# 疫情致马铃薯断供，“薯条荒”杀到新加坡，KFC点餐禁换薯条

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Published: 2022-02-21
Source: 狮城新闻

2019冠状病毒疾病疫情影响全球供应链，冲击马铃薯供应，继**日本、台湾、马来西亚**等地之后，薯条荒影响力也开始在新加坡本地显现，连锁快餐店肯德基宣布点餐**禁止换薯条**，至于原本附带薯条的餐点，则以其他产品**代替**。

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本地一些肯德基分店挂出了告示牌，通知顾客所点餐点所附带的薯条，将会以新的马铃薯松饼来取代，顾客也不能要求把餐点的配菜，换成薯条或起司薯条。 

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新加坡肯德基发言人2月18日回复新传媒英文新闻频道CNA Lifestyle指出，这是基于**全球供应链的不确定性**所影响，不过强调说顾客还是能在店里单点薯条和起司薯条。

本地肯德基的薯条都是从**美国和欧洲**引进，这些出产国正面对港口拥堵、人力短缺和农产量下降问题。

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另一家连锁快餐品牌汉堡王（Burger King）则表示，**尚无计划**停止在本地售卖薯条。不过，营销总监指出，不能确保薯条供应不受全球供应短缺影响，正和全球不同供应商合作探讨解决方案。至于麦当劳则拒绝就马铃薯供应问题给予置评。

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全球多地过去几个月都传出有快餐店因薯条来货短缺而不得不调整菜单，日本麦当劳宣布停售中份和大份薯条，马国麦当劳也停卖大份薯条，印尼、台湾等地同样相继有类似措施来应对薯条短缺问题。