# 香港珍宝舫转战东南亚，会来新加坡吗

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Published: 2022-06-17
Source: 狮城新闻

舞榭歌台，风流总被雨打风吹去。

6月14日，见证香港旅游业半世纪光辉岁月、承载两三代香港人集体记忆的“珍宝海鲜舫”，黯然起锚，在拖车的汽笛中，驶离小香港泊位，为近50年的金碧辉煌划下落寞孤寂的句号。

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日前，港媒报道，珍宝海鲜舫将前往东南亚。消息一出，就引起东南亚和香港民众的强烈反响。

周星驰1996年电影《食神》大家都很熟悉。

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电影里面杜撰的“黯然销魂饭”，后来竟然成为了香港各茶餐厅标配菜单上的一品，在香港电影史上即便不是绝后，也很有可能是空前。

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电影中那场“超级食神大赛”，尤其让观众印象深刻。

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精致名贵的食材，各种炫丽、夸张的烹饪手法，各种笑死人不偿命的经典台词，当然，让大家留下特别深刻印象的，还有那金碧辉煌，精雕细琢，富丽堂皇的酒楼场景。

那可不是摄影棚里的布景，而是真实取景自“珍宝海鲜舫”。

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（图源：Wi Wit）

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（图源：Joe Chen）

《007—金枪人》《无间道2》《生死恋》《龙争虎斗》《世纪战疫》《信用欺诈师JP：香港浪漫篇》等多部知名影片，也都在此取景。

珍宝海鲜舫的母公司香港仔饮食集团答复媒体询问时说，珍宝海鲜舫驶离香港的消息吸引广泛传媒及舆论关注，接受地（东南亚）船坞为免维修过程及正常业务受到干扰，要求不向外透露泊位地点，因此不提供海鲜舫驶离香港之后的具体停靠地点。

**1976年开业**

**承载着两三代香港人的集体记忆**

珍宝海鲜舫座落于香港仔避风塘，最早在1950年代由王老吉投资，1971年10月30日装修期间发生大火，造成34死42伤，营运中止。后来，澳门赌王何鸿燊和新世界发展创办人郑裕彤接手，斥资3000万港元重建，历时两年建成。

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（图源：网络）

1976年，珍宝海鲜舫开业，排水量达3300吨，可接待宾客2000多人，有“世界上最大的海上食府”之称。

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（珍宝海鲜舫是到香港旅游的必到之处。图源：Cess Prudente-Collao，摄于2018年）

船舫是以龙为主题设计，无论大堂、厅房、门廊、亭阁，处处都仿照帝苑式装修，精雕细琢，富丽堂皇，犹如走进中国古代的宫廷。正门左右两旁的金龙鎏金溢彩，栩栩如生。

船上各厅房均以宫廷胜地命名，分别冠以龙楼、凤阁、金銮殿、太和殿等。每层均设有东西二宫陪伴在侧的皇帝龙座，宾客可登龙椅拍照留念，别有情趣。

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（珍宝海鲜舫接待英女王。图源：网络）

珍宝海鲜舫接待过的各国政要和商界翘楚多不胜数，其中包括英女王伊利沙白二世、影星汤告鲁斯、周润发和巩俐等。到访宾客人数超过3000万人。

**为“情”所困**

可是自2013年起，珍宝海鲜舫就入不敷出。

到了2019年，香港出现风波，珍宝海鲜舫屡传因游客锐减而经营困难。

到了2020年3月，新冠疫情成了压垮骆驼的最后一根稻草。全球的饮食及旅游业饱受重创，珍宝海鲜舫累积亏损超过1亿港元（约1900万新元），无奈于同年3月宣布停业。

出现疫情之后，边境封锁，游客一个不至，但珍宝海鲜舫每三年需要进行大检修，每年的检查、维修及保养费用则需数百万港元，不堪重负。

2020年，珍宝海鲜坊业主同意将海鲜舫无偿捐赠予海洋公园，港府亦将推动海洋公园以非牟利方式将海鲜舫重新活化。但是，海洋公园表示没有找到合适的营运机构，拒绝受赠，其他机构也无人愿意接手。

海鲜舫的海事牌照本月到期，香港仔饮食集团预见海鲜舫在短期内不可能复业，且香港现时没有可供海鲜舫停放的船厂泊位，因此决定本月将珍宝海鲜舫移离香港，以减轻成本，等待新业者的出现，继续找寻新出路。

消息传出后，连日来不少市民到岸边缅怀追忆船只。民间和议员也提出了多项“救急”保育意见，例如将海鲜舫“不浮在水上”，或是慈善基金可以用社企模式经营等。

不料，在珍宝海鲜舫驶离香港之际，5月31日深夜，紧连着海鲜舫的一艘大型厨用趸船，突然90度倾倒在海面上，怀疑可能与年久失修有关。

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（图源：Anson）

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**新加坡也有珍宝**

**香港珍宝会来新加坡吗**



珍宝海鲜舫要来东南亚的消息传来，新加坡的网友可能会多一个问题：香港的珍宝舫和新加坡著名餐饮品牌珍宝（jumbo）有什么关系吗？

《新加坡眼》联络了珍宝餐饮集团相关人士，得到答复：没有任何关系。相反，当时还因为品牌可能涉及到侵权等原因，两家公司还有过交涉。

所以，我们可以猜测，就算香港珍宝舫来到东南亚，也许进入新加坡之外的国家的可能性更大一点。

再给大家看一下珍宝和珍宝舫的logo，英文名都是jumbo，中文名都有珍宝二字。

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（新加坡珍宝海鲜）

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（香港珍宝舫）

**可以看到，两个“珍宝”还是有很大的区别的。大家不要混淆了噢~**



**新加坡多家老字号因疫情关闭**

新冠疫情的这几年，餐饮行业备受打击，而新加坡珍宝作为本地的国民美食，凭借大家的喜爱与支持，有幸熬过了冠病冲击波，但是其他餐饮业者就没那么幸运了，不少老字号美食也因为疫情期间生意惨淡而被迫关闭。

例如位于厦门街的瑞记菜馆（Swee Kee Eating House），在疫情发生之后，一年内已损失超过30万新币，被迫结束营业。

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（图源：瑞记脸书）

位于岌巴路（Keppel Road）的百龄麦旋转酒楼于2020年8月关闭。百龄麦旋转酒楼创立于1977年，是新加坡当时仅有的中式料理旋转餐厅，主打菜色为北京烤鸭和赛螃蟹等。

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（百龄麦旋转酒楼。图源：网络）

当然，还有大家很熟悉的牛车水美食街，于2021年10月结束营业。

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希望疫情尽快过去，全世界恢复正常！

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