# 煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列 URL: https://www.shicheng.news/v/wBEvQ Published: 2021-12-27 Source: 狮城新闻 现在的节日到底有多卷？ 昨天还是圣诞节，本地各大超市早已上架了新年的各种年货。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858269.avif?1640513342) 耳畔一边响着圣诞歌声，一边在布满佛跳墙、盆菜的货架中穿梭自如，这。。就是新加坡的融合魅力所在了吧？ 你想问，还能不能正经吃个应季美食了？ 莫慌，你还有我，在这里淡定的替你品尝正经冬季的美食，行云流水的码出这个冬季值得吃的一二三四。 忘了那干柴般的火鸡和十块钱一杯的热红酒吧，**雪花和牛、金枪鱼寿司，才是人间值得。** 本地最大的日料连锁店**Sushi Tei**, 总会用物超所值的价格，中规中矩的把每个季节的好吃的，给你端上来。 这不，冬天该吃的，一个都没少。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858270.avif?1643362726) **A5雪花和牛西冷牛排** ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858271.avif?1643362726) 来自日本东北部的黑牛和牛，光是那大理石花纹的纹理，就把你直接拿捏了。 油脂丰厚的和牛，我总觉得更适合涮火锅，但Sushi Tei每年冬季的煎和牛，却是我最不想错过的。 西冷牛肉在后腰接近臀部，**肥瘦均衡入口即化**，口感十分润滑。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858272.avif?1643362726) S$34.8一份，不需要赘述，爱吃的伙伴，你来就是了。 **鲔鱼三吃** ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858273.avif?1643362725) 三种不同部位，**中腹Chutoro、鱼腩Otoro和金枪鱼肉**呈现出三种不同口感。 从最肥美的Otoro开始，最后来到深红色金枪鱼肉，让你一次体验三种口味，S$13.8，很值得一试。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858274.avif?1643362725) 抹上点辣根，一口闷，别墨迹。 **三文鱼甜虾刺身丼** ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858275.avif?1643362725) S$19.8 每年的日料冬季菜单，**总有一碗饭不能错过，让人欲罢不能**。 三文鱼和甜虾刺身，用**海鲜的甜**，和**北海道大米**一起，完美的提升了这一碗盖饭的味道，一口下去，你就会觉得拥有了整个冬季海鲜的甜美。（冬季的海鲜到底有多甜多美好，中国东部沿海地区的伙伴们都懂）。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858276.avif?1643362724) **金柑芝麻日式猪肉火锅** ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858277.avif?1643362724) 虽然咱没有在大雪纷飞的日子里喝碗热汤的奢侈，但咱可以在冷气十足的地方喝它一锅暖乎乎的日式锅。（S$11.8） 来自**宫崎市川南町农场**的猪肉，用谷物喂养，总是有**一种淡淡甜**让人怀念。这一锅满满的**金针菇、白菜、蘑菇和猪肉**煮出来的火锅，**芝麻汤底**，添加了**圆金柑**提升了甜味，喝上一口，真是没sei了。 这时候依窗而坐，看着乌节路熙熙攘攘的人群，有那么一瞬间的错觉，疫情好似从未来过。。。亦或。。走了？ Sushi Tei的冬季菜单，也少不了**甜虾天妇罗、三文鱼金枪鱼刺身拼盘、和牛盖饭**这些经典项目。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858278.avif?1643362724) ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858279.avif?1643362724) ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858280.avif?1643362723) 喜欢天妇罗？那你可以点一份这个**天妇罗拼盘**。 没有天妇罗不能炸的，只有你想不到的。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858281.avif?1643362723) 饭后甜品的好坏，往往是一餐的成败关键。 ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858282.avif?1643362723) **抹茶奶酪蛋糕**，抹茶味浓郁，口感扎实，S$5.8一份，比街对面高岛屋B1众多甜品柜的性价比高太多了。 当然，你还可以选择水果冰淇淋，谁又不是个小公举了？ ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858283.avif?1643362722) 地址：自行谷歌全岛N家分店。 趁著家人还没开始跟你一轮又一轮的盆菜捞鱼生，趁著海鲜最肥美的季节，也趁著奥密克戎尚未大面积扩散（毕竟坡里面积不大），来吃一顿正经冬季的应季美食吧！ ![煎雪花和牛、金枪鱼寿司、三文鱼刺身拌饭，人间值得系列](https://www.shicheng.news/images/image/1685/16858284.avif?1643362722)