# 新加坡必须打卡的Roof Bar，每一个都是本命约会必备Bar

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Published: 2020-09-29
Source: 狮城新闻

说到逐步解封，

你最开心的事是什么？

小妹最开心的一件事，

就是**那些Bar终于开门啦！**

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新加坡值得打卡的Bar可太多了，

亚洲Best 50之类的，

今天给大家找一波相对小众的，

**Roof Bar**！

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**小姐妹聊天，情侣约会必备**啊！

点三两个小零食，

再来两杯鸡尾酒，

伴随逐渐变深的城市夜景，

喝完你就又可以了！

**1-Altitude**

说到Roof Bar，

怎么能不提这家必打卡，

**新加坡最地标级观景区域**！

拥有**世界级的城市景观，**

不论白天夜晚，随手一拍，

都是大片。

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在这个**全世界最高的露天酒吧**，

不论是情侣约会，

还是跟小姐妹一起嗨，

都可以**顺便欣赏上帝视角的新加坡**～

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最推荐大家在**日暮时分**来，

既没有晚上人群的喧嚣，

运气好的话，还能看到**火烧云和绝美日落**。

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时间：5:30pm - 10:30pm（周一到周五），2pm-10:30pm（周末）

位置：1 Raffles Place，S048616

电话：64380410

官网：https://www.1-altitude.com/

**The Other Roof**

看到这个名字有点眼熟么？

它就是**The Other Room的姐妹店**，

（不过the other room已经遗憾收场了）

很多熟客都会选择来这里～

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虽然名气不如姐妹店，

但这里的**鸡尾酒是非常有自己的特色的**，

**茶系鸡尾酒**，

各种茶的口感和酒精的神奇结合，

**酸酸又甜甜，还有点上头**！

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除了酒类，

这里的食物水准也是没得挑，

以适合搭配酒类的小吃为主，

**海鲜类最为不错**，

**烤章鱼或者牡蛎**都值得尝试。

（**周五-周日牡蛎只要$1.5哦**）

（盲点不出错！）

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要提醒大家的是，

周五以及周末，想要室外的沙发座，

**最好打电话预定一下哦**～

不用担心下雨，有可伸缩遮雨棚～

地址：28 Ann Siang Rd，S069708

电话：61002882

时间：4:30pm-10：30pm（周一到周五），2:30pm-10：30pm（周末）

网站：https://www.theotherroof.com/

**Smoke and Mirrors** 

说到Roof Bar，

如果是**在国家美术馆顶楼**，

是不是听着就**被浓厚的艺术细菌包围**，

随便拍拍照，

打卡的时候记得选定位就足够炫酷～

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而且这家开在美术馆顶层的小酒吧，

**鸡尾酒也确实都多多少少结合了艺术**，

充满现代口感的独特鸡尾酒，

（还有一些灵感来源于**Salvador Dali**）

加上新加坡的天际线，

可以说是欣赏夜色的不二选择。

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如果你是第一次去，

也不用担心，

因为**这里的服务人员也都非常热情**，

会根据你的喜好为你推荐合适的酒类～

两个必须尝试的菜，

**Lobster Braised Noodles和beef cubes**～

而且要提醒大家的是，

室外的座位每个人最低消费为$50。

地址：1 St. Andrew's Road, #06-01 National Gallery, S178957

营业时间：3pm - 11pm (3PM-5PM, 1-for-1 Tipples&chill)

联系电话：93806313

网站：https://www.smokeandmirrors.com.sg/

**Level33**

如果大家不只是想看夜色，

还希望**足够高**，

那一定要试试这家，

店如其名，**它们在33层**。

（坐电梯时候甚至有些耳鸣和失重感）

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喜欢**啤酒和烤肉**的朋友们，

不一定要晚上来哦，

（晚上人太多了，很难订到室外位置）

**工作日的午餐**也不妨来走一趟～

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它家以**自家酿造的啤酒**出名，

也有很多以啤酒为主的鸡尾酒可以尝试。

Plus，这里还是**新加坡最高的酿啤酒的地方**哦，

想试试高处的啤酒是不是更好喝么？

**五色啤酒**了解一下？

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肉类爱好者，一定会满足，

**慢炖羊肉、炭火烤牛肉**等等，

都是不错的选择。

（提拉米苏也是值得试试）

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营业时间：11:30am-22:30pm

地址：8 #33-01 Marina Boulevard Tower 1，S018981

网站：https://www.level33.com.sg/

**Vue**

这里可是**新加坡第一家**，

**rooftop spritz bar。**

（一款意大利特色鸡尾酒）

是的，就是Vue。

**Vue是法语的View**，

可见他们自己对于这里的景色也是非常自信。

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在19层高高的落地窗旁，

挑上一杯**Basil Spritz ($20)**，

（干杜松子酒，罗勒和柠檬的清爽组合）

或者试试**Reiwa Highball ($18)**，

（梅酒和朗姆酒调制而成）。

喜欢和牛的朋友，

一定要提前预定。

这里主厨的特色菜之一，

**binchōtan-smoked Kokuou Wagyu beef**

**需要慢速烘烤20小时以上**，

每天限量供应（20份左右）。

营业时间：12pm-10:30pm

地址：OUE Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19, S049321

电话；88790923

网站：https://www.vue.com.sg/

**Loof**

这家店**最具标志性的霓虹灯牌**，

方方正正的中国字 - “**风和日丽**”，

却伴着略显嘈杂的英文歌，

各种西洋特色鸡尾酒，

**强烈的反差却不违和**，

也被很多人称为**新加坡最强天台酒吧**。

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这家店比前面的都要价格友好些，

景色也是不错，

**坐落于City Hall和Bugis之间**，

虽然楼层不高，却可以**很好的欣赏城市风光**。

（白天和晚上真是两种完全不同的View）

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食物菜单的选择虽然不多，

但是**盲点不踩雷**，

不论是**薯条、鸡翅**，

或者是马来风味的**鸡肉串**，

都是搭配酒精的好伴侣。

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时间：5pm - 10:30pm（周一到周四），4pm-10:30pm（周五周六）

位置：331 North Bridge Rd，#03-07 Odeon Towers Extension rooftop，S188720

联系电话：63379416

官网：https://www.loof.com.sg

**Dusk**

厌倦了城市的喧嚣，

以及混凝土丛林的风景？

试试纯自然的海景？

在**海拔约100m的Faber Peak**，

可以很好的欣赏到**圣淘沙全岛**～

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这里的鸡尾酒也都跟景色非常搭，

比较适合新手入门的有：

**smoking nitro margarita** ($16)，

或者神奇的**Nitro-frost caviar martini** ($16)。

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如果你更喜欢晚上十点以后喝酒，

周五周六绝对适合来这里，

**晚上10pm后到午夜，**

**松露牛排薯条和脆皮鸡翅等小食**，

两人份只要$20。

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时间：4pm - 12pm（周日到周四），4pm-2am（周五周六）

位置：Faber Peak，Level 2，109 Mount Faber Road，S099203

官网：https://www.onefabergroup.com/dusk

上面几家你看中了哪家？

你还有**哪家私藏的Roof Bar**？

分享出来吧～

周末一起去喝一杯～

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不想出门喝酒

没关系，在家也能享受 日本Whisky带来的微醺眼神 **舌尖甄选YAMAZAKI** 陪你享受迷离的夜

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