# 牛车水好逛又好吃！吃美食到牛车水准没错

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Published: 2021-02-13
Source: 狮城新闻

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如果你不知道牛车水怎么吃或哪间比较吃的话，那我敢保证你绝对不是个吃货！但没关系～

接下来我们继续介绍其他五间牛车水美食给大家！

吃好吃满～

欧南园炒果条面

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想要在新加坡吃到当地的炒果条，就不得不要来芳林熟食中心的欧南园炒果条面尝一尝！这道充满浓浓锅气的炒果条面($3) 是师傅利用技巧性及的控制火候的功夫所炒出来的！炒果条面怎能少了重要的配料？搭配上松脆的豆芽、猪油、鸡蛋和蛤，这道才算是吃起来带有微甜微辣真正的炒果条面。

营业时间：星期一至六: 6am – 430pm

地址：Blk 531A #02-17 Hong Lim Market & Food Centre

中国拉面小笼包

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中国拉面小笼包就隐藏在这个不起眼的地方的一排排的摊档中。中国拉面小笼包卖的就是这个美味的煎饺(10个$5)、餐馆级的小笼包(10个$5)和上海面条。

这或许你会认为这只是一个小贩摊位，但水准一点都不会输过连锁的中式餐馆，甚至比那里的许多中国餐馆的味道还来得更好吃，而且价钱也很经济。

他们的煎饺脆口得来也很有嚼劲，馅料是以多汁的猪肉和韭菜结合而成。猪肉的味道有点辣和多汁，让人吃了一口想再接一口。包你吃了会有上瘾的感觉，甚至会觉得一盘都无法满足你！

营业时间：10am – 9pm，星期四休息

地址：Blk 335, #02-135 Smith Street Food Centre

亚王咖喱鸡米粉面

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我从来都不懂咖喱面是个什么样的概念，因为我不觉得有什么能比米饭更适合搭配咖喱一起吃?但尝过亚王咖喱鸡米粉面后，我完全改观了自己以前的想法，也不得不承认这碗面改变了我的生活。

咖喱鸡汤味道浓郁，充满了椰奶和香料的香味。再配上美味的黄面和米粉，这道菜堪称一绝，绝对值得一吃。以$4.5的价格，你所得到配料就有两片有弹性的鱼饼，两片嫩鸡肉，豆卜和马铃薯块。

营业时间：星期一至五10am – 9pm，星期六至日8am – 9pm

地址：02-58 Hong Lim Food Centre

东兴

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对新加坡人来说，几乎无人不知晓东兴这个名字，尤其是他们家的蛋挞。每个$1.60，虽然价钱稍微有点贵。但一旦你咬了一口又甜又脆的奶油蛋羹，你就会觉得物超所值。

想要来点不同的东西，那就试试他们的椰子蛋挞($1.80)。磨碎的椰肉出奇的为蛋挞增加了一丝甜味和质感，和蛋挞比起来，更是另一个层次的口感。

营业时间：9am – 10pm

地址：285 South Bridge Road Singapore 058833

道记烤鸭

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不得不说，道记的烤鸭比其他烤鸭的味道还要略胜一筹，这要归功于他们坚持使用已经超过几十年历史的传统砖炉。烤出来的鸭肉，肉质嫩滑，烟熏味围绕着鸭肉，鸭皮更是酥脆，颜色带有一点焦糖色，吃进口里，更是美味。

一盘烤鸭饭只需$5元，一整只烤鸭则要$40。这家烤鸭的价格虽然比其他地方稍贵，但他们的高标准的品质，恰恰证明了价格绝对是合理的。烧肉和叉烧也很好吃哦，一定要尝一尝！会成为珍珠百货商场最受欢迎的摊位之一， 一点都不会感到意外！

营业时间：10:30am – 7pm

地址：01-1016A People’s Park Food Centre