毛主席最喜欢吃的一道菜，
也是湖南人家家户户都会做的一道菜。
毛氏红烧肉以五花肉为主料，
白糖、料酒为有色调味料烧制而成。
成菜后，色泽金黄，油而不腻。
03
卜豆角白辣椒炒肉
在湖南人口中，“卜”字后面
必然跟着豆角或辣椒这样的名词。
一碗“卜豆角白辣椒炒肉”，
在湖南人的餐桌上，
几乎能满足每一位就餐者。
白辣椒并不是辣椒品种，
而是青辣椒晒干以后变成白，
湖南人都自己晒。
卜豆角和白辣椒都非常爽口，
酸酸辣辣最容易下饭。
04
擂辣椒茄子
这道菜得食客自己动手，
把蒸熟的茄子、煨好的辣椒
捣烂成丝，混拌在一起！
咋看觉得一团浆糊，
吃起来却是绵软的茄子带着
一丝辣椒的辛辣，太开胃了！
自己动手的乐趣
05
酸辣鸡胗
酸和辣的组合，成了米饭杀手，
鸡胗本身的鲜味脆爽
再加上这样的酸辣组合拳，
看你如何招架。
06
手抓羊排
手抓羊排直接上手，撕开来往嘴里送，充满原始的快感。肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
撕扯的快感~
07
干锅凤尾虾
虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，
衬以绿色青葱，色彩艳丽，
蒜蓉配上虾肉更鲜美，底下还有金针菇。
超级Q弹鲜嫩
正宗湖南人和嗜辣小伙伴，
快来天天湘上卷起
舌尖上的香辣风暴吧！
毕竟发生再大的事，
每天都要好好恰饭，天天向上！
电话：62240920
地址：Chinatown 53 Temple street
牛车水登婆街53号（牛车水地铁站A出口）
Singapore 058598
营业时间：10:30am—10:30pm
客服微信号：
通过微信订位，会有优惠和赠送活动哦~
