# 新加坡超市里，为什么总有一整排Milo？答案，也藏在街头那块1.8新币的冰淇淋里

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Published: 2026-07-23
Source: 狮城新闻

第一次来新加坡的人，大概都会发现两个很奇怪的现象。

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超市里，一整排都是Milo。

咖啡店可以点Milo、Milo Peng、Milo Dinosaur，甚至连运动会、马拉松现场都有Milo Van（美禄车）。

而另一边，在乌节路、公园、学校门口，经常还能看到卖冰淇淋三明治的大叔。

他们不用冰淇淋球，而是直接从一整块冰淇淋切下一片，夹进彩色面包或者威化饼里。

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为什么偏偏是这两样东西，成了新加坡人的集体回忆？

答案，其实都藏在新加坡的发展历史里。

## **一、Milo来到新加坡，比很多人的爷爷奶奶还早**



很多人以为Milo是新加坡品牌。

其实不是。

Milo诞生于1934年的澳大利亚。

随后几年，它就开始进入新加坡，当时主要宣传的是：**营养、卫生、方便。** 

真正让Milo走进千家万户，是1950—60年代。

那时候的新加坡正在快速城市化。

越来越多妈妈开始外出工作。

家里没有时间准备复杂早餐。

于是：

一杯热牛奶，加两勺Milo。

几分钟就做好了。

对于很多不爱喝牛奶的孩子来说，加了麦芽和可可味以后，更容易接受，因此Milo逐渐成为很多家庭早餐和宵夜的一部分。

## **二、真正让Milo封神的，是学校运动会**



如果问一个新加坡人：

**你什么时候喝过最好喝的Milo？**

十有八九会回答：

**Milo Van。**

几十年来，新加坡学校运动会、马拉松、社区活动，经常都会出现一辆绿色的Milo Van。

跑完全程以后，每个人都能免费领一杯冰冰凉凉的Milo。

久而久之，它就变成了一代人的共同记忆。

很多人直到今天，还会怀念小时候那杯”Milo Van”的味道。

有趣的是，很多新加坡人一直觉得：

**为什么Milo Van比家里泡的更好喝？**

有人认为是配方不同，也有人认为是在炎热天气、运动之后喝，心理加成让它显得特别美味。这个话题甚至成了新加坡网友长期讨论的话题。

## **三、为什么新加坡人特别喜欢Milo？**



除了历史，还有三个现实原因。

第一，是热带天气。

一年四季炎热。

冰Milo几乎什么时候喝都舒服。

第二，是本地饮食文化。

在咖啡店里，Milo已经和Kopi、Teh一样，成为最常见的饮品。

甚至衍生出了：

Milo Peng（冰Milo）

Milo Dinosaur（上面再撒厚厚一层Milo粉）

Milo Godzilla（加入冰淇淋）

这些都是新加坡、马来西亚独有的发展。

第三，就是情怀。

很多新加坡人说：

喝的不是Milo。

喝的是童年。

**四、为什么街头冰淇淋也是新加坡人的童年？** 



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新加坡最经典的 **Ice Cream Uncle**。 

它和国外冰淇淋最大的不同，是：

不是挖球。

而是切。

老板会从一整块冰淇淋切下一片。

然后问一句：

**Bread or Wafer？**

很多游客第一次都会愣一下。

冰淇淋为什么要夹面包？

## **五、为什么要夹面包？**



新加坡天气炎热，普通甜筒很快就会融化。

把冰淇淋夹进柔软面包或者威化饼里，更容易拿，也更方便边走边吃。后来这种吃法慢慢演变成新加坡街头特色，常见口味除了香草、巧克力，还有榴莲、玉米、薄荷巧克力、红豆等本地人熟悉的风味。

## **六、它为什么能一直卖到今天？**



因为它一直很便宜。

现在很多地方还是1.5—2新币左右。

像我们去裕廊湖公园的路上，几乎每周日都会有卖，价格**1.80新币。**

对于很多新加坡人来说：

小时候放学买一块。

现在带孩子再买一块。

几十年过去。

味道几乎没变。

所以，它卖的不只是冰淇淋。

还是一段共同成长的记忆。

## 结语



很多国家都有巧克力饮料。

很多地方也都有冰淇淋。

但只有到了新加坡，你才会发现：

**Milo，不只是饮料。**

**Ice Cream Uncle，也不只是甜品。**

它们陪伴了几代新加坡人的成长，见证了城市从战后到现代的发展。

所以，当游客觉得：

“为什么这里到处都是Milo？”

本地人大概会笑着回答一句：

**因为，我们就是喝着Milo长大的**