# 太心酸！新加坡淡滨尼人气面馆开业仅4个月竟被大火烧毁，老板绝望：不知道还能不能开下去

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Published: 2026-09-06
Source: 狮城新闻

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店主表示，在火灾摧毁店铺后，他们现在非常迷茫，不知道未来该如何走下去。

一家位于淡滨尼（Tampines）、主打马来面食的餐厅在开业仅 4.5 个月后，因一场大火将店面付之一炬，被迫暂时停业。

在 Instagram 上发布的一系列帖子中，这家名为 **Mee+** 的两名创始人显得对未来充满不确定，其中一人坦言：“我不确定我们是否还能继续经营。”

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火灾后店面一片狼藉 

周四，店主之一的 Arrell 在一段视频中表示，由于店面被烧毁，Mee+ 将暂时关闭。

视频显示，店内一片混乱，破碎的玻璃桌和装饰品散落各处，地板和墙壁被烟灰熏得漆黑。

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厨房也被消防员灭火时产生的水淹没。

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幸运的是，Arrell 表示，火灾发生时他及其合伙人 Sydi 都不在现场。

起火原因疑似电箱爆炸 

Arrell 表示，火灾源于餐厅的电分配箱，当时电箱“突然爆炸”。

画面显示，配电盘被完全烧焦，电线和电路从焦黑的外壳中垂下。

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后面的部分墙壁也被烧得露出了内部结构。

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店主对未来感到迷茫 

Arrell 表示，他们可以通过尝试重建现有的东西来继续前行。

但他随后又疑虑地补充道，他们“真的不知道”接下来该怎么做。

情绪低落的 Sydi 表示，他们正尽力保持冷静，但也承认他“并不太确定”接下来的方向。

Arrell 进一步表达了这种不确定性：

“我不确定这次之后我们是否还能继续经营。”

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向顾客告别 

Mee+ 在周五（9月4日）再次发帖，向顾客们暂时告别。

他们感谢在过去 4.5 个月里光顾的所有顾客，尤其是那些建立了“真实连接”的熟客，并补充道：

“我们一定会非常想念你们的。”

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评论区充满了祝福与支持，许多人希望他们能坚强地回归，并承诺一旦重新开业一定会再次光顾。

今年4月才开业 

Mee+ 于今年 4 月开业，由前新加坡航空机组人员 Arrell 和 Sydi 共同创立，后者的烹饪灵感来自母亲传下来的食谱。

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这家从零开始的小店很快就赢得了附近居民的强力支持，人们纷纷排队购买其朴实的 Lontong（椰浆饭）、Mee Rebus（马来面）和 Nasi Lemak（椰浆饭）。

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另一个吸引力在于其实惠的价格，起售价仅为 3.80 新元。

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20人紧急撤离，1人吸入烟雾 

针对 MS News 的查询，新加坡民防部队（SCDF）表示，他们在 9 月 3 日上午 8 时 20 分左右接到了火警通知。

火灾发生在淡滨尼街 43 栋 477 座的一楼单元电分配箱中。

民防部队使用水炮扑灭了大火，并采取预防措施，将该栋楼约 20 人撤离。

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一名来自相邻单元的人员因呼吸短促接受了评估，但拒绝被送往医院。

没有报告其他人员受伤。

民防部队补充说，起火原因仍在调查中。
