# 火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个 URL: https://www.shicheng.news/v/wBZN9 Published: 2021-10-19 Source: 狮城新闻 锅 - 是个历史悠久，中国人烹饪中必不可少的一种工具。不夸张地说，它是华人千年承传至今的。它能进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802269.avif?1634558462) 说到锅，在新加坡最出名的锅应该就是——**麻辣香锅**！不管在餐馆或是小贩中心，你都能看到它的身影。但除了麻辣香锅以外，在新加坡你还能找到来自中国各个地区、各种菜式的锅，来看看哪一锅适合你吧~ **吃** **Mala kungfu麻辣功夫** **详细描述：**麻辣香锅，特色烤鱼，辣子鸡。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802271.avif?1634558462) **狮城美食，蜀香鸡公煲** **详细描述：**本店主打川菜，东北菜，湘菜，有着活跃的氛围，四海皆兄弟之意。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802273.avif?1634558462) **特色野生菌锅——来自云南** **详细描述：**菌临天下，近20种野生菌，虎掌菌，仙人头菌，松茸，猴头菌，竹荪，牛肝菌，红菇，姬松茸，鹿茸菌-------全部来自云南。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802275.avif?1634558462) **辣师傅各种中餐，挑战你的味蕾** **详细描述：**特制泡椒田鸡、特制姜葱田鸡、麻辣香锅、回锅肉、酸菜鱼、沸腾鱼、水煮牛肉、小炒鱼片、香辣虾、手撕包菜、番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、蒜蓉油麦菜、酸辣土豆丝、炒饭、凉拌木耳、水饺、抄手、杂酱面、麻婆豆腐 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802277.avif?1634558462) **国色天湘 供应新加坡最正宗的湖南美食（湘菜）** **详细描述：**国色天湘是丹戎巴葛（Tanjong Pagar）附近唯一的地道中国湖南美食餐厅。其厨师有多年的工作经验。国色天湘希望把餐厅水准的优质餐饮引入最普罗大众、最民生的食阁中。在这里，你可以以食阁的价格，享受与餐厅一样品质的湖南美食）。为此，国色天湘餐厅主厨、湘菜名师唐文利将亲自坐镇勿落水池路档口！新档口保留了国色天湘餐厅经典炒菜。中餐里的湘菜代表菜有农家小炒肉、烤鱼、小炒黄牛肉、酸菜牛腩煲、红烧羊排等，受大家喜爱的菜应有尽有。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802279.avif?1634558462) **真正的湘菜味道** **详细描述：**江山一片红：鱼头色泽红亮，肉质细腻。 炭烧鱿鱼：充满嚼劲的口感带着独有的鱿鱼焦香。 碎碎牛肉：浓郁的香辣可口味道，软软的牛肉粒，下酒又下饭。 鲍鱼片炒肉：软嫩而又有嚼劲，搭配上湘味炒法，完全融入青椒的鲜香，搭配上猪肉片。 烧辣椒皮蛋：开胃凉菜，特色老长沙味道。味道酸甜可口，加上皮蛋独有的味道。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802281.avif?1634558462) **四川烧烤-烧烤猪肉竟让大家回味无穷** **详细描述：**除了干锅外，还出了烧烤（烤肉）系列，区别于东北烧烤，更接近四川烧烤。味道是重麻重辣。说实话，我们很难理解，直到真正吃到，才在各处体会到与东北烧烤的差异。爱吃中餐又爱重口味的您不要错过。一般来说，烧烤界里的至尊都是海鲜、羊肉、羊腰子什么的，但在这里，我们要强烈推荐烤猪肉。烤猪肉（提前腌制入味再烤，好吃上天）烤土豆、烤玉米和蒜蓉烤虾不管是烧烤还是干锅都搭配了干碟，不过是需要专门向店员要的，一般人我不告诉他！ ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802283.avif?1634558462) **喜欢吃肉多料足的小龙虾吗？地点就在牛车水哦～** **详细描述：**一楼 王子厨房 二楼春风十里音乐餐吧 靠近幸运牛车水林志源肉干旁边。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802285.avif?1634558462) **乐乐水饺 皮薄馅嫩/鲜美多汁是新加坡最好吃的饺子** **详细描述：**说起水饺，新加坡人最耳熟能详的就是“乐乐水饺”了。皮薄馅嫩，鲜美多汁。从原料配方到制作工艺，从单个粒重到包装排列，从包装材料到包装设计，从营养、卫生、生产、搬运各个流程乐乐都能做到最好。除了乐乐水饺，还有各种乐乐小吃，锅贴、小笼包、馅饼、葱油饼、馒头、花卷、包子、粽子等，都让人爱不释口。乐乐食品使用最优质的佐料，香料和天然食材，确保了与香港粤式点心不同的中国北方点心的正宗风味。秉承最高的食品卫生标准，可满足食品行业最严格的生产要求。其中包括HACCP和HALAL认证。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802287.avif?1634558462) **手拉手山东菜馆** **详细描述：**手拉手山东菜馆为您带来全新用餐的体验。位置于新加坡河的极佳地点让您可以享用餐点的时候同时欣赏风景。在山东菜馆除了可以享用我们在京华小馆的经典菜式，您也可以尝试不一样的鲁菜口味。