作者：王昀诗
耗资17亿新元（约84亿人民币），在新加坡樟宜机场第一搭客大厦旧停车场原址建造的星耀樟宜本周三正式营业。
星耀樟宜不仅汇集了海内外280多家商店和餐饮店，包括东南亚首家Shake Shack汉堡店，再度登陆新加坡的A&W，甚至还有新加坡最大间的星巴克（Starbucks）。
随早报一起看看有哪10家必吃的餐馆吧！
1. Shake Shack
扬名海外的美国知名汉堡品牌Shake Shack，在星耀樟宜开设东南亚首家分店。
招牌Shake Shack汉堡，肉饼由纯安格斯牛肉做成，肉汁丰富，让你品尝到安格斯牛肉的原汁原味，不过或许保留了美式风格，味道稍显过重，吃起来略咸。
新加坡i限定的Pandan Shake奶昔和3种口味的Concrete冰淇淋。
不过为迎合新加坡食客的胃口，餐馆也推出新加坡限定口味。例如香兰和椰子调制而成的“Pandan Shake”奶昔，椰糖口味的"Jewela Melaka Concrete"冰淇淋等等。
从美国进口自家酿酒厂酿制的ShakeMeister Ale啤酒，喝起来麦香味比一般啤酒淡，搭配味道浓郁的汉堡刚刚好。
2. A&W
A&W快餐的部分食品（餐馆提供）。
新加坡民众熟悉的快餐品牌A&W回来了！
不知道大家最想念的是招牌沙士（$2.90）、弯曲薯条（$3.60）还是冰淇淋瓦夫饼（$7.90）呢？
3. 香聚 Shang Social
一间餐馆让你尽享三大菜系：粤菜、淮扬菜及川菜美食。
香格里拉集团旗下首家独立中餐馆”香聚”（Shang Social）结合正餐、零售及酒吧空间，给你全新用餐体验。
想知道金华火腿口味的冰淇淋味道如何？小鲜肉包子又是什么？只好亲自下去试一试吧！
4. 云海肴YUN NANS
云海肴招牌汽锅鸡汤不含任何一滴水。
中国著名云南餐饮品牌—云海肴（YUN NANS）登陆新加坡，开设第一家海外分店。
餐馆与云南当地农民密切合作，从当地运来新加坡少见的特殊食材如牛肝菌、黑松露、小麦瓜等等作出道地云南佳肴。
招牌之一的“云海肴汽锅鸡”（$23.90）采用特殊品种黑脚鸡，以古老烹调法，放入紫陶汽锅蒸制三小时，不加一滴水，完全以蒸汽凝结而成，味美鲜甜。
5. TONITO
拉丁美洲的佳肴你听过吗？想品尝墨西哥、秘鲁、古巴、阿根廷的道地小吃？就不可错过首次进驻新加坡的TONITO拉丁美式餐馆！
6. Sama Sama
在印尼语中，“Sama Sama”的意思与“不客气”相近，所以餐馆就是希望食客在享用道地的印尼佳肴之余，也能够体验印尼人的客套和热情。
7. 星巴克旗舰店
全新加坡最大的星巴克就坐落在星耀樟宜！两层楼高的旗舰店，将开放24小时，精心打造的空间散发慵懒度假风气息。
另外，旗舰店内设有亚洲唯二的“氮气龙头”（Nitro Draft Tap），可以调制含有氮气饮料。不论是氮气绿茶拿铁，或是氮气水果茶，现都能在新加坡喝的到。
8. Jumbo海鲜餐饮
新加坡老字号Jumbo海鲜餐厅近期推出一人份辣椒螃蟹点炸馒头，让你无需亲自动手，无需呼朋唤友，也能享受辣椒螃蟹的美味！
9. Rumours Bar & Grill
峇厘岛著名的Rumours酒吧也进驻星耀樟宜。
虽然本地没有峇厘岛的大自然美景，在空中花园一边观赏全世界最大的室内瀑布，一边享受空调品尝美味的鸡尾酒也是不错的体验。
10. O-TAH
臭豆、带子和三文鱼口味的乌打（otah）。
相信大多数人都有吃过新加坡著名小吃乌打（Otah），但口味奇特的乌打可不常见。
由新加坡餐饮品牌“Lee Wee & Brothers”新开的O-TAH是间主打乌打的餐馆，售卖新口味乌打—有臭豆口味、带子口味、三文鱼口味，甚至还有爆浆芝士口味。
此外，还有将乌打做成汉堡肉饼，或搭配薯条的新吃，十分特别，24小时的营业模式让你吃得够瘾。
