# 巴西莓果冰糕含牛奶却没声明 食品局下令召回 

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Published: 2024-11-20
Source: 狮城新闻

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从巴西进口的巴西莓果冰糕Smoof Acai Sorbet Pure. （图：新加坡食品局）

一款从巴西进口的巴西莓果（Acai）冰糕（sorbet）含有过敏原牛奶，却没在包装标签上声明，新加坡食品局下令进口商召回。

食品局昨天（19日）下午发文告表示，在Smoof私人有限公司从巴西进口的巴西莓果冰糕（Smoof Acai Sorbet Pure）中检测出牛奶，但视频包装标签上却没有声明。

由于牛奶是一种过敏原，食品局已指示进口商召回相关产品。召回工作正在进行中。

食品局强调，食品中含有未标明的牛奶过敏原可能导致对其敏感的人产生过敏反应。

根据我国食品条例，为了保护对食品过敏的消费者，含有已知可导致过敏成分的食品必须在食品包装标签上声明。

除了对牛奶不耐受或过敏的人之外，牛奶对广大消费者并不构成食品安全问题。

食品局建议，对牛奶不耐受或过敏的消费者，即使购买这款巴西莓果冰糕也不应食用。对牛奶不耐受或过敏的消费者如对自己的身体情况有疑问，应向医生咨询。消费者可向销售点查询。