# 【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦 URL: https://www.shicheng.news/v/vzRQL Published: 2020-04-09 Source: 狮城新闻 特殊时期，待在家不出门， 那就一起来“云探店”， 等疫情过后，我们一起再约如何？ 喜欢吃日本料理的朋友们 已经打卡过这家如此值得期待的 日式餐厅了吗？ Sora Boru是位于313 @ somerset的一家日料餐厅， 最重要的是为市中心的人们 提供了一份各种有益健康餐点。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333194.avif?1589856813) 图源：ins@qiuuing 作为一家快速服务餐厅， 除了柜台点餐还可以通过自助点餐亭点餐， 这对于附近赶时间的小伙伴们那是相当友好！ ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333195.avif?1589856813) 图源：ins@paperfilmplay Sora Boru专门经营DonBoru（盖饭），CurryBoru（咖喱盖饭），ChirashiBoru（生鱼片盖饭）和拉面，不仅价格超实惠，分量也是超足！ **Volcano Beef Don (小份$7.50 ,常规 $11.90)** ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333196.avif?1589856812) 图源：ins@spadely Sora Boru的亮点之一是Volcano Beef Don，它由慢蒸的日本大米，多汁的火焰牛肉片，炖白菜和豆芽组成。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333197.avif?1589856812) 图源：ins@ksherena 现场烤出来的牛肉片还在滋滋作响，放在米饭和豆芽上还在冒着热气，再淋上香辣的红色酱汁，十分美味可口，这样的火山牛肉塔盖饭我爱啦！ ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333198.avif?1589856812) 图源：ins@sgfoodonfoot **Snow Beef Don （小份$7.50 ，常规$11.90)** ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333199.avif?1589856812) 图源：ins@spadely Sora Boru最畅销还有Snow Beef Don。 同样包括米饭，炖白菜或豆芽，还有牛肉片组成，鲜嫩多汁，浇头是纯奶油和parmesan干酪制成的纯白，甜奶油般的酱汁，看起来跟雪人一样萌，令人惊讶的是，与整份盖饭拌在一起吃时，出乎意料得好吃！ ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333200.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg 其他盖饭包括 Salmon Teriyaki Toji Don (小份 $7.50, 常规 $13.90), Chicken Teriyaki Toji Don (小份 $4.90, 常规 $8.50) 和 Ebi Vegetable Tendon (小份 $4.90, 常规 $9.50)。 **CurryBoru (Curry Rice Bowls)** 每碗咖喱饭均采用Sora Boru的招牌自制日本咖喱，该咖喱饭是使用经过秘方调配制成的。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333201.avif?1589856812) ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333202.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg 咖喱的香料水平适中，凭借其微妙的水果味，丰富的咖喱不腻口感又清爽。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333203.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg 搭配炸面包屑的Chicken Katsu 或者 Breaded Ebi 来品尝这款特别的咖喱。 **Breaded Ebi with Shabu Beef ($12.90)** Chirashi Boru（小份$ 6.50，常规$ 11.90，大份$ 16.90） 您可以选择自己喜欢的分量，底料，生鱼片和其他配菜和酱汁。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333204.avif?1589856812) 图源：ins@kwleong Bara Chirashi Ebimayo Aburi Don（小份$9.50 for mini, 常规$16.90）配有鲑鱼，金枪鱼，箭鱼，扇贝，玉米饼，黄瓜和鱼子。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333205.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg Salmon Ebimayo Aburi Don (小份$8.50 for mini, 常规$13.90)，配上鲑鱼生鱼片，黄瓜，tamago，鱼子和米饭。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333206.avif?1589856812) 各式各样的配料混合起来放在米饭上，这样丰富的口感真的很满足。 **茶荞麦面** ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333207.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg 不要只限于米饭，因为Sora Boru还提供像茶荞麦面这样的拉面。茶荞麦面无论是搭配Ebi Vegetable Tempura 还是Chicken Karaage 都很好吃。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333208.avif?1589856812) 图源：ins@soraborusg 带有蔬菜天妇罗的荞麦面专为素食主义者和量身定制，带有各种蔬菜。有茄子，胡萝卜，红薯和香菇轻炸成的风味天妇罗。 ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333209.avif?1589856812) 图源：ins@spadely 疫情过后，附近的小伙伴们又可以解锁一家店咯！ **Sora Boru** 地址： 313 Orchard Road, #B3-19/20, 313@somerset, Singapore 238895 营业时间： 周一至周日，11am – 10pm ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333210.avif?1589856812) ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333211.avif?1589856812) ![【云探店】解锁Sora Boru日本料理店，火山牛肉塔我来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1633/16333212.avif?1589856812)