设了第二家档口。 ![从送餐到沙爹：一位创业妈妈在新加坡餐饮业的奋斗与成功](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17455993.avif?0) （图：来源于网络） **平衡事业与家庭** 作为三个孩子的母亲，杨秋霞在事业与家庭之间找到了平衡。她表示，即使工作再忙，也会在孩子们睡前去他们的房间陪伴一会儿。她坚信，母亲不仅是无微不至的照料者，也可以是努力拼搏、有事业追求的榜样。 **结语** 杨秋霞的故事激励着许多人，她展现了在逆境中寻找机遇、勇于创业的精神，同时也证明了家庭和事业可以并行不悖。她的经历是新加坡多元文化和坚韧不拔精神的生动体现。 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584084&idx=1&sn=48b0e536e52f08e43089fc38fa68e37f&chksm=eaca7c14ddbdf502b779050880c2b9731ff266bddb2d3baa1ca06e69163624303a39ceef8f7e&scene=21#wechat_redirect) ![从送餐到沙爹：一位创业妈妈在新加坡餐饮业的奋斗与成功](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17455994.avif?0) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584084&idx=1&sn=48b0e536e52f08e43089fc38fa68e37f&chksm=eaca7c14ddbdf502b779050880c2b9731ff266bddb2d3baa1ca06e69163624303a39ceef8f7e&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584509&idx=1&sn=11bf24c709f4a264f6926c7ad090eeda&chksm=eaca7fbdddbdf6ab5013543b26db26f074765ea5e6a556b6511a5438cb7578892940185f9eec&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584509&idx=1&sn=11bf24c709f4a264f6926c7ad090eeda&chksm=eaca7fbdddbdf6ab5013543b26db26f074765ea5e6a556b6511a5438cb7578892940185f9eec&scene=21#wechat_redirect) **[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyMTM2OTUwMQ==&mid=2247580570&idx=4&sn=7e4034ea7b468feb05c2ea795284b775&chksm=f9dfd968cea8507eeb7fd48384a53b9ba004b32b94150a1be862ba2f571956b1465466e832fd&scene=21#wechat_redirect)**