# 狮城这12家新上榜“必比登推介”美食，你打卡过几家

URL: https://www.shicheng.news/v/wBMWJ
Published: 2021-08-18
Source: 狮城新闻

2020年因疫情取消的**《新加坡米其林指南》**，

在今年强势回归！

在上周公布的**“米其林必比登推介”**名单中，

共有69家餐厅及小贩摊位入选。

当中有**9个小贩摊位**，

以及**3间餐厅首次入榜**！

下面就请各位吃货，

跟小妹一起来看看，

**这12家最新上榜的“必比登推介”美食吧！**

**Heng Heng Cooked Food**

**兴兴熟食**

这间兴兴熟食位于**裕华村巴刹与熟食中心**，

主打**虾面与叻沙**，

都是现点现做～

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特别值得一提的是叻沙，

里面有**鱼片、豆泡和鱿鱼**，

汤头浓郁、食材丰富。

地址：254 Jurong East St 24, Singapore 600254

**Fei Fei Roasted Noodle**

**肥肥烧腊 · 云吞面**

这间烧腊摊位同样位于，

**裕华村巴刹与熟食中心**。

摊位经营**超过40年**，

平日里大排长龙便是司空见惯。

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烧腊都是用木炭烤制，

带着**烟熏与木炭**的风味。

除了烧腊之外，

这里的**云吞面**也是一绝。

地址：Jurong East St 24, #01-28 Yuhua Village Market Food Centre, Blk 254, Singapore 600254

**Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh**

**楗柏中峇鲁水粿**

新加坡的知名水粿有好几间，

其中这间便是榜上有名。

从**1958年**营业至今，

古早味一直传承～

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招牌料理自然就是水粿，

**咸米糕上放了腌菜酱汁、芝麻，**

**还有虾米和辣酱，**

香辣美味～

地址：30 Seng Poh Rd, #02-05, Singapore 168898/ Jurong West 505 Market & Food Centre, Blk 505 Jurong West St 52 #01-27, 640505

**Joo Siah Bak Koot Teh**

**裕城肉骨茶**

肉骨茶爱好者在哪里？

这间位于**凯祥美食中心**的裕城肉骨茶，

主打**潮州风味**，

你try过吗？

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和药材熬制的肉骨茶相较，

潮州式肉骨茶的特色是，

**其鲜明的胡椒风味。**

肉骨软嫩，

和辣椒酱油是绝配～

地址：#01-1215 Jurong East Ave 1, Block 349, Singapore 600349

**Soh Kee Cooked Food**

**苏记熟食**

这间位于裕廊西的苏记熟食，

主打**粤式风味**，

营业超过十年，

深受街坊的喜欢。

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主打**白粥搭配鸡肉、鱼或是鱿鱼**，

清淡滋补，口味绝佳；

除此之外，

店内也供应一到三人份的套餐哦～

地址：505 Jurong West Street 52, #01-44, Singapore 640505

**Lai Heng Handmade Teochew Kueh**

**莱兴手工潮州粿**

这间手工潮州粿以其手工制作，

口味多元的**潮州粿**闻名～

潮州粿可蒸，

也可香煎享用。

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有**笋粿、饭粿、米粿、韭菜粿**可供选择，

当你想换个口味尝尝鲜时，

这家潮州粿一定是个好选择！

地址：347 Jurong East Ave 1, #01-218, Singapore 600347

**Kwang Kee Teochew Fish Porridge**

**光记潮洲鱼糜**

这间鱼粥位于美食聚集地，

**纽顿熟食中心～**

主打**鱼粥以及炒鱼米粉**。

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采用新鲜的鱼来熬粥，

**汤头浓郁鲜甜，**

**鱼片肥美醇厚，**

爱吃鱼的小伙伴绝对不能错过！

地址：500 Clemenceau Ave N, #01-20, Singapore 229495

**Hainan Zi**

**海南仔**

接下来是一间主打本地小吃的摊位，

在这里可以品尝到经典美食，

例如**蚝煎、炒虾面和菜头粿**。

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当然最重要的是，

不要错过他们的**人气炒粿条**，

配上**蛤蜊和腊肠**，

一个字——香！

地址：105 Yishun Ring Rd, Singapore 760105

**Jun Yuan House Of Fish**

**竣源鱼之家**

下面这家位于**旧机场路熟食中心**的鱼汤店，

以传统鱼汤风味而著名～

选用**马鲛鱼**，

也可以换成石斑鱼，

鲜香甘甜，回味无穷。

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与别家不同的是，

他们家的鱼片汤因为融合了，

**海鲜、猪肉以及中药材组合，**

汤头更鲜甜。

地址：51 Old Airport Rd, #01-69, Singapore 390051

**Kotuwa**

**接下来就该给大家介绍新上榜的三间餐厅啦～**

这一间主打**斯里兰卡料理**，

装修极具异国情怀，

非常适合和三五好友来小聚。

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主打斯里兰卡首都哥伦坡的，

各种菜式和小吃，

口味浓郁而富层次。

想要来尝试的朋友们请**提前预约**哦～

地址：2 Dickson Rd, First floor within Wanderlust Hotel, Singapore 209494

**Da Shi Jia Big Prawn Mee**

**大食家**

这间大食家主打**传统虾面和炒大虾米粉**，

选用新鲜的大虾，

肉质Q弹爽口，

有**4种不同size的大虾**可以选择哦～

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经典大虾面汤头以**虾头、猪骨**，

和多种配料熬制而成，

味道浓郁鲜美，

连来两碗no problem～

地址：89 Killiney Rd, Singapore 239534

**The Coconut Club**

**椰子俱乐部**

这间椰子俱乐部为食客们，

提供了正宗的**马来风味美食**，

主打**椰浆饭**，

当中搭配了花生、黄瓜、蛋和参巴酱。

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椰子俱乐部的马来西亚风椰浆饭里，

有**整只大鸡腿**哦，

满足感爆棚～

椰浆饭里也有浓浓椰浆味，

**新鲜椰子**两天到店一次，

由工作人员手工榨取椰子汁。

地址：28 Ann Siang Rd, Singapore 069708

以上就是**狮城12家新上榜**的

**“必比登推介”美食～**

旨在以**最大众化的价格**，

提供给大家**最棒的美食体验**。

还等什么呢，

**快携小伙伴前去打卡吧！**

▌图片来源：

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