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802289.avif?1634558462) **让你欲罢不能的炭火干锅！中餐里的四川辣风味** **详细描述：**说到新加坡正宗的干锅那必须要数宽宽干锅了！据说宽宽是新加坡第一家炭火干锅，也是最接近国内味道的干锅。 除了比较传统干锅鸡、干锅排骨、干锅虾和糯香鸭掌锅以外，还有招牌炭火酸香辣鲶鱼，麻辣够味！ 推荐菜品：炭火酸香辣鲶鱼，里面的辅料有魔芋丝，还有自己腌制的酸萝卜，辅料有土豆、藕片、竹笋，还有芹菜等。爽口脆滑，配上辣椒，酸香入味，鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，让人垂涎欲滴。不过要注意了，要早些吃。重口味的朋友，可以煮久一些再吃。这一锅主打“香”味。鲶鱼的细嫩，在入口的瞬间，就能体会。 牛车水店：38 Mosque Street，Singapore 059516，（邻近Chinatown地铁站） 武吉士店：32 Liang Seah St，Singapore 189053 营业时间：10:30-23:30 本店还提供外卖服务哟。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802291.avif?1634558462) ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802292.avif?1634558404) **粥底火锅 盛一碗聚合多种食材的粥水** **详细描述：**与传统火锅不同，粥底火锅是以香醇的米汁和香甜的高汤作为锅底，更讲究加入食材的次序，海鲜贝类奠定火锅底味，肉类，蔬菜渐次登场，让美味层层铺陈。粥水天然去腥，烫食任何海鲜/禽畜都没有一点腥味。烫菜润滑利用勾芡原理，保持烫菜鲜嫩。有益气、健脾、养胃、清肺、减肥、润滑五脏、促进消化、除废排毒等功效。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802293.avif?1634558462) **锦门大院小龙虾火锅** **详细描述：**干干净净白里透红的小龙虾，只只生猛，我们锦门大院都必须挑活的好的小龙虾，有一只小龙虾不鲜美，Q弹，我们都不会拿上饭桌。小龙虾购买回来后，层层挑选，再清水静养去除杂质，最后用刷子清洗干净…就这样它们安安静静躺在碟子里等待着顾客们前来宠幸。 小龙虾肉质鲜美弹牙，入口会虾汁沾满口腔。 虾膏的肥美，虾肉的甜， 还有汤底的一点点香辣在嘴里混合，直呼过瘾。 ![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802295.avif?1634558462) **童话故事里的甜品屋** **详细描述：**新加坡最新打卡新地标，芽笼40巷。猫山王榴梿慕斯，娘惹榴梿绿豆沙，芒果冰沙，杨子甘露等各种超Yummy的甜品，每日从下午三点营业到凌晨四点。 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNTc4MzY3MQ==&mid=2247535394&idx=1&sn=21d5e1b78833f9cf89d48780a38587b9&chksm=f9b365bacec4ecac5a694f9188dc7a75dcbbf04a586d1ffa5609ce8876be62b14a183336329c&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNTc4MzY3MQ==&mid=2247535394&idx=1&sn=21d5e1b78833f9cf89d48780a38587b9&chksm=f9b365bacec4ecac5a694f9188dc7a75dcbbf04a586d1ffa5609ce8876be62b14a183336329c&scene=21#wechat_redirect)[![火爆狮城！麻辣香锅、小火锅、田鸡锅...这些锅，你吃过几个](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16802304.avif?1634558462)](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNTc4MzY3MQ==&mid=2247535394&idx=1&sn=21d5e1b78833f9cf89d48780a38587b9&chksm=f9b365bacec4ecac5a694f9188dc7a75dcbbf04a586d1ffa5609ce8876be62b14a183336329c&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNTc4MzY3MQ==&mid=2247535394&idx=1&sn=21d5e1b78833f9cf89d48780a38587b9&chksm=f9b365bacec4ecac5a694f9188dc7a75dcbbf04a586d1ffa5609ce8876be62b14a183336329c&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNTc4MzY3MQ==&mid=2247535394&idx=1&sn=21d5e1b78833f9cf89d48780a38587b9&chksm=f9b365bacec4ecac5a694f9188dc7a75dcbbf04a586d1ffa5609ce8876be62b14a183336329c&scene=21#wechat_redirect)